Julien Bardet nommé directeur général du Mandarin Oriental Lutetia Paris Mandarin Oriental Lutetia, Paris annonce la nomination de Julien Bardet au poste de directeur général. Il aura pour mission de “renforcer le rayonnement international du... lundi 22 septembre 2025
IHG prépare l’ouverture d’un Crowne Plaza à Marne-la-Vallée en 2026 IHG Hotels & Resorts et la société immobilière danoise Proark annoncent l’ouverture du futur Crowne Plaza Paris-Marne-la-Vallée à proximité de Disneyland Paris. Doté de 250... jeudi 18 septembre 2025
Toulouse : FirstName ouvre son deuxième hôtel sous enseigne JdV by Hyatt Fidèle à l’état d’esprit ‘feel good’ de la marque, l’hôtel mêle 126 chambres confortables et relaxantes et des espaces à vivre tournés vers la convivialité et le partage. jeudi 18 septembre 2025
Insolite : un hôtel 4 étoiles dans un tribunal de justice Les juges et les justiciables sont partis depuis longtemps mais le palais de justice de Loches, en Touraine, le bâtiment en tout cas, est toujours là. Il vient d'être... mardi 16 septembre 2025
Le Four Seasons George V Paris achève la rénovation de ses 243 chambres et suites L'ambition portée par l’architecte Pierre-Yves Rochon est de donner une dimension résidentielle aux espaces, en les transformant en appartements parisiens. lundi 15 septembre 2025
Thibault Hauchard, chef de la meilleure pâtisserie du monde selon La Liste Le palace The Claridge’s, à Londres, s’est vu attribuer par La Liste le titre de meilleure pâtisserie du monde 2025. C’est un Français qui signe l’offre sucrée des lieux.... lundi 15 septembre 2025
Trophée David Campbell du meilleur réceptionniste : les inscriptions sont ouvertes L’édition 2025 des trophées David Campbell - catégories professionnelle et junior - est lancée. Ces concours, organisés par l’Amicale internationale des chefs de réception et... lundi 15 septembre 2025
La maison Liaigre annonce un premier projet hôtelier La maison française d'architecture d'intérieur et de mobilier Liaigre se lance dans l’hôtellerie de luxe. Un premier établissement de 89 chambres ouvrira en 2027 à Florence. vendredi 12 septembre 2025
Complète métamorphose pour l’hôtel Observatoire Luxembourg, à Paris Hôtel confidentiel de 40 chambres situé dans le quartier Latin, l’Observatoire Luxembourg vient de rouvrir ses portes après avoir été entièrement rénové. Propriété de Georges... vendredi 12 septembre 2025
Hôtel Massé, nouveau refuge 4 étoiles de Pigalle Dans une rue calme et discrète située à deux pas de la place Pigalle vient d’ouvrir, le 10 septembre, l’Hôtel Massé, nouveau 4 étoiles parisien qui se distingue par son... jeudi 11 septembre 2025
Intelligence artificielle : voyageurs et hôteliers entre adoption et prudence Deux études récentes menées par Booking.com et Adyen révèlent que les Français sont de plus nombreux à utiliser l’IA à toutes les étapes de leur séjour, tout en restant... jeudi 11 septembre 2025
Nantes : la musique et la danse s’invitent à l’hôtel ChaChaCha Avec ses playlists, ses cours de danse et ses espaces de vie ouverts sur le quartier, l’établissement de 60 chambres ouvert le 5 septembre dernier face à la gare propose une... mercredi 10 septembre 2025
Véronique Terisse Bouyat nommée directrice générale du Hilton Paris La Défense L’hôtel Hilton Paris La Défense annonce la nomination de Véronique Terisse Bouyat au poste de directrice générale. Forte de vingt-huit années d’expérience au sein du groupe... mercredi 10 septembre 2025
Airbnb part à l’assaut de l’hôtellerie face à Booking Selon Les Echos du 9 septembre, Airbnb s’apprête à franchir une étape décisive dans sa stratégie : cet été, Brian Chesky, PDG d’Airbnb, a annoncé vouloir s’engager ”de... mardi 9 septembre 2025
Miss Fuller, un hôtel entre Art nouveau et dessin contemporain La décoration des murs et des sols de la nouvelle adresse du groupe Drawing Hotels Collection a été confiée à cinq artistes plasticiens, pour créer une expérience immersive... mardi 9 septembre 2025
Faire vivre le restaurant de son hôtel : le pari réussi de la Drawing Hotels Collection Florian Bitker, directeur général de ce groupe comptant trois adresses à Paris, multiplie les initiatives pour que la clientèle du quartier pousse la porte de ses deux... lundi 8 septembre 2025
Un été marqué par les arbitrages budgétaires mais porté par l’attractivité internationale, estime le ministère du Tourisme Au premier semestre, les recettes touristiques internationales sont en hausse de 13,7 % par rapport à 2024, confirmant le “rôle moteur [du secteur] pour la croissance de... vendredi 5 septembre 2025
Campanile introduit ses nouveaux labels Prime et Nature à Marseille et Aix-en-Provence Campanile poursuit la modernisation de son parc hôtelier avec la rénovation de trois établissements situés à Marseille et Aix-en-Provence. Cette transformation marque... jeudi 4 septembre 2025
Suroccupés pendant les vendanges, deux hôtels de Vitry-le-François doivent fermer leurs portes Suite à un arrêté municipal, les hôtels de la Cloche et Au Bon Séjour à Vitry-le-François, dans la Marne, ont dû fermer leurs portes pour un risque “de péril grave et... jeudi 4 septembre 2025
ALL Accor +, nouvelle plateforme mondiale d’abonnement pour Accor Accor annonce le lancement de ALL Accor+, sa plateforme mondiale qui regroupe ses formules d’abonnement jusque-là dispersées par régions. Intégré au programme de fidélité ALL... mercredi 3 septembre 2025
Radisson renforce sa présence dans l’Hexagone avec des ouvertures prévues à Paris, Cannes et Bourges Le groupe hôtelier multiplie les signatures et s’implantera dans le quartier de l’Opéra à Paris et près de l’aéroport Charles de Gaulle, grâce à des opérations de... mercredi 3 septembre 2025
Florian Gravelle prend la tête du restaurant Galanga, au sein de l’hôtel Monsieur George Florian Gravelle est le nouveau chef de Galanga, le restaurant de l’hôtel Monsieur George (groupe Chapitre Six), à Paris, dirigé par Valentin Brietz, Il succède à Thomas... mardi 2 septembre 2025
Au Belinda et Clodette, un lieu, deux ambiances D’un côté un hôtel de 73 chambres raffinées et reposantes, de l’autre un restaurant festif au décor tout droit sorti des années 1970, qui accueillent depuis juillet dernier... mardi 2 septembre 2025
Après vingt ans comme salariés, Jérôme et Anne-Claire Joubert rachètent le Rive gauche, à Joigny Arrivé en 2006 dans l'hôtel-restaurant, le couple en a pris la direction il y a trois ans avec l'objectif d'en devenir propriétaire. Une transmission logique qui s'est opérée... mardi 2 septembre 2025
Molitor Jardin d’hiver, le nouveau restaurant de l'hôtel Molitor, ouvrira le 17 septembre L’hôtel Molitor (Paris, XVIe) enrichit son offre de restauration avec l’ouverture, le 17 septembre prochain, du restaurant Molitor Jardin d’hiver. Situé en bordure de la... lundi 1 septembre 2025
