Hôtellerie

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Les établissements français qui intègrent la sélection 50 Best Discovery

Plus de 600 restaurants, bars et hôtels du monde entier ont été ajoutés à la sélection 50 Best Discovery qui est "une extension des classements annuels 50 Best", même s’il...

mercredi 24 janvier 2024

Le port de Calvi. La Corse est classée pour la première fois comme la région la plus accueillante...

La France classée 3e destination la plus accueillante au monde selon Booking

La plateforme de réservation a organisé la 12e édition de ses Traveller Review Awards, qui a cette année récompensé près...

mercredi 24 janvier 2024

Maison Albar Hotels va faire renaître le château de Divonne

Dévasté par un incendie en janvier 2017, le Château de Divonne, hôtel-restaurant 5 étoiles situé dans la ville thermale de...

mardi 23 janvier 2024

La nouvelle campagne de promotion de Logis Hotels.

Une nouvelle signature pour Logis Hotels : 'Joignez le local à l’agréable'

Pour asseoir son nouveau logo, Logis Hotels lance une campagne télévisée avec une nouvelle signature ‘Joignez le local à...

mardi 23 janvier 2024

La stade Pierre Mauroy va accueillir une cinquantaine d'épreuves de basket et de handball pendant...

Jeux Olympiques : après Châteauroux, des milliers de nuitées d’hôtels annulées à Lille

La déception frappe une nouvelle fois les hôteliers qui avaient bloqué des chambres pour le Comité d’organisation des Jeux olympiques et...

mardi 23 janvier 2024

À lire : Un jour (presque) parfait, de Samuel Andréo

Chef concierge de l'hôtel de Paris à Saint-Tropez l’été, et du Lys Martagon à Courchevel, l’hiver, Samuel Andréo est...

lundi 22 janvier 2024

La deuxième édition du Trophée Emile Jung aura lieu lundi 18 mars, au sein du salon égast.

Le salon égast s'ouvre à l'europe

La 19e édition du salon professionnel égast se tiendra du 17 au 20 mars à Strasbourg. Quelque 250 exposants et plus de 500 chefs sont attendus.

lundi 22 janvier 2024

La répartition des établissements labellisés par région et activité.

Clef verte : plus de 1 500 établissements labellisés en 2024

Le label de tourisme durable signe un record en France cette année, en enregistrant une croissance de 45 % du nombre d’hébergements et restaurants engagés dans la démarche.

lundi 22 janvier 2024

Arev Saint-Tropez, premier hôtel du groupe Arev Collection

Le 15 mars ouvrira le boutique-hôtel Arev Saint-Tropez, établissement de 43 chambres, et premier du groupe Arev Collection. Situé à 5 minutes...

jeudi 18 janvier 2024

Charles-Henri Moëc au domaine de Lann Kerhuerh.

Charles-Henri Moëc, de l’apprentissage à l’entreprenariat

Meilleur apprenti de France en 2010, Charles-Henri Moëc s’est lancé dans le monde de l’entreprise en reprenant le domaine de Lann Kerhuerh, dans le Morbihan. Pour lui,...

jeudi 18 janvier 2024

Gérald Van Reck nommé directeur général du Domaine de Verchant

Gérald Van Reck, hôtelier passionné et reconnu par ses pairs, est nommé directeur général du Domaine de Verchant, près de...

mercredi 17 janvier 2024

Vue d'architecte de l'un des projets développés par Envi Lodges, à Islita (Costa Rica).

Envi Lodges, une nouvelle enseigne d’hébergements écologiques, s’implante en France

Envi Lodges, société de gestion de lodges écologiques de luxe, a conclu un partenariat stratégique avec Blue Ocean Capital France (BOCF) pour...

mercredi 17 janvier 2024

Le secteur de l’hôtellerie-restauration a créée 38 700 postes en un an, redevenant ainsi le premier...

La France enregistre des recettes touristiques en hausse en novembre

La fréquentation touristique poursuit son redressement dans l’Hexagone au troisième trimestre 2023, avec des recettes internationales atteignant, à fin novembre, 58,9...

mardi 16 janvier 2024

Éric Dardé (Beaumier) : “Notre métier est sincèrement ouvert à tout le monde”

À la tête d’un groupe de dix hôtels haut de gamme en France, Espagne et Suisse, le directeur a mis en place une politique de ressources humaines spécifique pour trouver les...

lundi 15 janvier 2024

Charles Le Baud a fondé le groupe hôtelier Naéco en 2017.

Naéco Hostels : le groupe breton écoresponsable lance sa licence de marque

Déjà présent dans le Finistère avec deux établissements, Charles le Baud, fondateur du groupe, ouvrira en février un nouvel hôtel à Erdeven, dans le Morbihan, et souhaite...

vendredi 12 janvier 2024

Les 43 chambres ont été décorées sur le thème de la créativité.

Le groupe Machefert ouvre l’hôtel Kraft à Paris

Porte de Versailles, à proximité du parc des expositions, vient d’ouvrir le boutique-hôtel Kraft, dernier né du groupe Machefert. La...

jeudi 11 janvier 2024

Les chambres de l’hôtel donnent directement sur le Tarn et la bien connue collégiale Saint-Salvy.

À Albi, l’hôtel Mercure se transforme

Le 4 étoiles a entamé de nombreux changements pour devenir un lieu connecté, écologique et directement lié à son tissu économique.

jeudi 11 janvier 2024

Une chambre de l'hôtel Les Lumières, à Versailles, dont l'ouverture est prévue en juin 2024.

L’hôtel Les Lumières ouvrira en juin à Versailles

Le groupe 2L Collection annonce l’ouverture, en juin prochain, de son nouveau boutique-hôtel 5 étoiles, Les Lumières, à Versailles...

mercredi 10 janvier 2024

La station de Val d'Isère, dans les Alpes.

Le tourisme français signe une très bonne année 2023, en attendant les JO

Selon le baromètre dévoilé le 10 janvier par Alliance France Tourisme et MKG Consulting, l’année a été positive pour l’hôtellerie, tous segments confondus. La hausse du prix...

mercredi 10 janvier 2024

Nomination : une nouvelle direction aux Étangs de Corot

Les Étangs de Corot, hôtel Relais & Châteaux de 42 chambres situé à Ville-d’Avray (Hauts-de-Seine) a été...

mercredi 10 janvier 2024

Le Château-Hôtel Grand Barrail propose des escapades en vélo électrique.

La mobilité durable : un défi pour l’hôtellerie de campagne

Les émissions de gaz à effet de serre du tourisme proviennent pour les trois quarts de la mobilité des touristes, selon l’Ademe. La voiture individuelle domine encore...

lundi 8 janvier 2024