Haute Garonne

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Michelin 2014 : Sylvain Joffre s'épanouit En pleine nature

Le chef propose une cuisine de marché qui suit les saisons, avec un menu unique. Il a également ouvert une boulangerie attenante au restaurant, qui travaille avec des farines...

jeudi 10 avril 2014

MAC les Mecs Au Camion, Adrien Vergnaud et Charles Givone nouveau food truck toulousain....

Mecs au camion : de l'ovalie au food-truck

Avec des burgers et des hot-dogs aux sauces maison, Adrien Vergnaud et Charles Givone, deux jeunes rugbymen professionnels, se lancent dans la restauration nomade.

mardi 4 mars 2014

El Diez, nouveau restaurant argentin à Toulouse, Grégoire Bilalian

Avec El Diez, l'Argentine s'invite à Toulouse

Grégoire Bilalian a voulu récréer dans la Ville rose l'ambiance des bars et bistrots argentins.

mardi 25 février 2014

Mathieu Doumerc (à gauche) et Olivier Gullizi : un mot d'ordre : faire bon

Fiel mon restô ! : quand rire et bien manger vont de pair

Le duo d'humoriste Les Chevaliers du fiel vient d'ouvrir un restaurant situé à côté du Rex, le cabaret dont ils sont propriétaires.

mercredi 19 février 2014

Adrien Agullo Philippe Belot , les 2 créateurs de Downtown, nouveau concept de bar restaurant

Restaurant, bar et concerts au Downtown à Toulouse

Les deux créateurs de ce nouvel établissement de la Ville rose ont voulu en faire un lieu de vie, ouvert tous les jours de la semaine.

mardi 18 février 2014

Guy Pressenda, président de l'UMIH Midi-Pyrénées et vice-président national de l'UMIH Restauration...

L'Umih 31 tient son assemblée générale au Smahrt

L'antenne départementale du syndicat s'est réunie le 10 février dernier, dans le cadre du salon des métiers de l'alimentation et de l'hôtellerie-restauration, en présence de...

mardi 18 février 2014

L'équipe du Shangri-la hôtel représentera la France en 2015 à l'International Catering Cup. Au...

Le Smahrt : un succès au-delà des attentes

Plus de 10 000 visiteurs professionnels, de bons retours économiques, pléthore de concours : la troisième édition du Smahrt, du 9 au 12 février, a comblé ses organisateurs.

jeudi 13 février 2014

Typhaine et Hamid Miss : 'un restaurant est un lieu de vie'

La Pente Douce : une "cuisine de terroir, métissée et exotique"

Mêlant terroir français et épices marocaines, Typhaine et Hamid Miss ouvrent leur premier restaurant. Après une première adresse discrète qui les a fait connaître.

mercredi 12 février 2014

Black Angus , restaurant Steak house à Blagnac, Marc Sabatin le directeur et Yannick Guillossou, le...

L'Holiday Inn de Blagnac revoit son offre de restauration

Le restaurant de l'hôtel 4 étoiles Holiday Inn de Blagnac (ex L'Oliveraie) vient de revisiter son concept pour devenir un steak house, rebaptisé Black Angus. "Nous avons une...

lundi 10 février 2014

Simon Carlier ouvre un second restaurant. Solides devient Solides comme cochon.

Simon Carlier ouvre un second restaurant à Toulouse

En avril prochain, le chef disposera d'une nouvelle adresse d'une cinquantaine de couverts, installée dans l'ancienne rôtisserie des Carmes.

vendredi 7 février 2014

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