Villa Colette, maison de famille 5 étoiles au Cap Ferret L'hôtelier Laurent Taieb et Philippe Starck, son ami de trente ans, viennent d'ouvrir une "maison joyeuse et raffinée" de 28 chambres, pensée comme une invitation à la douceur et au ressourcement. Hôtellerie - Laurent Taieb - Philippe Starck | Roselyne Douillet | Il y a 2 jours
Avec l’Orient Express Corinthian, Accor s'offre le plus grand voilier du monde Le groupe hôtelier se lance sur le marché de la croisière de luxe avec un projet hors normes : un voilier de 220 m de long construit en trois ans par les Chantiers de l’Atlantique. Une prouesse technologique pour ce nouveau produit hôtelier qui redonne vie, sur les mers et plus d’un siècle plus ... Hôtellerie - Accor - croisière - Orient Express | Roselyne Douillet | Il y a 2 jours
Titre-restaurant : les Maîtres restaurateurs appellent le Gouvernement à une “réforme équilibrée” La déclaration de Serge Papin, ministre des PME, du Commerce, de l’Artisanat, du Tourisme et du Pouvoir d’achat, Restauration - AFMR - MaitreRestaurateur - Vie professionnelle | Roselyne Douillet | lundi 20 avril 2026
HCommunity : quand les hôteliers français reprennent en main leurs données Le Comité France de la fondation suisse à but non lucratif a été officiellement lancé lors du salon Food Hotel Tech, le 15 avril à Paris, à travers la signature d’une convention avec le GHR. L’objectif est de mutualiser les données entre hôteliers à grande échelle et sans intermédiaire, pour ... Hôtellerie - Vie professionnelle | Roselyne Douillet | jeudi 16 avril 2026
Le Bus Palladium, club alternatif devenu hôtel 5 étoiles Après des travaux colossaux, l’iconique discothèque de Pigalle - fondée en 1966 et fermée depuis 2022 - abrite désormais 35 chambres et suites, un bar-restaurant, un rooftop et un club en sous-sol reconstruit quasiment à l’identique. Un vaste projet porté par Nicolas Saltiel, fondateur du groupe ... Hôtellerie | Roselyne Douillet | lundi 13 avril 2026
Serge Lucas nommé directeur du Bel Hôtel Oléron Thalasso & Spa MGallery Collection Serge Lucas est nommé directeur du Bel Hôtel Oléron Thalasso & Spa MGallery Collection, dont l’ouverture est prévue fin mai en lieu et place du Novotel Thalassa Oléron, dont il ... Hôtellerie - MGallery - nomination | Roselyne Douillet | lundi 13 avril 2026
Neuf nouvelles adresses pour Handwritten Collection en France en 2026 La marque de conversion du groupe Accor poursuit son développement dans l’Hexagone comme à l’international. Quarante-cinq hôtels indépendants sont actuellement en projet, qui viendront s’ajouter aux 40 adresses déjà ouvertes. Hôtellerie - Accor | Roselyne Douillet | vendredi 10 avril 2026
Accor nomme Jean-Claude Balanos directeur des opérations Franchise France pour les marques premium, milieu de Gamme et économie Le groupe Accor annonce la nomination de Jean-Claude Balanos au poste de directeur des opérations (Chief Operating Officer) Franchise France pour ses marques premium, milieu de gamme et économie. Basé ... Hôtellerie - Accor - franchise | Roselyne Douillet | vendredi 10 avril 2026
Après la perte de la distinction palace, le Mandarin Oriental Paris annonce sa transformation L’ensemble des espaces seront entièrement repensés et l’offre de restauration accueillera trois nouveaux concepts. L’ambitieux programme sera mené par Vincent Poulingue, qui vient d’être nommé à la tête de l’établissement. Hôtellerie - mandarin oriental | Roselyne Douillet | jeudi 9 avril 2026
Vincent Poulingue nommé directeur général du Mandarin Oriental Paris Mandarin Oriental annonce la nomination de Vincent Poulingue en tant que directeur général du Mandarin Oriental, Paris, à compter du 18 mai prochain, succèdant à Edouard ... Hôtellerie - nomination | Roselyne Douillet | jeudi 9 avril 2026
Patrice Landrein (Royal Palm Beachcomber) : “Soyez ambitieux et ne vous interdisez rien” Né en Bretagne dans un milieu modeste, Patrice Landrein dirige aujourd’hui l'un des plus beaux resorts de l'océan Indien. Son parcours, marqué par un drame familial et un revers professionnel qui l'a contraint à repartir de zéro, incarne une réussite rare, construite sur le travail, l'audace et une ... Hôtellerie - réussite | Roselyne Douillet | mardi 7 avril 2026
L’hôtellerie francilienne “au plus haut” en 2025, estime l’Insee En 2025, les touristes ont effectué 72 764 nuitées dans les hôtels d’Île-de-France, soit une augmentation de 7,1 % par rapport à 2024. Le taux d’occupation a retrouvé un niveau comparable à celui de 2023, grâce à une fréquentation portée par la clientèle internationale, notamment long-courrier. Hôtellerie - activité touristique - coachomnium - INSEE | Roselyne Douillet | vendredi 3 avril 2026
