Syndicat

Assemblée générale de l'Umih 33 : les professionnels "unis et solidaires"

Organisée dans la foulée de l'assemblée générale de l'Interfédération du Midi, le 7 avril dernier à Bordeaux, le rendez-vous annuel du syndicat se voulait concis et efficace....

lundi 14 avril 2014

1ère édition de l'étoile des chefs

Du 19 au 26 avril, le centre Nicetoile (06) accueillera 12 chefs de la gastronomie azuréenne dans le cadre de la première édition de l'étoile des chefs. La manifestation...

lundi 14 avril 2014

Toulouse, capitale des vins du Sud-Ouest

Le 7 avril dernier, la médiathèque de la Ville rose a accueilli les producteurs de vins et les professionnels de la région pour assurer la promotion du bassin viticole.

lundi 14 avril 2014

Tork participe au salon ISSA/INTERCLEAN 2014

Lors du salon ISSA/INTERCLEAN à Amsterdam du 6 au 9 mai, Tork présentera un nouvel outil de maintenance intelligent qui va faire évoluer l'industrie du nettoyage.

lundi 14 avril 2014

Nomination d'Alexandra Lutt chez KFC

Entrée chez KFC en 2012 comme directrice marketing opérationnel en charge du calendrier, des médias et de la publicité, Alexandra Lutt est désormais directrice marketing de...

lundi 14 avril 2014

Interfédération du Midi : "Il faut inventer de nouveaux modes de fonctionnement"

Le 85e congrès, du 6 au 8 avril à Bordeaux, n'a peut-être accueilli que 70 membres sur 123, mais il a été particulièrement animé.

vendredi 11 avril 2014

Jean-Marc Banquet d'Orx prend la présidence des affaires sociales à l'Hotrec

Le président d'Umih Ile de France, Jean-Marc Banquet d'Orx, vient d'être élu à la tête de la Commission des affaires sociales de l'Hotrec, à l'occasion de l'assemblée...

vendredi 11 avril 2014

Des vacances d'hiver "satisfaisantes mais sans plus" pour la Fagiht

Le taux d'occupation des hôtels en montagne s'est situé cette année entre 80 et 85%. Si les vacances d'hiver ont été correctes, les taux de réservation pour les vacances de...

vendredi 11 avril 2014

L'Orne attend beaucoup des événements touristiques de l'été

Réunie en assemblée générale, l'Umih 61 est inquiète face aux défaillances d'entreprise. Les fêtes du D-Day et les Jeux Equestres Mondiaux sont attendus avec impatience.

vendredi 11 avril 2014

Tables & Saveurs de Bretagne renforce sa présence sur internet

L'association phare de la gastronomie bretonne - qui vient de sortir son nouveau guide - s'investit dans son site d'actualité et sera bientôt présente sur Facebook.

jeudi 10 avril 2014

Assemblée générale de l'Umih 22 : Michel Hellio passe la main

Après trois ans de présidence, l'ancien chef de la Voile d'or cède sa place à Dominique Spenlehauer.

jeudi 10 avril 2014

Les organisations professionnelles inquiètes sur la place du tourisme après le remaniement ministériel

Après l'annonce de la liste définitive du nouveau gouvernement, la profession reste sur sa faim. La nomination de Fleur Pellerin, désormais Secrétaire d'Etat en charge du...

jeudi 10 avril 2014

Umih 63 : Grogne, mécontentement et bon sens

Nouvelle réglementation sur le temps partiel, opérateurs en ligne et accessibilité étaient au menu de l'assemblée générale des professionnels du Puy-de-Dôme.

jeudi 10 avril 2014

Remaniement : Fleur Pellerin hérite du Tourisme

Sylvia Pinel, ministre du Commerce, de l'Artisanat et du Tourisme dans le gouvernement Ayrault est devenue ministre du Logement et de l'Egalité des territoires. Après un...

mercredi 9 avril 2014

Le terroir catalan à l'honneur du 7e Palais gourmand

L'association des Toques blanches du Roussillon a réuni ses 40 chefs, en partenariat avec la chambre de commerce de Perpignan.

mercredi 9 avril 2014

Umih 37 : "Qu'on nous laisse travailler !"

L'assemblée générale des professionnels de Touraine s'est déroulée dans un climat frondeur en raison de la multiplication de taxes et de réglementations.

mercredi 9 avril 2014

Nomination de Nancy Faure chez The Ascott Limited

Riche d'une expérience de plus de dix ans dans le secteur du tourisme, Nancy Faure vient de rejoindre The Ascott Limited en tant que Vice président sales & marketing...

mercredi 9 avril 2014

Édito du journal n° 3389 du 10 avril 2014 : "Solidarité numérique"

En publiant sa tribune libre sur la page Facebook de L'Hôtellerie Restauration (lire en p. 32), Guillaume Gomez voulait exprimer vis-à-vis de la profession son amertume après...

mercredi 9 avril 2014

Les Etoiles d'Alsace à Europa-Park

À l'occasion de son séminaire annuel, l'association des Etoiles d'Alsace, présidée par Hubert Maetz, a choisi de se réunir à Europa-Park, à Rust en Allemagne, les 6 et 7...

mercredi 9 avril 2014

Zouheir Koussainy remporte le concours culinaire Jeunes talents JOA

Organisé par l'institut Paul Bocuse et le groupe lyonnais de casinos Joa, la 4e édition du concours culinaire Jeunes talents JOA s'est déroulé le 7 avril. Réservé aux...

mercredi 9 avril 2014

Manuel Valls annonce des suppressions de charges pour les employeurs

Dans son discours de politique générale à l'Assemblée nationale, mardi 8 avril, le nouveau Premier ministre, Manuel Valls, a effectué une série d'annonces sur la fiscalité,...

mardi 8 avril 2014

Les préoccupations de l'Umih 15 : accessibilité et agences en ligne

Ces deux thèmes ont été soulevés lors de l'assemblée générale de l'antenne départementale.

mardi 8 avril 2014

Prorestel : le conseil fait recette

Fidèle à ses habitudes, le salon malouin a connu un vif succès et notamment dans ses rendez-vous d'affaires, en progression de 6 %.

mardi 8 avril 2014

L'Umih 21 en croisade contre l'alcool

Beau succès pour l'assemblée générale qui s'est déroulée mercredi 2 avril devant 120 participants venus s'informer sur de nombreuses questions d'actualité, dont un sujet...

mardi 8 avril 2014

Anne-Flore Mersch remporte le 20e concours Malongo du jeune professionnel du café

Lancé il y a vingt ans à l'initiative de Jean-Pierre Blanc, le concours organisé par le torréfacteur s'est déroulé les 2 et 3 avril à Nice et Monaco. Une promotion de haut...

mardi 8 avril 2014