Équipement

L’entretien, l'autre ingrédient essentiel pour un café parfait

L’entretien des machines à café est une tâche incontournable pour garantir des boissons chaudes de qualité et garantir la durée de son appareil. Pourtant, de nombreux...

Il y a 7 heures

SAV Tech : l’artisan cuisiniste au service des professionnels

[Communiqué] SAV Tech, société implantée en région parisienne, dans l'Essonne, est un artisan cuisiniste indépendant...

Il y a 4 jours

RETIF, des solutions complètes pour les professionnels CHR

[Communiqué] RETIF propose une collection CHR spécialement conçue pour répondre aux besoins des professionnels de la restauration, couvrant un...

Il y a 4 jours

Equilybra, la gamme de lave-verres de Comenda

[Communiqué] Comenda présente Equilybra, une gamme de lave-verres, frontales et capots alliant performance, durabilité et élégance....

Il y a 5 jours

Canapés-lits Tessali Diffusion

[Communiqué] Un accueil positif a été réservé aux nouveautés de Tessali Diffusion lors de l’édition 2024 du salon...

mercredi 27 novembre 2024

Extracteur à pression lente Nutrisantos n°65 de Santos

[Communiqué] Le Nutrisantos 65 redéfinit les standards de l’extraction à froid grâce à une nouvelle technologie de filtration, un...

mercredi 27 novembre 2024

Nespresso complète l’expérience café en chambre avec sa machine Citiz Platinium

[Communiqué] Les hôteliers cherchant à combiner café, thé et infusion pour leurs clients en chambre peuvent désormais se tourner vers...

mercredi 27 novembre 2024

Retigo : 30 ans d’excellence culinaire

[Communiqué] Retigo accompagne les chefs depuis 30 ans avec trois gammes de fours mixtes. Orange Vision, l'entrée de gamme, offre des équipements...

mardi 26 novembre 2024

METU FORM CUISINE, l'extraction fiable et économique

[Communiqué] L'extraction des buées grasses et vapeurs des hottes est essentielle pour la durabilité d'un établissement et son environnement. METU...

lundi 25 novembre 2024

Les Mixers Plongeants spécial Sauteuses de Robot-Coupe

[Communiqué] Robot-Coupe propose une gamme de Mixers Plongeants spécial Sauteuses, avec des pieds courts (35 cm) et des doubles poignées sur les grands...

lundi 25 novembre 2024

Nouveauté LUSINI : mobilier KELSO

[Communiqué] La série de mobilier d’intérieur KELSO, conçue pour les lobbies d’hôtels, allie confort et style avec des fauteuils...

vendredi 22 novembre 2024

Collection Bistrot Rétro de Richard Diffusion

[Communiqué] Invitation à plonger dans l’atmosphère d’une époque dédiée à l’art de vivre, la série...

vendredi 22 novembre 2024

RETIF : des tendances extérieures pour tous les besoins

[Communiqué] La saison 2025 se prépare avec RETIF. Une vaste sélection de mobiliers extérieurs, comprenant plus de 4 000 références,...

vendredi 22 novembre 2024

Le Surmatelas Confort Plus d’Easytex

[Communiqué] Le Surmatelas Confort Plus d’Easytex améliore le confort des matelas tout en prolongeant leur durée de vie. Avec une mousse de 7 cm de...

jeudi 21 novembre 2024

Optimisation des encaissements avec le PMS Misterbooking

[Communiqué] Depuis plus de 20 ans, Misterbooking permet d'automatiser les paiements et de sécuriser les encaissements. Désormais, il est possible de...

mercredi 20 novembre 2024

Circontrol accompagne les professionnels dans la transition vers la mobilité électrique

[Communiqué] À partir de 2025, la loi LOM impose aux parkings non résidentiels de plus de 20 places, dont ceux des établissements HoReCa,...

mardi 19 novembre 2024

Fulinox-Intercuisine : l'extraction sans odeur

Lors du salon EquipHotel, notre attention a été attirée par le stand de Fulinox-Intercuisine, fabricant français et installateur de hottes et...

mardi 19 novembre 2024

Duo Sommelier de Digby, le système de conservation du vin

[Communiqué] Le Duo Sommelier de Digby est un système innovant qui conserve le vin jusqu'à 7 jours grâce à un système de mise sous...

lundi 18 novembre 2024

Élimination des graisses et odeurs avec Air Clean Box

[Communiqué] L'Air Clean Box est un système conçu pour éliminer les odeurs et les graisses générées lors de la cuisson. Il...

vendredi 15 novembre 2024

OASIdehor® LIVING, le paravent de Star Progetti

[Communiqué] Le paravent OASIdehor® LIVING combine design moderne et fonctionnalité pour protéger du vent et aménager des espaces...

vendredi 15 novembre 2024

Sarreguemines Vaisselle : un nouveau chapitre

[Communiqué] La Société Nouvelle d’Exploitation Sarreguemines Vaisselle relance la marque historique de faïence française,...

jeudi 14 novembre 2024

Au fil des allées d’EquipHotel

Le salon international de référence pour les professionnels de l'hôtellerie et de la restauration s'est déroulé du 3 au 7 novembre 2024 à Paris, Porte de Versailles, mettant...

jeudi 14 novembre 2024

CANAL+ business propose une solution intégrée aux TV Philips

[Communiqué] Canal+ Business vient de signer un partenariat stratégique avec la marque de téléviseurs Philips et la solution multimédia...

mercredi 13 novembre 2024

Vitaliseur : la vapeur douce en cuisine professionnelle

Face à la demande croissante pour des options de cuisine plus saines, le Vitaliseur propose une alternative de choix en cuisine professionnelle. Tour d’horizon de ses vertus.

jeudi 7 novembre 2024

Économiser l’eau en hôtellerie : un défi complexe mais incontournable

Fortement dépendants et consommateurs d’eau, les hôtels peuvent, depuis un décret de juillet dernier, réutiliser les eaux de pluie et les eaux grises pour certains usages. De...

jeudi 31 octobre 2024