Nouvelles fonctionnalités pour Room 77 Room 77, après s'être fait connaître en proposant à ses clients de visualiser les plans des hôtels, dévoile de nouvelles fonctionnalités. Les clients peuvent désormais profiter des ... Gestion - Marketing | V. G.-B. | mercredi 2 mai 2012
6,5% des réservations de voyage en ligne seront mobiles en 2013 Encore marginales, les réservations mobiles sont en pleine explosion. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 23 avril 2012
Franck Ferigutti prend la tête des cuisines de Four Seasons Provence At Terre Blanche Le chef, MOF 2000, vise clairement l'obtention dès l'an prochain d'une étoile au Guide Michelin. Un nouveau challenge, dans un hôtel en plein repositionnement (fin du contrat de management avec Four Seasons). La cuisine de Restauration | V. G-B. | mercredi 11 avril 2012
Le Starling Geneva Hotel passe volontairement de 5 à 4 étoiles Le plus grand hôtel de Suisse vient de faire le choix peu commun d'abandonner sa 5e étoile. Hôtellerie | Vanessa Guerrier-Buisine | mardi 10 avril 2012
Colloque Grandeur et Tradition de l'hôtellerie de luxe sur la Côte d'Azur : le temps retrouvé L'histoire de l'hôtellerie de luxe azuréenne a été mise en perspective avec la réalité contemporaine lors du colloque Grandeur et Tradition de l'hôtellerie de luxe sur la Côte d'Azur à Nice. Un événement qui réunissait à la fois universitaires, passionnés et professionnels. Hôtellerie | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 16 avril 2012
Michelin 2012 : la nouvelle coqueluche de la gastronomie niçoise David Vaqué - Le Bistro gourmand - Nice (06) À peine seize mois après son lancement, l'étoile attribué à cet établissement azuréen récompense la passion d'un Agenais de 39 ans soucieux avant tout de qualité. Restauration | Vanessa Guerrier-Buisine | mercredi 18 avril 2012
L'application TripAdvisor téléchargée plus de 25 fois par minute TripAdvisor, ce sont 50 millions de visiteurs uniques par mois et plus de 60 millions d'avis déposés. C'est aussi désormais l'application la plus téléchargée après Google Earth. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | mardi 13 mars 2012
Supprimer ses avis négatifs sur TripAdvisor ? Attention arnaque ! Un spam a été envoyé à des milliers d'hôteliers présents sur TripAdvisor. Le spam, signé frauduleusement TripAdvisor, prétend que supprimer tous les avis négatifs les concernant contre une nuitée gratuite. Ce n'est bien sûr qu'une arnaque. Juridique | Vanessa Guerrier-Buisine | mercredi 22 février 2012
Louvre Hotels Group, une stratégie digitale adaptée à l'hôtellerie économique Rencontre avec Nathalie Duneau, directrice marketing de Louvre Hotels Group, qui revient sur les spécificités de la stratégie digitale du groupe. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | mercredi 7 mars 2012
L'e-tourisme en vedette lors du Voyage en multimédia organisé à Saint-Raphaël Entre ateliers thématiques, showroom et speed-meeting, le salon Voyage en multimédia organisé par le Pôle touristique Estérel Côte d'Azur a sensibilisé les acteurs locaux au e-tourisme. Concours - Salon - Syndicat | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 20 février 2012
Pourquoi les hôteliers restaurateurs devraient s'intéresser aux sites de partage d'images Flickr, Instagram, Pinterest… Les sites de partage de photos séduisent de plus en plus d'utilisateurs. Coup de projecteur sur cette tendance grandissante des nouveaux médias sociaux. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 17 février 2012
Deux ans et demi de prison pour avoir piraté et fait chanter Marriott International Un hongrois de 36 ans vient d'être condamné à deux ans et demi de prison par un tribunal américain après avoir violé le système internet de Marriott et menacé de divulguer des informations secrètes si on ne lui confiait pas un emploi au sein du groupe. Juridique | Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 16 février 2012
