Fonds de Commerce

L'impact de la loi Pinel sur les baux hôteliers

Avec la réforme du 18 juin 2014, la question du caractère monovalent ou non des locaux donnés à bail revêt davantage d'importance que par le passé. La différence de régime...

jeudi 3 mars 2016

Ventes de fonds de commerce à Paris : entre stabilité et disparités

Bruno Marcillaud, directeur général du groupe Horeca et directeur de l'agence Century 21 Horeca Paris, veut rester optimiste malgré un contexte économique difficile pour les...

mardi 23 février 2016

Christie & Co vend deux hôtels Ibis à Rodez

Christie + Co a procédé à la vente des murs et des fonds de commerce des hôtels Ibis de Rodez : l'Ibis Rodez Centre, un 3 étoiles de 45 chambres, proche de la cathédrale et...

mardi 16 février 2016

Reprendre un hôtel : réaliser une analyse financière

La reprise d'un établissement ne se fait pas à l'aveugle, certains éléments, comme l'évaluation financière de l'entreprise, doivent être étudiés au préalable.

vendredi 5 février 2016

Une tendance à la baisse pour la restauration rapide

Indicateur de vente de fonds de commerce Michel SimondActivité : restauration rapide/sandwicherie/vente à emporter  Chiffre d'affaires  Prix/CA HT (%)  Prix/EBE avant...

mardi 2 février 2016

Vendre son affaire : analyser ses motivations

Cette décision doit être mûrie, réfléchie, discutée avec vos associés, vos conseils, votre famille. Il faut être capable d'analyser sa situation. La vente est-elle la...

jeudi 28 janvier 2016

Michel Simond signe un partenariat avec Lendopolis

Les franchisés Michel Simond pourront désormais s'adresser à Lendopolis pour soutenir des dossiers de crédits professionnels pour leurs clients à la recherche d'un...

vendredi 15 janvier 2016

Achat de fonds de commerce : l'accessibilité, une question cruciale

Vous vous apprêtez à acheter un fonds de commerce. Avez-vous vérifié s'il est aux normes d'accessibilité aux personnes handicapées ? Frédéric Talmon, avocat au barreau de...

vendredi 15 janvier 2016

L'obligation d'information des salariés en cas de cession du fonds de commerce ou d'une participation majoritaire d'une société

La loi du 31 juillet 2014 sur l'économie sociale et solidaire, dite loi Hamon, a mis en place une obligation d'information des salariés en cas de cession des PME. La loi...

mardi 12 janvier 2016

Retour d'expérience : "Un prêt à taux zéro et les allocations chômage nous ont aidé à ouvrir notre restaurant"

Minh et Stéphanie Leduc ont ouvert leur établissement bistronomique à Évry-Courcouronnes. Pour cette création d'entreprise, qui s'est accompagnée d'une reprise de fonds de...

mercredi 16 décembre 2015

Michel Simond obtient un prêt Lendix pour son client P'tit Loup Pizza

La plateforme de prêt aux PME et TPE a permis à l'acquéreur d'emprunter 150 000 € sans caution personnelle, sans lesquels il n'aurait pu reprendre l'affaire.

mercredi 9 décembre 2015

Ventes de CHR dans le Var : des prix fluctuants selon la zone d'implantation

Pour Philippe Zecchini, directeur de Century 21-Axxis à La Valette-du-Var, près de Toulon, les prix devraient baisser en 2016.

vendredi 27 novembre 2015

Retour d'expérience : "J'ai repris un restaurant en faillite et son équipe de 30 personnes"

La famille Dérout vient d'acquérir un nouvel établissement, la Villa Corse rive-droite, dans le cadre d'une reprise suite à un redressement judiciaire.

jeudi 26 novembre 2015

Les reprises de fonds de commerce ont reculé de 10 % dans les CHR au premier semestre 2015

Si la restauration reste l'activité la plus plébiscitée, avec plus de 3 600 rachats, ce nombre s'effrite chaque année depuis 2012.En revanche, les débits de boissons font...

mercredi 25 novembre 2015

Reprendre un hôtel : étudier les documents importants

Clauses du bail, comptabilité, classement hôtelier, mises aux normes... sont autant de documents à analyser ou faire analyser avant la reprise de l'établissement.

mercredi 4 novembre 2015

Indicateur Michel Simond : les bars licence IV sont très recherchés dans le Nord

Activité : bar licence IV  Chiffre d'affaires Prix/CA HT  Prix / EBE avant cotisations sociales (Coef.)  0 à 149 999 € (CA moyen : 103 000 €) 86 %2,9 150 000 à 249 999 € (CA...

mercredi 4 novembre 2015

Reprendre un fonds de commerce en redressement judiciaire

Vous pensez faire une affaire en reprenant un fonds en faillite à un prix imbattable. Gare aux illusions.

mardi 3 novembre 2015

Reprendre un fonds de commerce en liquidation judiciaire

Prudence lorsque vous reprenez une affaire au tribunal.

mardi 3 novembre 2015

Reprise en liquidation judiciaire : "Le plus dur a été d'obtenir la garantie bancaire"

Stéphane Houdayer avait créé et tenu son restaurant pendant une dizaine d'années. Il a exercé son métier en tant que salarié pendant une dizaine d'autres. Mais, à 45 ans,...

vendredi 30 octobre 2015

L'Hotel des Frênes à Montpellier a changé de mains par l'intermédiaire du cabinet Semène

Le cabinet Semène, spécialiste des transactions d'hôtels en Languedoc-Roussillon Provence, vient de réaliser la cession murs et fonds de l'Hôtel des Frênes à Montpellier....

mercredi 28 octobre 2015

Deux ventes d'hôtels à Auxerre et à Montluçon pour Christie + Co

Gwendal Le Métour, négociateur senior et responsable du bureau lyonnais de Christie + Co a procédé, cet été, à la vente  de deux établissements, Les Clairions, implanté à...

lundi 12 octobre 2015

Les ventes de fonds de commerce de plus en plus complexes

Réunis à l'École Supérieure de l'Immobilier à Courbevoie, le 7 octobre, les professionnels de la cession de fonds de commerce ont évoqué les nouveautés qui complexifient le...

vendredi 9 octobre 2015

Ventes de fonds CHR : dans les Vosges, la longueur des délais nuit au marché

Trois questions à Olivier Colin, directeur de Century 21 Marion et Colin à Remiremont, également présent à Épinal et La Bresse.

vendredi 25 septembre 2015

Comprendre et estimer la valeur de son hôtel-bureau

La feuille de calcul présentée ici permet de se faire une première idée de la valeur d'un fonds de commerce d'hôtel sans restauration à partir de certains critères...

mercredi 23 septembre 2015

Ventes de fonds de commerce : des délais plus longs et une pénurie d'acheteurs

Trouver l'acquéreur qui correspond réellement à l'affaire mise en vente est l'un des points forts d'un cabinet d'affaires spécialisé qui sait fidéliser ses clients. Surtout...

mercredi 23 septembre 2015