Hôtellerie

Le Groupe Honotel acquiert le Theater Hotel à Anvers

Le Groupe Honotel, opérateur et investisseur hôtelier présent en France et en Europe, vient d'annoncer l’acquisition du Theater Hotel, un...

mercredi 17 juillet 2024

Accor renforce son engagement pour l’accessibilité de ses établissements

À l’occasion des Jeux olympiques de Paris 2024, Accor accélère sa démarche pour l’accueil des clients en situation de handicap et...

mardi 16 juillet 2024

Le groupe indien Interglobe ouvre le premier hôtel Miiro à Paris

Avec ses 123 chambres et son restaurant Annette, le Grand Hôtel Cayré - ouvert le 15 juillet - fait partie d'un portefeuille de dix établissements européens repris par le...

lundi 15 juillet 2024

Le récap info de la semaine

Marc Veyrat : “Ma cuisine est une cuisine haute définition” • Locations meublées : vers la fin de la niche fiscale ?  • Promotion de la Légion d'honneur du 14 juillet :...

vendredi 12 juillet 2024

Barcelone : halte aux locations saisonnières

Pour lutter contre le surtourisme et la flambée des loyers, Barcelone a annoncé en juin la fin de toutes les licences pour les locations touristiques, d'ici...

vendredi 12 juillet 2024

Louvre Hôtels entre dans une nouvelle dynamique

Présent à travers 940 établissements en France, le groupe procède à une rénovation de ses hôtels suite à la redéfinition des marques Campanile, Kyriad et Première Classe. Un...

jeudi 11 juillet 2024

Le Cap d’Antibes Beach Hotel sacré plus bel hôtel du monde au Prix Versailles 2024

Le Cap d’Antibes Beach Hotel, redessiné en 2023 par l’architecte Bernard Dubois, vient d'être nommé le plus bel hôtel du monde au Prix...

jeudi 11 juillet 2024

Avec le Double Tree Centre Iconic, Hilton ouvre son premier hôtel à Nice

Situé dans le complexe Iconic de Nice (Alpes-Maritimes), un bâtiment aux lignes futuristes imaginé par l’architecte Daniel Libeskind tout juste...

mercredi 10 juillet 2024

Relais & Châteaux accueille onze nouveaux membres, dont trois en France

L’association Relais & Châteaux, qui regroupe 580 membres dans le monde, annonce l’arrivée de onze nouveaux établissements dans son...

mercredi 10 juillet 2024

Anna Fedou nommée directrice de la marque et du marketing du groupe Beaumier

Le groupe Beaumier annonce la nomination d’Anna Fedou comme directrice de marque et du marketing, et membre du Comex. Elle aura pour mission de “dynamiser le...

mardi 9 juillet 2024

La saison estivale s’annonce contrastée pour Logis Hotels

Alors que les vacances d’été viennent juste de débuter, le groupe Logis Hôtels note des tendances contrastées pour la saison....

mardi 9 juillet 2024

Locations meublées : vers la fin de la niche fiscale ? 

Le Conseil d'État a rendu une décision, lundi 8 juillet, visant à corriger l'application erronée de la loi de finances par l'administration fiscale, tout en offrant une...

mardi 9 juillet 2024

Marie Bocquillon et Olivier Lucas rejoignent B&B Hotels

Le groupe B&B Hotels Europe de l’Ouest annonce deux nominations pour renforcer son équipe dirigeante et favoriser les opportunités de...

lundi 8 juillet 2024

Pierre-Charles Cros (Experimental Group) : “L’expérience client est la base de tout”

Le cofondateur du groupe qui a contribué au renouveau du cocktail mesure le chemin parcouru depuis l’ouverture de son premier établissement en 2007. Aujourd’hui à la tête...

lundi 8 juillet 2024

Marc Figueiredo : “On m’offre au Royal Évian un cadre qui me permet de m’épanouir”

De chef de réception à directeur de l’hôtel de 150 chambres et suites propriété du groupe Danone, Marc Figueiredo a un parcours inspirant. Rencontre.

lundi 8 juillet 2024

La Pension du moulin à Pont-Aven, nouvel établissement pour Ar Collection Hotels

Déjà présent en Bretagne avec plusieurs hôtels et restaurants de charme, le groupe Ar Collection Hotels vient d’ouvrir un nouvel...

vendredi 5 juillet 2024

Le récap info de la semaine

Après Top Chef, Jorick Dorignac devient chef exécutif des Maisons Le Quellec • Cafés et restaurants : Comment diminuer sa consommation énergétique ? • Réservations...

vendredi 5 juillet 2024

Un nouvel Easyhotel prévu à Marseille en octobre

La chaîne économique Easyhotel poursuit son développement dans l’Hexagone et annonce l’ouverture le 14 octobre prochain d’un nouvel...

jeudi 4 juillet 2024

Inwood Hôtels inaugure de nouveaux établissements

Le groupe hôtelier français Inwood Hôtels se développe sur le littoral du Sud-Est, et vient de terminer la rénovation d’un hôtel à Arcachon, en Gironde.

jeudi 4 juillet 2024

Victor Leboucher : “On trouve tous les produits dans le Cotentin”

Après un parcours dans des maisons prestigieuses, le chef de 33 ans est revenu sur ses terres normandes et dirige désormais Marnage, restaurant de l’hôtel La Marine, où il...

mardi 2 juillet 2024

Best Western signe un partenariat avec Sourdline, service client dédié aux sourds et malentendants

Afin de permettre une meilleure inclusion et accessibilité de son service client, le groupe Best Western Hotels & Resorts France annonce la signature d’un...

mardi 2 juillet 2024

Réservations hôtelières pour les Jeux olympiques : des tendances nuancées

Selon In Extenso, les tendances en matière de réservations hôtelières “sont nuancées à un mois du lancement des Jeux...

mardi 2 juillet 2024

Punaises de lit : mieux vaut prévenir que guérir

Entre psychose médiatique et tabou, les punaises de lit constituent un sujet prégnant pour les hôteliers. En cas d’infestation, la facture peut vite s’avérer salée, en...

mardi 2 juillet 2024

Trois amis d'enfance sauvent l'hôtel-restaurant La Marine, une institution du Cotentin

Pour réussir leur pari, les associés ont su s'appuyer sur leurs équipes pour insuffler une nouvelle dynamique à cet établissement en redressement judiciaire. Le chef Victor...

mardi 2 juillet 2024

Cosy Hotels coconstruit une formation à destination des migrants

Le petit groupe hôtelier rochelais, qui compte 250 chambres dans la ville, a formé dix migrants au métier du service en étage.

vendredi 28 juin 2024