Michel Chevillon du Mercure Croisette Beach plébiscite le nouveau classement hôtelier Le directeur général du Grand Hôtel Mercure Croisette Beach défend la visibilité de l'hôtel à l'international en se conformant à la nouvelle réglementation. Hôtellerie | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 9 juillet 2012
La fusion des comités régionaux de tourisme en Paca approuvée Le Ceser Paca (Conseil Économique, Social et Environnemental Régional Provence-Alpes-Côte d'Azur) vient de se prononcer en faveur de la fusion envisagée entre le CRT (Comité Régional de Tourisme) Paca et le CRT Côte d'Azur. Les 100 conseillers présents lors de l'assemblée ... Concours - Salon - Syndicat | V.G.-B. | lundi 9 juillet 2012
Le White 1921, premier boutique hôtel signé LVMH Le groupe de luxe a choisi Saint-Tropez pour implanter son dernier établissement, le White 1921. C'est sur la place des Lices que ce premier boutique-hôtel de LVMH a ouvert ses portes en juin dernier. Hôtellerie | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 9 juillet 2012
Restauration de plage, une activité aux enjeux multiples Le restaurant de plage est le parent pauvre de l'industrie touristique. Il a pourtant un rôle clef dans nos stations balnéaires que la Fédération Nationale des Plages Restaurants souhaite valoriser. Restauration | Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 5 juillet 2012
Effervescence sur le marché des ventes de dernière minute VeryLastRoom lance son application iPhone. Au même moment, Blink Booking lève 2,5 M$ (2M€) pour se développer en France. Plus que jamais, les réservations de dernière minute sont au coeur de l'actualité. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | mercredi 27 juin 2012
L'Hotrec défend l'industrie hôtelière devant le Parlement européen Les membres de l'Hotrec ont organisé le 20 juin 2012, au Parlement européen de Bruxelles, une conférence pour attirer l'attention des responsables européens sur l'importance de l'industrie hôtelière dans l'économie européenne. Kent Nyström, le président de l'Hotrec, a ... Concours - Salon - Syndicat | Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 21 juin 2012
Le club sandwich, nouvel étalon des destinations touristiques pour Hotels.com Hotels.com vient de mettre en place un nouveau référentiel : le club sandwich vendu dans les hôtels. Ce produit phare permettra désormais aux visiteurs d'Hotels.com de se faire une idée du niveau de prix d'une destination. "L'Indice Sandwich Club (ISC) a été ... Gestion - Marketing | V. G.-B. | mercredi 20 juin 2012
Four Seasons Hotels and Resorts surfe sur le succès de l'iPad Différentes études soulignent que les utilisateurs de tablettes tactiles sont plus dépensiers que ceux utilisant des smartphones. Le cas de Four Seasons en est une illustration : les réservations sur iPad représentent pour le groupe hôtelier 86 % des ventes mobiles ... Gestion - Marketing | V. G.-B. | mercredi 20 juin 2012
Global Hotel Exchange, le site de distribution en ligne qui ne coûte rien aux hôtels La plupart des agences de voyage en ligne imposent aux hôteliers des taux de commission dont le montant est décourageant. Global Hotel Exchange (GHX), lancé le 15 mars dernier, propose un nouveau modèle de distribution en ligne pour les hôtels. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 22 juin 2012
La licence pro 'art et techniques de l'hôtellerie de luxe' séduit étudiants et professionnels La première promotion de la licence pro 'art et techniques de l'hôtellerie de luxe', issue du partenariat entre le lycée Professionnel Paul Augier et l'IAE de Nice, a répondu à toutes les attentes. Formation | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 22 juin 2012
Les gouvernantes tissent leur réseau au 4ème salon de l'AGGH L'AGGH (Association des Gouvernantes Générales de l'Hôtellerie) a tenu son 4e salon, mercredi 13 juin au Radisson Blu de Nice, pour rassembler et mettre en contact ses partenaires et les professionnels de l'hôtellerie. Concours - Salon - Syndicat | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 22 juin 2012
