Chef de rang ???? Tes missions : Accueillir et faire voyager nos clients en Italie pour faire de chaque étapes du service un moment chaleureux et convivial. Connaissance parfaite de la carte du restaurant (produits et des vins) pour conseiller et accompagner les clients dans leurs choix. Connaissance des techniques de vente pour optimiser ton ticket moyen et participer à la performance économique du restaurant. Transmettre ton savoir faire pour accompagner la montée en compétences des runners. Rejoins nous si : Tu aimes la culture Italienne et tu adores travailler dans des environnements stimulant. Tu es solaire et tu adores travailler en équipe. Tu a le sens du détail et tu sais prendre du feed-back pour t’assurer de la satisfaction client. Tu comprends rapidement la typologie de client que tu as face à toi et sais adapter ta communication dans chaque type de situations.