Accor cède sa participation dans Essendi pour un montant maximum de 925 M€ Le groupe Accor annonce la signature d’un protocole d’accord pour céder sa participation de 30,56 % dans Essendi (anciennement AccorInvest) à un consortium formé par les fonds d’investissement ... Hôtellerie - Accor - AccorInvest - Essendi | Roselyne Douillet | jeudi 2 avril 2026
Marriott Bonvoy partenaire hôtelier officiel des concerts de Céline Dion à Paris Marriott Bonvoy sera le partenaire officiel des concerts que donnera la chanteuse Céline Dion du 12 septembre au 14 octobre prochains à Paris. Les membres du programme de fidélité du groupe ... Hôtellerie - Marriott | Roselyne Douillet | mercredi 1 avril 2026
Le Festival #Bon Ramène tes parents s’installe à Dijon du 2 au 4 avril Créé par le chef Olivier Chapuis en 2016, le festival #Bon Ramène tes parents se tiendra à Dijon du 2 au 4 avril prochains, au sein de la ... Restauration - Vie professionnelle | Roselyne Douillet | mercredi 1 avril 2026
Solenn Denigot, lauréate du 24e trophée CDRE Solenn Denigot, étudiante au lycée des métiers Sainte-Anne de Saint-Nazaire, a remporté le 24e trophée CDRE, dont la finale ... Hôtellerie - Restauration - CDRE - Trophée CDRE - Vie professionnelle | Roselyne Douillet | mardi 31 mars 2026
Entre hôtel et maison privée, Momoamo revisite le séminaire d’entreprise Malgré des budgets sous pression, le marché des événements d’entreprise résiste en misant sur l’expérience. Dans ce contexte, Momoamo, nouvelle marque du groupe Kymono, entend réinventer les séminaires en misant sur des lieux hybrides, dont la première adresse vient d’ouvrir dans le Loiret. Hôtellerie - Séminaire - MICE | Roselyne Douillet | mardi 31 mars 2026
Guerre au Moyen-Orient : quel impact pour le tourisme en France ? Le conflit au Moyen-Orient commence à peser sur les flux touristiques vers la France mais aussi sur les intentions de voyage des Français, dévoilent l’office de tourisme de Paris et l’Alliance France Tourisme dans deux enquêtes distinctes. Hôtellerie - activité touristique - tourisme - Vie professionnelle | Roselyne Douillet | jeudi 26 mars 2026
La Fourchette des Ducs (Obernai) et l’hôtel Saint-Georges (Megève) rejoignent les Relais & Châteaux Les Relais & Châteaux annoncent l’arrivée de deux nouveaux établissements français dans leur réseau. La Fourchette Des Ducs, en plein cœur d’Obernai, tout d’abord, le restaurant dirigé par Nicolas ... Hôtellerie - RelaisChâteaux | Roselyne Douillet | mercredi 25 mars 2026
Incendie au Bristol Paris : 2 blessés légers et 400 personnes évacuées Un incendie s’est déclaré dans la cuisine du restaurant 114 Faubourg, au premier des sept sous-sols du palace parisien le Bristol, ce mercredi 25 mars, en fin de matinée, Deux personnes ont été légèrement blessées, a ... Hôtellerie - Bristol | Roselyne Douillet | mercredi 25 mars 2026
Avec l’acquisition du Souleil’or aux Deux-Alpes, Pulsim affirme ses ambitions dans l’hôtellerie Une résidence hôtelière d’une trentaine de logements haut de gamme est annoncé par le single family office créé par Xavier Alvarez, qui prévoit également l’ouverture d’un hôtel de luxe en Île-de-France et des établissements dans les stations alpines. Hôtellerie | Roselyne Douillet | mardi 24 mars 2026
Événements d’entreprise : le marché se maintient malgré les contraintes budgétaires Déstabilisée depuis le Covid, l’activité Mice – Meeting, Incentive, Convention, Exhibitions – s’est maintenue en 2025 malgré la prudence des entreprises, indique le cabinet spécialisé Coach Omnium dans la 33e édition de son enquête annuelle sur le secteur. Désormais plus courts et plus proches, les ... coachomnium - Vie professionnelle - MICE | Roselyne Douillet | mardi 24 mars 2026
Un hôtel Tribe annoncé en 2028 à Paris au sein d’un projet de rénovation urbaine Les projets urbains mixtes - associant hôtellerie, logements, espaces commerciaux et sportifs… – continuent à séduire des investisseurs dans la capitale. Après Hôtellerie - Accor - Tribe | Roselyne Douillet | jeudi 12 mars 2026
Une nouvelle vie pour l’Hôtel de la Plage, à Saint-Michel-en-Grève Dans les Côtes-d’Armor, face à la mer, un hôtel centenaire va connaître un nouveau destin : premier hôtel construit en 1908 à Saint-Michel-en-Grève mais en perte d’activité ces ... Hôtellerie | Roselyne Douillet | jeudi 12 mars 2026
L’enseigne belge Mix ouvrira son premier hôtel lifestyle à Paris en 2029 L’établissement de 128 chambres, avec espaces bien-être, coworking et restauration, sera situé rue Lamarck dans un ancien garage automobile qui sera entièrement réhabilité par la Foncière Concorde et Data Architectes. Trente-sept logements sont également prévus dans ce projet d’envergure. Hôtellerie | Roselyne Douillet | mercredi 11 mars 2026