Mobilisation générale pour le comité régional de tourisme Riviera Côte d'Azur L'existence du comité régional du tourisme Riviera Côte d'Azur, créé il y a 70 ans, est remise en cause par le schéma de développement touristique 2012-2016 qui prévoit sa fusion avec le CRT Paca. Concours - Salon - Syndicat | Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 14 juin 2012
My Service Fellow, un nouveau modèle d'évaluation client Quand des chercheurs se réunissent pour créer un nouveau modèle d'évaluation client, cela donne une application pour smartphone innovante. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | mercredi 6 juin 2012
La qualité au coeur de l'assemblée générale de la Fédération des plages-restaurants René Colomban, propriétaire de la plage Blue Beach de Nice, a réuni ses troupes le 24 mai dernier. Concours - Salon - Syndicat | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 8 juin 2012
Le Palm Beach Cannes pourrait devenir le nouveau joyau de l'hôtellerie cannoise Le Casino Palm Beach de Cannes devrait devenir dans les prochaines années un haut-lieu du luxe de la marque 'Cannes'. Hôtellerie | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 1 juin 2012
TravelAvenue, le carnet de voyage virtuel Le succès du site Pinterest donne des idées aux acteurs du voyage. C'est le cas de TravelAvenue, un site communautaire créé fin 2010 par deux français, Loïc Dupont et Stéphane Pinatton. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | mercredi 6 juin 2012
L'Hotrec publie une charte pour une distribution en ligne plus équitable Rétablir une concurrence non faussée sur le marché de la distribution en ligne, tel est l'objectif de la fédération européenne des hôtels, restaurants et cafés. Concours - Salon - Syndicat | Vanessa Guerrier-Buisine | mardi 12 juin 2012
Où en est le marketing digital des hôtels ? Une analyse de Buuteeq et Killer Infographics pointe l'actualité du marketing digital des hôtels. En 2000, seul 1% des réservations d'hôtels avaient lieu en ligne contre 50% en 2010. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | mardi 5 juin 2012
Les sites de ventes flash séduisent de moins en moins les hôteliers Le site internet TravelClick a scruté le point de vue des hôteliers ayant eu recours à ce type de service. L'étude démontre qu'il existe un décalage important entre les attentes des professionnels et la réalité de résultats pour le moins mitigés. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 14 mai 2012
51 % des possesseurs de mobiles recherchent du contenu touristique L'utilisation du mobile pour gérer un projet de voyage est de plus en plus répandue : 51 % des possesseurs de smartphones recherchent du contenu touristique. Si cette information ne semble pas être une découverte, ... Hôtellerie | V. G.-B. | mardi 22 mai 2012
82 % des pages Facebook publient moins de 5 posts par mois Une étude du site internet de veille des usages sur les réseaux sociaux Recommend.ly a compulsé près de 1,7 millions de pages Facebook pour analyser le comportement des administrateurs de pages. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 11 mai 2012
Ryanair lance RyanairHotels.com et propose "le meilleur prix garanti" Ryanair Holdings PLC vient de lancer un nouveau site comparateur de prix d'hôtels, en partenariat avec HotelsCombined : RyanairHotels.com. Ce nouveau ... Hôtellerie | V. G.-B. | lundi 30 avril 2012
La famille d'Ernest Hemingway lance Hemingway Hotels & Resorts Une nouvelle chaîne d'hôtels vient de naître, sous l'impulsion de la famille de l'écrivain Ernest Hemingway. La chaîne souhaite proposer des services dignes de standards 4 étoiles. L'accent sera mis sur la qualité de la ... Hôtellerie | V. G.-B. | vendredi 27 avril 2012
BMW ouvre la route aux hôtels avec son concept ConnectedDrive BMW a mis au point un prototype faisant de sa voiture une centrale permettant de réserver un hôtel et d'accéder directement à sa chambre grâce à l'utilisation de technologies associées. Équipement | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 23 avril 2012
Offre de dernière minute : lancement de l'application Booking.com Tonight Pour contrer le développement des sites de réservation de dernière minute comme Hotel Tonight, Booking.com vient de lancer son application Booking.com Tonight. Gestion - Marketing | V. G.-B. | lundi 23 avril 2012