Questions - Réponses


Camping 3 étoiles : à quel prix de vente facturer le petit déjeuner ?

Bonjour, On ma demandé une prestation petit déjeuner pour un groupe de 150 personnes pour 2 matins dans un camping 3 étoiles en Vendée pour cette été. J'envisage de proposer le petit déjeuner sous forme de buffet à volonté (avec café, chocolat, thé, jus de fruits, brioche et/ou croissant, compote). J'aimerai savoir à quel prix de vente je pourrai facturer cette prestation ? Cordialement. Gestion - Marketing | Aurélien Caquineau | vendredi 8 février 2019

Bail non renouvelé : quels conseils pour la visite des lieux concernant le montant des indemnités d'éviction ?

Bonjour Mon bail (hotel) est échu depuis plusieurs mois et non renouvelé par le bailleur Un expert judiciaire vient d'être nommé afin de déterminer le montant des indemnités d'éviction Il y a une réunion d'expertise avec visite des lieux dont la date vient d'être fixée Que me conseillez-vous ? Comment dois-je me comporter ? L'état des lieux nécessite-t-il un "nettoyage" complet par des professionnels ? A vous lire Merci d'avance Isabelle Fonds de Commerce | ISABELLE | jeudi 7 février 2019

Droit maritime : un propriétaire a-t-il des droits immobilier sur le domaine maritime ?

Bonjour Maître, Meilleurs voeux pour cette année. Est il normal de payer une indemnité d'occupation à propriétaire qui â une aot à son noms alors qu'il nexploite pas qu'il est loueur. Alors qu'on rembourse déjà le montant de l'aot est déjà à rembourser dans le bail? Un propriétaire à t'il des droits immobilier sur le domaine maritimes Cordialement Fonds de Commerce | Robert | jeudi 7 février 2019

Coût et prix de vente buffet petit déjeuner : de combien peuvent-ils être ?

Bonjour, On ma demandé une prestation petit déjeuner pour un groupe de 150 personnes pour 2 matins dans un camping 3 étoiles en Vendée pour cette été. J'envisage de proposer le petit déjeuner sous forme de buffet à volonté (avec café, chocolat, thé, jus de fruits, brioche et/ou croissant, compote). J'aimerai savoir à quel prix de vente je peux facturer cette prestation ? Cordialement. Gestion - Marketing | Aurélien Caquineau | jeudi 7 février 2019

Avis fours mixtes : quels sont-ils ?

Bonjour, je dois commander un nouveau four dans la société où je travaille et je recherche des témoignages concernant le four mixte air o convect touchline ou le four air o steam a chaudiere de la marque Electrolux. Avez vous de bon retour ou posséder vous l'un de ces fours? En êtes vous satisfait? Par ailleurs le revendeur me propose également un systeme de traitement de l'eau " purity 1200 steam ": Connaissez vous ce systeme de filtre a cartouche pour le calcaire, est il efficace et quel est la fréquence de changement des cartouches? De plus le filtre a graisse qui est vendu en plus du four doit il être changé ou juste nettoyé régulierement ( par le nettoyage automatique)? Merci par avance pour votre expertises et vos témoignages? Cordialement. Équipement | gargouille | mardi 5 février 2019

Importer des matières premières depuis l'étranger : quelle est la législation ?

Bonjour, Je souhaite pour mon restaurant importer des matières premières (tortillas de maïs) depuis la République Tchèque (UE) et je me pose les questions suivantes : - Quelle est la législation pour utiliser des matières premières venues de l'étranger en termes d'hygiène ? - Comment se fait le paiement de la TVA : est-ce que les transactions se font HT et il n'y a pas de TVA déductible et collectée de chaque côté ? Merci par avance pour votre réponse ! Juridique | Thibault Defaye | mardi 5 février 2019

CDD temps partiel modulable : existe-t-il ?

Bonsoir, Existe t'il un contrat en temps partiel CDD à durée modulable selon l'activité? Pour la gestion des femmes de chambres par exemple? Un contrat qui permettrait de les faire travailler de Mai à Septembre mais avec des durée de travail différentes selon les mois et des jours de repos non fixes chaque semaine? Ou bien pourriez vous m'indiquer le contrat le plus approprié actuellement pour l'embauche des femmes de chambre? Merci par avance pour votre réponse, Sandra Polet Juridique | SANDRA POLET | lundi 4 février 2019

Congés payés + congés sans solde : cela peut-il être modifié ?

Bonjour, J'ai commencé un CDI le 15 octobre dans une entreprise. Les congés sont fixés par l'employeur, car ils correspondent aux dates de fermeture de l'établissement. Une période de fermeture était prévu en janvier. J'ai découvert que sur mon bulletin de salaire que les jours de fermeture étaient passés en congés sans solde. J'imagine que c'est parce que je n'avais pas assez de droits aux congés payés ouverts, étant arrivé en cour d'année. Y'a-t-il moyen de modifier cela où vais-je resté décalé jusqu'à la fin de la période et perdre de l'argent à chaque fermeture de l'établissement? Juridique | Lionel | vendredi 1 février 2019

Avantages en nature sur modèle fiche de paye à 39 h : erreur dans le calcul du net imposable

Bonjour, N'y aurait il pas une erreur dans le calcul du net imposable. Vous faites apparaitre 1.276,81 € sur la ligne "impot sur le revenu" que je crois comprendre comme net imposable. Or, si l'on fait le calcul suivant salaire de base 1.521,25 € (heures normales sans heures supp) + AN 79,64 € + IC 79,64 € = 1.680,53 € Duquel, on déduit le total des cotisations de 392,03 €, on arrive à 1.680,53 € - 392,03 € = 1.288,50 €. Ensuite, on rajoute la CSG déductible de 53,95 € et la mutuelle de 14,00 € De ce fait, on arrive à un net imposable de 1.288,50 € + 67,95 € = 1.356,45 € au lieu de 1.276,81 €. La différence est donc de 79,64 € que vous considérez comme devant être déduit avant le net imposable, alors qu'il doit être déduit après le net imposable (voir Revue fiduciaire Dictionnaire Social article "Avantage en nature") Merci de me dire si je me trompe dans cette analyse Juridique | Raepsaet | jeudi 31 janvier 2019

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