14e édition du Carrefour des métiers de bouche à Niort

Publié le 03 octobre 2018 à 13:18
La 14e édition du Carrefour des métiers de bouche et de la gastronomie se tiendra du 7 au 9 octobre 2018 à Niort. Parmi les temps forts de cette édition, placée sous le signe de l'excellence et des meilleurs ouvriers de France, se dérouleront : le concours national des Jeunes espoirs charcutiers traiteurs ; le championnat de France de sculptures sur glace. Jean-Luc Pouteau, meilleur sommelier du monde, sera le parrain du concours régional des sommeliers. Enfin, la nouveauté 2018 : un job dating spécial métiers de bouche.


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