Hôtellerie

IHG ouvrira son premier hôtel Vignette Collection en France en 2026

Le groupe IHG annonce l’ouverture de son premier établissement sous enseigne Vignette Collection en France en 2026. Cette implantation aura lieu à...

mercredi 19 février 2025

À Lille, un hôtel 4 étoiles aménagé dans une banque ouvrira au printemps

Le groupe brestois Oceania Hotels signe une rénovation spectaculaire en s’installant dans l’ancien siège social de la banque Scalbert-Dupont. C'est sa première implantation...

mercredi 19 février 2025

IHG acquiert la marque lifestyle et urbaine Ruby

IHG Hotels & Resorts annonce l’acquisition de la marque lifestyle Ruby, la 20e de son réseau, pour un montant de 110,5 M€. Créée en 2013,...

mardi 18 février 2025

Mat'La : une solution hygiène clé en main pour vos matelas

[Communiqué] Mat'La, société spécialisée dans l'hygiène des matelas, propose une solution breveté de nettoyage et...

mardi 18 février 2025

L’enseigne hotelF1 bientôt cédée par Accor

Selon le quotidien Les Echos, le groupe Accor serait en négociations pour céder l’enseigne hotelF1 au fonds d’investissement américain...

lundi 17 février 2025

[Podcast] Catherine Quérard : l’expérience des multiples reprises et transformations d’établissements

Depuis plus de 20 ans, Catherine Quérard multiplie les reprises audacieuses d’établissements, insufflant une nouvelle vie à des restaurants et...

lundi 17 février 2025

Technologie, luxe, bien-être et durabilité au cœur des transformations de l’hôtellerie en 2025

Si l’intelligence artificielle et les outils tech sont désormais incontournables dans l’industrie, ils seront mis au service du bien-être des clients et des équipes, estime...

vendredi 14 février 2025

Grégory Delabarre, nommé chef exécutif du Grandes Rousses Hotel & Spa

Le Grandes Rousses Hotel & Spa, à l’Alpe d’Huez (Isère), annonce l’arrivée de Grégory Delabarre en tant que nouveau chef...

jeudi 13 février 2025

Le Relais de La Malmaison rouvre ses portes sous enseigne Radisson Individuals

Après sa reprise par le groupe Radisson, Le Relais de La Malmaison intègre la collection Radisson Individuals et rouvre ses portes dans un cadre...

jeudi 13 février 2025

Tourisme & Handicap : la ministre Nathalie Delattre souhaite accélérer le nombre de labellisations

La ministre déléguée chargée du Tourisme a profité d’une visite à l’hôtel Pullman Paris Centre-Bercy, le 11 février, pour échanger avec les équipes du groupe Accor et...

jeudi 13 février 2025

Le Groupe Logis Hôtels lance son indicateur RSE pour la restauration

Le Groupe Logis Hôtels poursuit son engagement environnemental en élargissant son dispositif hôtelier Act-Eco, lancé il y a deux ans, à la...

mercredi 12 février 2025

Le groupe Mob Hotels obtient la certification BCorp

Le groupe hôtelier réunissant les MOB Hôtels et MOB House et son fondateur, Cyril Aouizerate, annoncent l’obtention de la certification BCorp, qui...

mardi 11 février 2025

Mylo Levin nommé chef exécutif de l'hôtel Le Burgundy Paris

L’Hôtel Le Burgundy Paris annonce la nomination de Mylo Levin comme chef exécutif de son restaurant étoilé Le Baudelaire, ainsi que du bar et...

lundi 10 février 2025

RockyPop débarque à Marseille

Après Chamonix, Flaine et Grenoble, RockyPop annonce son ouverture dans la cité phocéenne, à l’été 2025. Comme dans ses...

lundi 10 février 2025

Les défis se multiplient pour l’hôtellerie en 2025

Le bilan reste mitigé pour le secteur en 2024, qui n’a pas profité de l’effet JO attendu, estime le cabinet In Extenso lors de sa conférence annuelle sur les Tendances de...

lundi 10 février 2025

La Saint-Valentin, une opportunité marketing

Le 14 février est une date sur laquelle les restaurateurs et les hôteliers doivent capitaliser. Ces derniers s’accordent sur l’importance des réseaux sociaux pour communiquer...

lundi 10 février 2025

Nolipro : L'uniforme éco-responsable au service de l'hôtellerie

[Communiqué] Noliju, marque française pionnière en mode éco-responsable, arrive sur le marché de l'hôtellerie-restauration avec la...

lundi 10 février 2025

L'Office de tourisme de Serre-Ponçon pilote une plateforme de réservations sans intermédiaires

[Communiqué] Afin d’éviter les grands sites de réservation comme Booking, l'Office de tourisme de Serre-Ponçon a lancé dès...

vendredi 7 février 2025

The Originals poursuit sa croissance et son engagement durable

The Originals Human, Hotels & Resorts poursuit son développement avec un bilan 2024 marqué par l’arrivée de 20 nouveaux adhérents et un...

jeudi 6 février 2025

Mélanie Serre prend la tête du restaurant Temple & Chapon à l’hôtel Experimental Marais

L’Experimental Group annonce la nomination de Mélanie Serre au poste de cheffe du restaurant Temple & Chapon à l’hôtel Experimental...

jeudi 6 février 2025

Erneste, le vêtement professionnel sur-mesure

[Communiqué] Depuis 1947, la maison de couture Erneste - fondée dans les Vosges par Ernest Febvay - perpétue un savoir-faire textile d’exception....

jeudi 6 février 2025

AGGH 2025 : Emmie Castellanos remporte le concours national des gouvernants

La finale des étoiles de l’AGGH s’est déroulée le 5 février à Nice. Une étudiante du lycée Rainier II de Monaco a remporté le 1er prix de ce concours d’excellence.

jeudi 6 février 2025

L’Hôtel Bizipoz, nouveau lieu de vie à Saint-Jean-de-Luz, ouvrira le 1er avril

La ville de Saint-Jean-de-Luz accueillera, le 1er avril prochain, l’hôtel Bizipoz, lieu de vie combinant hébergement, gastronomie et convivialité....

mercredi 5 février 2025

Resuinsa : l'offre textile pour tous les univers du secteur de l'hôtellerie-restauration

[Communiqué] Depuis près de 50 ans, Resuinsa est une référence internationale du linge hôtelier. Fondée en 1976 au sein d'un groupe...

mercredi 5 février 2025

À Biarritz, l’hôtellerie 3 étoiles monte en gamme

Cette station balnéaire réputée de la côte basque connaît un renouveau de son hôtellerie milieu de gamme. Les clients sont ici en quête d’une expérience dans des...

mercredi 5 février 2025