Hôtellerie

La Maison Pavlov, nouvel hôtel 5 étoiles dans l'agglomération de Bordeaux

Un couple de professionnels de la restauration a créé la Maison Pavlov dans l'idée de proposer un lieu chaleureux, éco-responsable et gastronomique.

vendredi 22 octobre 2021

Christophe Ciadella (M Social Paris Opéra) : "Le Covid a changé notre façon de travailler"

Après une fermeture d'un an et huit mois, le directeur a rouvert son hôtel entièrement rénové sur le thème du Paris des Années folles. Il a également repensé l'accueil au...

vendredi 22 octobre 2021

(#Attractivité) Comment retenir ses collaborateurs : l'initiative du groupe Millésime

Les fondateurs du groupe hôtelier, Alexandra et Philippe Monnin, ont demandé à l'un de leurs cadres, Mathieu Etien, de se rendre dans tous les établissements afin de vérifier...

jeudi 21 octobre 2021

L'enseigne Jo&Joe remporte le prix Paris Shop & Design 2021

La cérémonie de remise des prix de la 7e édition de Paris Shop & Design a eu lieu le 18 octobre à l’hôtel Potocki, siège de la chambre de commerce et d'industrie de Paris....

mercredi 20 octobre 2021

Les 10 challenges de l'hôtellerie à la reprise selon CHD Expert

Selon le cabinet de conseil CHD Expert, dix défis attendent l’hôtellerie pour cette période de reprise post-Covid.   Procéder à une transformation radicale. Le modèle...

mercredi 20 octobre 2021

Art et hospitalité font très bon ménage chez Drawing Society

Cinq ans après la création d'un premier hôtel à Paris, le groupe Drawing Society s'apprête à boucler le chantier d'une deuxième adresse. Drawing House ouvrira ses portes en...

mardi 19 octobre 2021

Remise des prix Villégiature 2020-2021 à Paris

À deux pas de la tour Eiffel, le centre culturel de l'ambassage d’Azerbaïdjan à Paris a accueilli, le 18 octobre, la cérémonie de remise des prix Villégiature 2020-2021. Les...

mardi 19 octobre 2021

Booking.com condamné à verser une amende de 1,234 million d'euros à la Ville de Paris

Le tribunal judiciaire de Paris a condamné, le 18 octobre, Booking.com à une amende s’élevant à 1,234 M€ pour non-respect du code du tourisme. Ce montant sera versé dans son...

mardi 19 octobre 2021

Un nouveau visage pour le Novotel Paris Vaugirard Montparnasse

Pour sa rénovation, l'établissement 4 étoiles a fait appel à l'architecte Jean-Philippe Nuel qui a repensé tous les espaces dans un esprit convivial et chaleureux, avec la...

lundi 18 octobre 2021

The Originals renforce sa communication vers la clientèle affaires

Artisans, cadres de TPE et PME, ou encore entrepreneurs… représentent un ensemble très diversifié de la clientèle affaires de The Originals. Pour valoriser son offre et...

jeudi 14 octobre 2021

Le premier hôtel sur le thème du tatouage ouvre à Paris

Gary Siwsanker, directeur de l'Ibis Styles Paris Gare de l'Est Magenta, a fait de sa passion le décor de son hôtel. Depuis l'ouverture, en mai dernier, le succès est au...

jeudi 14 octobre 2021

L'enseigne Akena Hotels mise sur la déco et le durable

C'est à Rezé, près de Nantes, que le groupe familial Akena Hotels vient d'ouvrir son premier établissement écologique. Un parti pris qui s'accompagne d'une direction...

mercredi 13 octobre 2021

Accor facilite la réservation pour les groupes en s'associant avec Groups360

Le groupe hôtelier Accor annonce le lancement de GroupSync, la solution cloud de Groups360 qui permettra d’effectuer en ligne des réservations de groupe instantanées pour...

mardi 12 octobre 2021

À Nantes, le Lieu-Dit, promoteur de la transition écologique

Ce futur hôtel de quartier fourmille d'initiatives : matériaux de réemploi, douches cycliques, bateau en guise de salle de réunion… Visite en avant-première.

mardi 12 octobre 2021

Le Club hôtelier lyonnais organise la première édition de son trophée

La première édition du trophée du Club hôtelier lyonnais se déroulera le 8 novembre au Radisson Blu Hotel de Lyon (IIIe). Ce concours, organisé par le Club des hôtels &...

mardi 12 octobre 2021

Indemnités retraites : D'anciens cadres expatriés de Méridien déboutés

Le combat continue... D’anciens cadres de Méridien ont entamé une action en justice en 2018 contre la chaîne Méridien pour le paiement de leur retraite. Ils considèrent...

mardi 12 octobre 2021

Réouverture de L'Ours blanc aux Ménuires après une rénovation complète

Situé sur les hauteurs des Menuires (Savoie), L’Ours blanc Hotel rouvrira le 10 décembre prochain après une rénovation totale. L’établissement, qui a été racheté par le...

lundi 11 octobre 2021

Un hôtel Mama Shelter ouvrira au coeur de Rennes en 2023

Début 2023, l'ancien hôtel des Monnaies deviendra le Mama Shelter Rennes. Suitcase Hospitality, groupe hôtelier exploitant associé au Groupe Legendre, est le promoteur et...

vendredi 8 octobre 2021

Terlia Hospitality, le management hôtelier sur mesure

Proposer aux hôtels des contrats de gestion adaptés à leurs besoins, transformer les établissements en lieu de vie et d’expérience : c’est l’ambition de Terlia Hospitality,...

vendredi 8 octobre 2021

Maison Mère : un hôtel particulier aux airs de pension de famille

En chantier pendant la crise sanitaire et ses confinements, l'hôtel vient d'ouvrir ses portes dans le IXe arrondissement de Paris. Une adresse où l'architecte d'intérieur...

mercredi 6 octobre 2021

Commuters, un nouveau service d'abonnement proposé par HappyCulture

Suite à la généralisation de télétravail dans de nombreuses entreprises, l'enseigne hôtelière s'adapte et met en place une offre spécifique pour les salariés effectuant des...

mardi 5 octobre 2021

Jean-Pierre Trevisan nommé directeur général du Lutetia

The Set Collection annonce la nomination de Jean-Pierre Trevisan au poste de directeur général du Lutetia Paris Rive Gauche. Il était, depuis 2018, chargé des opérations et...

lundi 4 octobre 2021

Jean-Luc Naret devient directeur exécutif de The Set Collection

Jean-Luc Naret a annoncé sur son page Instagram son arrivée dans le groupe hôtelier The Set Collection, au poste de directeur exécutif. L’ancien directeur du guide Michelin...

lundi 4 octobre 2021

Accor et Ennismore finalisent leur rapprochement

Accor annonce la finalisation de la joint-venture avec Ennismore, opération qui avait débuté en novembre dernier. Le groupe hôtelier devient, au terme d’une fusion par apport...

lundi 4 octobre 2021

Atelier déco : la marque Kimpton s'installe dans l'ancienne Samaritaine du luxe

Après neuf ans de travaux, l'hôtel 5 étoiles a ouvert ses portes dans un bâtiment Art nouveau de 1917, classé à l'inventaire des monuments historiques. La décoration rend...

vendredi 1 octobre 2021