Hôtellerie

Le Fort Saint-Laurent, bastion militaire devenu hôtel 4 étoiles

Doté d’une vue spectaculaire sur Lyon depuis le quartier de la Croix-Rousse, ce bâtiment du XVIIe siècle est le dernier-né de l’enseigne haut de gamme Handwritten Collection....

lundi 4 novembre 2024

Grâce à l’éco-responsabilité, le Château de la Treyne décroche son classement en 5 étoiles

Situé à Lacave, à la sortie d’un méandre de la Dordogne, le Château de la Treyne mise sur les circuits courts, le zéro plastique, la chasse au gaspillage, le compostage......

jeudi 31 octobre 2024

Paul Armitage nommé directeur du développement à Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort

Terre Blanche Hotel Spa Golf Resort ***** annonce la nomination de Paul Armitage au poste de directeur du développement. Fort d’une carrière de 30 ans...

jeudi 31 octobre 2024

Économiser l'eau en hôtellerie : dans les Pyrénées-Orientales, chaque goutte d’eau compte

Dans ce territoire aride, l’Umih 66 se démène pour éviter le gaspillage d’eau et inculquer la sobriété. Finis les douches de piscine, les seaux de glaçons, l’arrosage...

jeudi 31 octobre 2024

Économiser l’eau en hôtellerie : un défi complexe mais incontournable

Fortement dépendants et consommateurs d’eau, les hôtels peuvent, depuis un décret de juillet dernier, réutiliser les eaux de pluie et les eaux grises pour certains usages. De...

jeudi 31 octobre 2024

Christophe Laure (InterContinental Paris Le Grand) : “L’avenir du luxe est prometteur”

Le directeur général de l’Intercontinental Paris Le Grand, directeur régional Europe du Sud pour la division luxe & lifestyle IHG - qui cumule 40 ans d’expérience dans le...

mercredi 30 octobre 2024

Meublés de tourisme : députés et sénateurs s’accordent pour réguler le marché

Le texte final de la proposition de loi transpartisane vient d’être adopté en commission mixte paritaire le 28 octobre. Il permet d’aligner la fiscalité et les obligations de...

mardi 29 octobre 2024

À Limoges, les hôteliers misent sur des expériences exclusives

En quelques années, la ville s’est rendue attractive, devenant une destination touristique. Nous avons rencontré des hôteliers du territoire pour comprendre ce virage.

mardi 29 octobre 2024

Groupe Logis Hôtels : une fréquentation en hausse en 2024 mais la restauration marque le pas

Le réseau d’indépendants devrait signer une bonne année avec une croissance du chiffre d’affaires de 10 %. En revanche, contraints à des arbitrages financiers, les clients...

lundi 28 octobre 2024

Évaluer la relation client : L’arrivée de la norme Experience Performance Score change la donne sur le secteur hôtelier

[Publi rédactionnel] La gestion de la relation client est un enjeu crucial dans l’hôtellerie. Souvent, les établissements se fient aux avis en ligne et aux retours des...

lundi 28 octobre 2024

Le Victoria, nouveau joyau 5 étoiles signé Maison Albar, s'installe à Nice

Avec une ouverture prévue début novembre, le boutique-hôtel de 132 chambres et suites rejoint l’offre d’hôtels haut de gamme qui se sont multipliés ces derniers mois dans la...

vendredi 25 octobre 2024

Évaluer la relation client : L’arrivée de la norme Experience Performance Score change la donne sur le secteur hôtelier

[Publi rédactionnel] La gestion de la relation client est un enjeu crucial dans l’hôtellerie. Souvent, les établissements se fient aux avis en ligne et aux retours des...

mercredi 23 octobre 2024

Avec Urban Style, le Groupe Logis Hotels renforce son offre lifestyle

[publi-rédactionnel] Tout juste deux ans après avoir lancé deux nouvelles marques Premium (Demeures & Châteaux et Singuliers Hôtels), collection qui comporte désormais près...

mercredi 23 octobre 2024

Le Corinthia Grand Hotel Astoria, premier palace de Bruxelles

Fermé depuis 2008 et soigneusement rénové, le luxueux établissement compte 126 chambres et 36 suites ainsi que deux restaurants dirigés par des chefs étoilés.

mardi 22 octobre 2024

Groupe GM lance la nouvelle ligne hôtel Typology

[Communiqué] L’élégance intemporelle est mise en avant avec la nouvelle ligne hôtelière Typology, qui allie un design...

mardi 22 octobre 2024

Appart'City partenaire de la Cravate solidaire pour lutter contre les discriminations à l'embauche

Pour la troisième année consécutive, Appart'City est partenaire de La Cravate solidaire, association qui lutte contre les discriminations à...

vendredi 18 octobre 2024

Six Senses partage 82 solutions pour éliminer le plastique en hôtellerie-restauration

Engagé depuis de nombreuses années dans la lutte contre le plastique, Six Senses a décidé de partager ses résultats avec l'ensemble du...

jeudi 17 octobre 2024

Quand l’art et le spectacle logent à l’hôtel : une stratégie gagnante pour diversifier son offre

L’un à Bordeaux – Le Marty – et l’autre à Paris – le Boudoir des Muses –, ces deux établissements proposent une programmation artistique et sportive qui leur permet...

jeudi 17 octobre 2024

Le chanteur Pharrell Williams acquiert l’hôtel Saint-James & Albany à Paris

Après The Goodtime Hotel à Miami ouvert en 2021 et un projet dans les Bahamas, Pharrell Williams a choisi Paris pour poursuivre ses investissements...

mercredi 16 octobre 2024

Un nouvel hôtel voco à Beaune

Projet porté depuis deux ans par le groupe Mando Hospitality fondé par Michel Halimi et l’acteur Christophe Lambert, l'hôtel voco Beaune Cité...

mardi 15 octobre 2024

James Scialom nommé directeur général du Domaine du Liziec Vannes-MGallery Collection

Philippe et Laurent Davalo, PDG et propriétaires du Domaine du Liziec-MGallery Collection à Vannes (Morbihan), annoncent la nomination de James Scialom à...

lundi 14 octobre 2024

Coffrets cadeaux Groupe Logis Hôtels

[Communiqué] Le Groupe Logis Hôtels offre de nouvelles opportunités de revenus aux hôteliers grâce aux coffrets cadeaux. Fort d’un...

vendredi 11 octobre 2024

CANAL+ Room Streaming

[Communiqué] Avec CANAL+ Room Streaming, il est possible d'offrir une expérience télévisuelle exceptionnelle en milieu hôtelier. L'ensemble...

vendredi 11 octobre 2024

Les hôtels Miiro innovent et facturent leurs chambres au service

Les clients ont-ils vraiment besoin de tous les services qu’on leur propose à l’hôtel ? C’est la question que s’est posée la toute...

mercredi 9 octobre 2024

Héritage des Jeux de Paris 2024 : les chiffres qui comptent pour le secteur de l’hospitalité

En avant-première du salon EquipHotel, du 3 au 7 novembre 2024 à la Porte de Versailles, le cabinet MKG Consulting livre un bilan des retombées des Jeux olympiques et...

mercredi 9 octobre 2024