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Réouverture des terrasses outre-Manche : les brasseurs mettent les bouchées doubles

Depuis la réouverture des terrasses le 12 avril en Angleterre, les brasseurs doivent passer à la vitesse supérieure à tel point que la filiale d’AB InBev fonctionne en...

dimanche 2 mai 2021

L'ouverture des terrasses seules n'est pas la solution, selon l'étoilé Nicolas Durif

Nicolas Durif, chef du restaurant l’Hysope, a indiqué ce week-end à France-Bleu qu’il n’était pas question pour lui d’ouvrir uniquement la terrasse. "Je dis quoi à mes...

dimanche 2 mai 2021

Le plan de déconfinement d'Emmanuel Macron et ses annonces

C'est dans la presse régionale que le président de la République a décidé de s'exprimer sur le calendrier du déconfinement et les mesures qui vont suivre.

vendredi 30 avril 2021

Israël : quel bilan deux mois après la réouverture ?

Après la campagne de vaccination massive menée dans le pays, la vie a repris son cours et les clients continuent de venir nombreux dans les bars et restaurants. Cependant,...

vendredi 30 avril 2021

Modalités du déconfinement : Emmanuel Macron s'exprimera en définitive dans la presse quotidienne régionale

Il n'y aura pas d'intervention télévisée du chef de l'Etat demain, vendredi 30 mai, sur les modalités du déconfinement, Emmanuel Macron a choisi de s'exprimer dans la presse...

jeudi 29 avril 2021

Levée des restrictions de circulation le 3 mai et réouverture de "certaines terrasses" mi-mai confirmées par Gabriel Attal

Au terme du nouveau Conseil de défense sanitaire, qui s’est tenue ce mercredi 21 avril au matin, le porte-parole du Gouvernement, a confirmé que le calendrier annoncé le 31...

mardi 27 avril 2021

En Suisse, la réouverture des terrasses annonce des jours meilleurs

Tout le week-end, les professionnels ont travaillé dur pour être prêts pour la réouverture. Beaucoup misent sur une carte courte pour simplifier l'offre et remettre le...

lundi 26 avril 2021

Gabriel Attal : "certaines terrasses rouvriront à la mi-mai"

Dans son interview donnée ce jeudi 16 avril dans « Les Echos », le porte-parole du gouvernement, Gabriel Attal, confirme la possibilité d’ouverture des terrasses d’ici un...

jeudi 22 avril 2021

Emmanuel Macron confirme sur CBS la levée progressive des restrictions à partir de la mi-mai

Le Président de la République a répondu dimanche 18 avril depuis l’Elysées aux questions de Face The Nation, une émission de la chaîne américaine CBS.  « Nous lèverons...

jeudi 22 avril 2021

Fin des 10 km tout début mai et réouverture des terrasses mi-mai : ces levées de restriction seraient actées par l'Exécutif

Selon une source proche du Gouvernement et qui s’est confiée à l’AFP « l’Exécutif prévoit de lever le 2 mai l’interdiction de s’éloigner de plus de 10 km de son domicile,...

jeudi 22 avril 2021

Ouverture des terrasses à la mi-mai : la profession entre espoir et questionnement

Lors de sa dernière allocution télévisuelle, fin mars, Emmanuel Macron avait évoqué une ouverture des terrasses mi-mai. Alors que l'échéance approche, la profession se...

jeudi 22 avril 2021

Ouverture des terrasses à la mi-mai : les restaurateurs parisiens attendent des certitudes

Alors que l'ouverture des terrasses se profile pour la mi-mai, les restaurateurs parisiens s'impatientent, se préparent mais s'interrogent aussi sur les conditions de cette...

jeudi 22 avril 2021

Dans le Nord, des restaurateurs remplis d'espoir rouvrent leurs réservations

Dès l'annonce faite par le président de la République le 31 mars, un groupe de restaurateurs de la métropole lilloise a décidé de rouvrir officiellement ses réservations à...

mercredi 21 avril 2021

La Suisse rouvre ses terrasses

Ce lundi 19 avril marque une nouvelle étape du déconfinement en terre helvétique avec la réouverture des terrasses. Le protocole retenu est de 4 personnes par table et 1,50 m...

lundi 19 avril 2021

L'Exécutif se réunit autour d'Emmanuel Macron pour examiner les protocoles de réouverture ce jeudi

Le Président de la République va présider une réunion à 18h ce jeudi 15 avril pour examiner les protocoles de réouverture avec une dizaine de ministres. Lors de son...

jeudi 15 avril 2021

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : qualité et nouvelles prestations

Pour Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du SOS Experts 'Gagner en rentabilité en améliorant sa marge brute', les...

mardi 13 avril 2021

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : l'accueil

Pour Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du SOS Experts 'Gagner en rentabilité en améliorant sa marge brute', les...

mardi 13 avril 2021

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale : focus sur la visibilité

Pour Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du SOS Experts 'Gagner en rentabilité en améliorant sa marge brute', les...

mardi 13 avril 2021

La gestion, volet à bien prendre en compte avant la reprise d'activité selon Christopher Terleski

Comment et pourquoi se préparer dès maintenant à un retour à la normale par Christopher Terleski, président fondateur de la société C.H.R Conseils et Formations et auteur du...

mardi 13 avril 2021

Frédéric Jeanjean (Umih 13) estime qu'il faut rouvrir au plus vite les terrasses pour aider les restaurateurs qui sont en plein désarroi

Le secrétaire général de l’Umih 13 s’est exprimé sur CNews : « On appelle tout le monde à la responsabilité et nous disons qu’il ne faut pas ouvrir. Mais dans le même temps,...

lundi 12 avril 2021

Le député Romain Grau veut engager un plan d'actions pour l'avenir des restaurants, au-delà de la réouverture

Romain Grau, député LREM des Pyrénées-Orientales, estime qu'il faut engager dès maintenant un plan de relance spécifique pour les restaurants, qui sont un « levier de...

jeudi 8 avril 2021

Le calendrier de réouverture proposé par les organisations professionnelles à partir de la mi-mai

Les organisations professionnelles, Umih, GNI, GNC et SNRTC, ont transmis, vendredi 2 avril, au Premier ministre, Jean Castex, leurs propositions de plan de réouverture....

mardi 6 avril 2021

La réouverture des restaurants et des cafés possible entre le 1er et le 15 juin

Les choses avancent-elles enfin ? Alors que le président de la République a évoqué la possible réouverture des terrasses mi-mai lors de son interlocution ce mercredi 31 mars,...

mardi 6 avril 2021

Ouverture du premier hôtel B&B de Nice : les étudiants du lycée Paul Augier rencontrent la direction

C'était avant le reconfinement : Les étudiants de BTS Management en Hôtellerie restauration option C du lycée d’Hôtellerie et de Tourisme Paul Augier à Nice, ont visité le...

mardi 6 avril 2021

À New York et en Californie, une réouverture par étapes pour les restaurants

Sur les côtes est et ouest des États-Unis, les ventes ont été durement impactées en 2020 mais la population est aujourd'hui parmi les plus enthousiastes à l'idée de retrouver...

mardi 30 mars 2021