Hôtellerie

The Originals poursuit sa croissance et son engagement durable

The Originals Human, Hotels & Resorts poursuit son développement avec un bilan 2024 marqué par l’arrivée de 20 nouveaux adhérents et un...

jeudi 6 février 2025

Mélanie Serre prend la tête du restaurant Temple & Chapon à l’hôtel Experimental Marais

L’Experimental Group annonce la nomination de Mélanie Serre au poste de cheffe du restaurant Temple & Chapon à l’hôtel Experimental...

jeudi 6 février 2025

Erneste, le vêtement professionnel sur-mesure

[Communiqué] Depuis 1947, la maison de couture Erneste - fondée dans les Vosges par Ernest Febvay - perpétue un savoir-faire textile d’exception....

jeudi 6 février 2025

AGGH 2025 : Emmie Castellanos remporte le concours national des gouvernants

La finale des étoiles de l’AGGH s’est déroulée le 5 février à Nice. Une étudiante du lycée Rainier II de Monaco a remporté le 1er prix de ce concours d’excellence.

jeudi 6 février 2025

L’Hôtel Bizipoz, nouveau lieu de vie à Saint-Jean-de-Luz, ouvrira le 1er avril

La ville de Saint-Jean-de-Luz accueillera, le 1er avril prochain, l’hôtel Bizipoz, lieu de vie combinant hébergement, gastronomie et convivialité....

mercredi 5 février 2025

Resuinsa : l'offre textile pour tous les univers du secteur de l'hôtellerie-restauration

[Communiqué] Depuis près de 50 ans, Resuinsa est une référence internationale du linge hôtelier. Fondée en 1976 au sein d'un groupe...

mercredi 5 février 2025

À Biarritz, l’hôtellerie 3 étoiles monte en gamme

Cette station balnéaire réputée de la côte basque connaît un renouveau de son hôtellerie milieu de gamme. Les clients sont ici en quête d’une expérience dans des...

mercredi 5 février 2025

Collectif Be, plateforme de mise en relation entre hôteliers et prestataires bien-être

[Communiqué] Devant la progression de la demande pour les séjours tournés vers bien-être, dont les durées sont souvent supérieures...

mardi 4 février 2025

La Société des hôtels littéraires annonce un hôtel George Sand à Bordeaux pour 2026

La Société des hôtels littéraires ouvre un nouveau chapitre de son développement et annonce l’acquisition d’une septième...

mardi 4 février 2025

Dominique Barlaud nommé directeur du développement du pôle hôtellerie de Factory

Factory, expert en conseil immobilier, conception, design et aménagement d’espaces, annonce l’arrivée de Dominique Barlaud en tant que directeur du...

mardi 4 février 2025

Hôtellerie : le coworking, un filon à exploiter

Depuis la pandémie, le télétravail est entré dans les mœurs. Une niche porteuse – à certaines conditions – pour le secteur hôtelier.

mardi 4 février 2025

Accor lance Travel Pros, plateforme de réservation pour les groupes

Accor annonce le lancement de la plateforme Travel Pros, conçue pour simplifier la réservation de groupes dans plus de 2 000 hôtels (sur les 5 700 du...

lundi 3 février 2025

Vente aux enchères record pour l’hôtel Fairmont Genève avant rénovation

Fermé depuis le 20 décembre dernier, l’hôtel Fairmont Genève se prépare pour ce qui est considéré comme la plus grande...

lundi 3 février 2025

[Podcast] D’hôtels design au camping : relever les défis d’un changement de secteur avec Adrien Gloaguen

Comment passe-t-on des hôtels design parisiens à l’hôtellerie de plein air ? Adrien Gloaguen, fondateur du groupe Touriste, a su imposer sa patte...

lundi 3 février 2025

Mathilde Béziau nommée directrice générale de l’hôtel Le Grand Mazarin Paris

Mathilde Béziau rejoint le groupe Maisons Pariente pour occuper le poste de directrice générale de l’hôtel Le Grand Mazarin Paris. Elle...

vendredi 31 janvier 2025

Emmanuel Borla nommé directeur général de l’Isle de Leos MGallery

Emmanuel Borla prend la direction générale de l’hôtel L’Isle de Leos MGallery, à L’Isle-sur-la-Sorgue, qui ouvrira ses portes en...

vendredi 31 janvier 2025

Deux nouveaux hôtels parisiens pour le groupe Korner

Basé sur la gestion décentralisée de ses hôtels et un management entièrement repensé, le groupe Korner poursuit son...

jeudi 30 janvier 2025

Prix des nuitées à l’hôtel : ce qu’en pensent vos clients

Le cabinet Coach Omnium a mené une enquête auprès des voyageurs de loisirs et d’affaires afin de connaître leur perception et leur avis quant aux prix pratiqués dans les...

jeudi 30 janvier 2025

L’Experimental Chalet Val d’Isère, entre luxe et lifestyle

Après son établissement de Verbier, en Suisse, le groupe poursuit son développement en montagne avec ce nouvel hôtel haut de gamme, au pied des pistes de l’un des plus grands...

mercredi 29 janvier 2025

Les groupes Huttopia et Elegancia signent un rapprochement stratégique

Spécialiste français du camping haut de gamme en pleine nature, le groupe Huttopia prend une participation de 34 % au capital d’Elegancia, créateur...

mardi 28 janvier 2025

Hôtel 56, nouveau 4 étoiles sur les quais de Bordeaux

Sur les quais de la Garonne, à cinq minutes de la gare Saint-Jean, le dernier établissement du groupe En Suite propose 89 chambres spacieuses et un restaurant, Le Rivamour,...

mardi 28 janvier 2025

Hôtel ou camping, trois nouvelles adresses pour le groupe Touriste en 2025

Après avoir ouvert au printemps dernier l’hôtel Château d’eau à Paris et deux Campings Liberté l’été dernier...

mardi 28 janvier 2025

Clément Courtemanche s’installe aux fourneaux de Pimpan, à l’hôtel Dame des Arts

À 33 ans, Clément Courtemanche (Hebé Restaurant, Les Petits Princes) prend les commandes de Pimpan, la nouvelle table de l’hôtel Dame des...

lundi 27 janvier 2025

Ginto acquiert les hôtels Aria et Vendôme à Nice

Après l’Hôtel Saint-Louis à Marseille et le Pilgrim à Paris en 2024, Ginto poursuit son développement et s’implante à...

jeudi 23 janvier 2025

Une année touristique 2024 record, qui bénéficie peu à l'hôtellerie

La solidité du marché domestique couplée à la croissance des recettes et de la fréquentation internationales permettent d’espérer de bonnes perspectives pour l’année à venir,...

jeudi 23 janvier 2025