La tablette, nouveau canal de distribution incontournable Les tablettes numériques s'installent toujours plus durablement au sein des foyers. Une étude américaine révèle que leurs utilisateurs sont davantage susceptibles de concrétiser leur acte d'achat que les possesseurs d'un téléphone mobiles. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 3 février 2012
Tripadvisor permet aux hôteliers de visualiser leurs performances "en un coup d'oeil" Le site d'avis vient de mettre à disposition des hôteliers un nouveau tableau de bord pour contrôler et gérer les données et informations accessibles sur le site d'avis clients. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 9 février 2012
Étude Amadeus : la technologie au service du voyage Dans sa dernière étude, Amadeus décrit le rôle que jouera la technologie dans l'expérience touristique. L'occasion d'explorer les tendances, les attentes des clients et leurs réactions face aux innovations. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 10 février 2012
Partenariat HRS/Amadeus : 50 000 hôtels indépendants disponibles sur GDS Le portail de réservation allemand HRS vient de signer un accord historique avec Amadeus. Ce partenariat concerne les 250 000 établissements distribués sur HRS, et leur permettra d'être accessibles au travers d'un des leaders des GDS (Global Distribution System, systèmes ... Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 23 janvier 2012
Le WiFi gratuit, critère de choix décisif pour les clients d'hôtels Un sondage du site Hotels.com s'intéresse aux critères de choix des clients lorsqu'ils réservent leur hôtel. Il en ressort que ces derniers attendent en premier lieu de leur chambre d'hôtel est un accès WiFi gratuit.38 % des voyageurs interrogés affirment en effet que ... Équipement | Vanessa Guerrier-Buisine | mardi 31 janvier 2012
Four Seasons, une stratégie digitale tournée vers les réseaux sociaux Sur son nouveau site internet, l'enseigne met en avant Facebook, Twitter et Tripadvisor. Le point avec Elizabeth Pizzinato, vice-présidente communication de marque pour Four Seasons Hotels and Resorts. Gestion - Marketing | Propos recueillis par Vanessa Guerrier-Buisine | lundi 23 janvier 2012
La cohérence de marque, clé de voûte de la stratégie digitale de Mandarin Oriental Vanina Sommer, directrice marketing pour la région Europe du Sud, revient sur la stratégie digitale du groupe hôtelier asiatique. Gestion - Marketing | Propos recueillis par Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 26 janvier 2012
Tripadvisor abandonne son classement des hôtels les plus sales Tripadvisor aurait décidé d'abandonner sa controversée liste des hôtels les plus sales publiée chaque année en janvier. "Nous voulons davantage nous tourner vers le côté positif, nous continuerons donc de désigner les meilleures destinations, les meilleurs ... Hôtellerie | V. G.-B. | lundi 16 janvier 2012
Four Seasons Hotels & Resorts dévoile son nouveau site internet Réseaux sociaux, personnalisation, contenu adapté pour chaque hôtel et destination : le nouveau site www.fourseasons.com est enrichi en interactivité. Plus de 15 M$ (11,8 M€) d'investissements sur trois ans ont permis de finaliser le projet. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | mardi 17 janvier 2012
Accor, une stratégie digitale qui mise sur la cohérence de marque Jean-Luc Chrétien, directeur des ventes, distribution et fidélisation d'Accor Hotels, détaille les axes de la communication en ligne et sur mobile du groupe hôtelier français. Gestion - Marketing | Propos recueillis par Vanessa Guerrier-Buisine | vendredi 27 janvier 2012
Roomkey, plateforme de réservation née de l'union de 6 grandes chaînes hôtelières IHG, Wyndham Worldwide, Choice Hotels International, Hilton Worldwide, Hyatt Hotels Corp. et Marriott International ont lancé une plateforme commune. Hôtellerie | Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 12 janvier 2012
Opération séduction à destination des bloggeurs pour Expedia Expedia s'intéresse de plus en plus aux réseaux sociaux, notamment aux bloggeurs influents, au moment même où l'agence de voyage en ligne évolue vers un nouveau modèle économique. Gestion - Marketing | Vanessa Guerrier-Buisine | jeudi 19 janvier 2012