Appel aux parlementaires : la souveraineté alimentaire est une urgence Une tribune signée Thierry Marx, Président de l’Union des Métiers et des Industries de l'Hôtellerie (UMIH), Pascal Peltier, Directeur général de METRO France et Arnaud... jeudi 10 octobre 2024
Métro met en place des actions concrètes en faveur des produits Origine France Valoriser la production agricole et alimentaire française dans la restauration, c’est l’objectif de Metro au travers de la Charte Origine France. mercredi 19 juin 2024
Le restaurant Paul Bocuse remporte le concours de la Meilleure Brigade de France - Gilles Goujon - Metro Raphaël Garel, Thibault Curioz et Nicolas Adam, le trio de la mythique maison Paul Bocuse à Collonges-au-Mont-d’or (69) s’est imposé lors du 8ème concours de la Meilleure... mercredi 10 avril 2024
Concours de la meilleure Brigade de France : quelles sont les maisons sélectionnées pour la finale ? Cette compétition unique, présidée par le chef 3 étoiles Gilles Goujon en collaboration avec les Halles Metro, voit 6 établissements rivaliser par équipe composée d’un chef,... mardi 20 février 2024
Métro France fournit les produits imposés du Bocuse d'or France 2023 Partenaire depuis 2005 du Bocuse d’Or France et sponsor principal du Bocuse d’Or depuis 2011, METRO France fournit les produits imposés pour les deux épreuves de la finale... jeudi 24 août 2023
Tribune libre : « Un été très attendu par nos Restaurateurs ! » par Pascal Peltier, CEO METRO France Alors que l'été est un moment crucial pour la restauration, les Français et touristes sont-ils au rendez-vous ? Quelle est la situation de la restauration française... jeudi 27 juillet 2023
Qui deviendra le prochain jeune prodige de la sommellerie Française La 30e édition du Concours du Meilleur Elève Sommelier en Vins et Spiritueux de France, concours créé à l’initiative de Michel Chapoutier en 1993, et mené en partenariat avec... mardi 2 mai 2023
Les Halles Metro toujours engagées aux côtés de Tout le monde contre le cancer [Communiqué] C’est lors du festival Taste of Paris au Grand Palais de Paris, que les Halles Metro, avec leur restaurant éphémère et solidaire, réaffirment leur soutien à... mardi 25 avril 2023
METRO France réunit les étoilés parisiens Après l’annonce du palmarès 2023 au mois de mars à Strasbourg, METRO France, premier fournisseur de la restauration indépendante, a organisé lundi 17 avril au Pavillon... jeudi 20 avril 2023
"Faut-il être fou pour se lancer aujourd'hui dans la restauration?" C'est le thème du débat lancé par Métro France à l'occasion de 7ème édition de La Journée des Restaurateurs Indépendants mardi 11 octobre. lundi 10 octobre 2022
Métro France propose un guide pour aider les restaurateurs à financer leurs projets C'est un nouveau livre blanc que Métro France vient de mettre en ligne gratuitement : tout ce qu'il faut savoir pour obtenir les prêts et les aides pour se lancer dans la... lundi 13 juin 2022
Les Halles Métro montent un restaurant éphémère en faveur de l'association Tout le Monde contre le Cancer A l’occasion du festival Taste of Paris qui aura lieu à partir de demain et jusqu’au 15 mai prochain, METRO pour la deuxième année consécutive, sera présent avec un... mercredi 11 mai 2022
La grande distribution promeut les produits d'origine France 99 magasins du groupe Metro France ont ouvert leurs portes, le 24 mars dernier, à leurs clients et partenaires pour une journée séduction. L'objectif affiché du groupe était... mercredi 30 mars 2022
Pascal Peltier (METRO France) : "Je confirme mon optimisme pour le secteur de la restauration" S'appuyant sur les chiffres et les faits, le directeur général de METRO France observe la reprise. Pascal Peltier y participe en proposant des produits et services qui... mardi 12 octobre 2021
Rendez-vous le 12 octobre dans vos Halles Métro pour la 6ème Journée des Restaurateurs Indépendants - Place aux Restos Lancée avec succès en décembre 2020, l’opération Place aux Restos initiée par Métro avec l’UMIH, le GNI-HCR et la CGAD a permis aux restaurateurs d’être présents sur plus de... vendredi 8 octobre 2021
Développement durable : un atout au sortir de la crise Malgré la crise du Covid, les enjeux liés au développement durable font plus que jamais partie des attentes des consommateurs et devront être mis en avant au moment de la... mardi 13 avril 2021
METRO France organise le mardi 16 mars son colloque "Mon restaurant passe au durable" en 100% digital Cette 5ème édition marquera le début d'un nouveau cycle consacré « au passage à l'action ». Face aux enjeux du développement durable, ses implications et les opportunités... mercredi 24 février 2021
Metro France a signé la charte d'engagement pour la réduction de l'impact environnemental des emballages Marie Garnier, Directrice Qualité et Développement Durable de Metro France a signé au Ministère de la Transition Ecologique, la Charte d’engagement pour la réduction de... lundi 15 février 2021
METRO s'engage dans la réduction des emballages plastique à usage unique avec Loop Premier fournisseur des cafés, hôtels et restaurants indépendants en France, METRO proposera en septembre 2021 la solution Loop dans 10 points de vente de la région... mardi 9 février 2021
Metro France stoppe la commercialisation du bar sauvage de janvier à mars Metro France multiplie les initiatives pour se tourner vers la préservation des ressources marines et pour une consommation plus durable. mardi 19 janvier 2021
Metro France entre au capital de Filpromer Metro France et Filpromer, société de transformation de poisson implantée à Cherbourg (Manche), renforcent leurs liens. vendredi 8 janvier 2021
Metro incite les Français à commander auprès de leur restaurant préféré Métro France lance une campagne digitale baptisée #votrecuisinemériteunepause en soutien à la restauration indépendante. mercredi 16 décembre 2020
METRO France, l'UMIH, le GNI et la CGAD ont imaginé « Place aux Restos » Il s'agit de demander aux maires de France de mettre à disposition des places sur leurs marchés locaux aux restaurateurs de leurs communes pour soutenir leur activité de... jeudi 10 décembre 2020
Metro France et la société Borde récompensés pour leur soutien aux soignants La Fédération des Entreprises et Entrepreneurs de France (FEEF) a dévoilé les résultats de ses FEEF d’Or, un concours qui récompense les 5 relations PME-Enseigne les plus... jeudi 12 novembre 2020
Métro France affiche son soutien à la restauration indépendante Faisant écho à la publicité de Burger King appelant les consommateurs à manger chez son concurrent McDonald’s mais aussi chez tous les restaurateurs, Metro France enfonce le... lundi 9 novembre 2020