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Hôtellerie

7909 articles liés à ce tag

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Vue 3D du futur Bel Hôtel Oléron MGallery.

Bel Hôtel Oléron, un nouveau MGallery annoncé pour avril prochain

Anciennement Novotel Thalassa, l’hôtel situé entre océan et pinède est en cours de rénovation pour proposer dès ce printemps 102 chambres et suites, une offre de restauration...

jeudi 11 décembre 2025
La convention annuelle de Teritoria, désormais marque premium de Logis Hotels, s'est déroulée à...

18 nouveaux établissements français rejoignent Teritoria

Désormais intégré au groupe Logis Hôtels, le réseau Teritoria a organisé sa convention annuelle à Cannes, le 24 novembre dernier, en présence d’Alain Ducasse, président de la...

mercredi 10 décembre 2025
Une chambre de l’hôtel Faubourg Galant Paris, Handwritten Collection, du groupe Accor.

Vingt nouveaux hôtels ouverts par Accor en France au 2e semestre 2025

Le développement du groupe est notamment porté par la marque ibis – et ses déclinaisons ibis Styles, ibis et ibis budget – ainsi qu’Handwritten Collection.

mercredi 10 décembre 2025
Les clients français sont 77 % à préférer un accueil hôtelier et des services gérés par un...

Technologie en hôtellerie : une adoption prudente par les voyageurs français

Les voyageurs français apprécient le gain de temps et l’autonomie procurés par les solutions numériques dans les hôtels, mais ne souhaitent pas renoncer à la convivialité...

mardi 9 décembre 2025
Nicolas Mercier, nouveau directeur général de l’Intercontinental Lyon – Hotel Dieu

Nicolas Mercier nommé directeur général de l’Intercontinental Lyon – Hotel Dieu

L’InterContinental Lyon – Hotel Dieu annonce l’arrivée de Nicolas Mercier en tant que directeur Général. Il succède à ce poste à Madelijn Vervoord. Nicolas Mercier est fort...

lundi 8 décembre 2025
Vue 3D du futur Oh Baby de Saint-Ouen (Seine-Saint-Denis)

Un hôtel Oh Baby annoncé pour 2027 à Saint-Ouen

Annoncée depuis 2022, la nouvelle enseigne imaginée par Serge, Benjamin et Jérémie Trigano va prochainement voir le jour aux portes de Paris. La première 'brique' du futur Oh...

vendredi 5 décembre 2025
Les Jardins de la villa à Paris, sera le premier 4 étoiles du groupe Alfred Hotels.

Les Jardins de la Villa, à Paris, premier 4 étoiles du groupe Alfred Hotels 

Le groupe hôtelier Alfred Hotels anlnonce l’acquisition des murs et du fonds de commerce de l’hôtel Les Jardins de la Villa, à Paris, en partenariat avec Braxton Investment...

vendredi 5 décembre 2025
Guillaume Robert est le nouveau directeur général du MGallery Balthazar Hotel & Spa Rennes.

Guillaume Robert nommé directeur général du MGallery Balthazar Hotel & Spa Rennes

Le MGallery Balthazar Hotel & Spa Rennes annonce la nomination de Guillaume Robert au poste de directeur général, effective à compter du 1er décembre dernier, succèdant...

vendredi 5 décembre 2025
Les modèles d’investissement en hôtellerie sont en train d'évoluer, ont expliqué les experts du...

Achats murs et fonds et montée en gamme : les grandes tendances de l'investissement hôtelier

Réunis pour la 4ᵉ édition du Club Banque de Bpifrance, des experts du conseil et de l’investissement ont confirmé la résilience de l’hôtellerie face aux chocs successifs et...

jeudi 4 décembre 2025
"L’important, selon moi, ce n’est pas le turn-over en tant que tel, mais les raisons qui poussent...

Drawing Hotels Collection vise 10 hôtels d’ici à la fin 2027

Fondé en 2017 par Carine Tissot, le groupe poursuit son développement à Paris et en province. Son directeur général, Florian Bitker, vient d’ouvrir l’hôtel Labe à Tours, à...

jeudi 4 décembre 2025
Une chambre de l'hôtel Saint Roch, à Courchevel, qui rejoint la Collection Maisons Pariente.

Maisons Pariente prépare l'ouverture de l’Hôtel Saint Roch à Courchevel 1850 pour décembre 2026

Maisons Pariente dévoilera en décembre 2026 la réouverture de l’Hôtel Saint Roch, à Courchevel 1850, situé sur la piste de Bellecôte et bien connu des habitués de la station....

mercredi 3 décembre 2025

Véronique Siegel élue à la tête de la Commission de l’hébergement touristique marchand d’Atout France

L’Union des Métiers de l’Hôtellerie Restauration (Umih) se félicite de l’élection de Véronique Siegel, présidente de la branche Hôtellerie Française, à la présidence de la...

mercredi 3 décembre 2025
Karelle Lamouche, PDG Europe et Afrique du Nord pour les marques Premium, Milieu de gamme et...

Accor : Karelle Lamouche nommée PDG Europe et Afrique du Nord pour les marques Premium, Milieu de gamme et Économie

Accor annonce la nomination de Karelle Lamouche au poste de PDG Europe et Afrique du Nord pour les marques Premium, Milieu de gamme et Économie. Elle aura pour mission de...

mardi 2 décembre 2025
Maison Bauchart, nouvelle adresse confidentielle de Barnes Hospitality.

Maison Bauchart, une deuxième adresse pour Barnes Hospitality

Après Maison Boissière, sa première adresse hôtelière haut de gamme de 16 appartements ouverte en mai 2024, le groupe d’immobilier de prestige Barnes récidive avec Maison...

lundi 1 décembre 2025
L'Hôtel Majestic Barrière de Cannes

Barrière mise sur Fouquet’s et Maison Barrière pour se développer à l’international

Le groupe dévoile une nouvelle stratégie et souhaite développer “l’art de vivre à la française” en dehors de l’Hexagone. Il réunira ses hôtels sur ces deux enseignes phares,...

lundi 1 décembre 2025
Profusion et générosité sont des marqueurs forts des brunchs, comme à l'hôtel Drawing House, à...

Brunchs à thème : un moment privilégié pour fidéliser la clientèle locale

Longtemps simple rendez-vous du week-end, le brunch s’est imposé comme un vrai levier d’animation pour les hôtels. En misant sur la saisonnalité, la créativité culinaire, les...

lundi 1 décembre 2025
'Insights - Hospitality Outlook 2026'  : les tendances à venir en l'hôtellerie vues par l'EHL

Les cinq tendances en hôtellerie pour 2026, selon l'EHL

Adoption progressive des agents IA, innovations technologiques dans la production alimentaire, management basé sur l’humain, expériences immersives et hôtellerie régénérative...

vendredi 28 novembre 2025
Le salon Exp'hôtel accueillait une conférence sur le programme "hôtel du futur"

“L’hôtel du futur”, un programme pour accompagner les hôteliers dans la transition écologique

Mené pendant deux ans, ce programme initié par l’Umih a permis à des établissements d’avancer concrètement dans leur transition écologique. La restitution de ce programme a...

vendredi 28 novembre 2025
Le marché de Noêl de Strasbourg.

Marchés de Noël : un moteur à deux temps pour l’hôtellerie en Alsace

À l’instar de Strasbourg, de nombreuses villes de la région accueillent en fin d’année ces marchés qui attirent un nombre croissant de touristes, français et étrangers....

jeudi 27 novembre 2025
Lobby du futur Double Tree by Hilton Paris Boulogne, dont l'ouverture est prévue en janvier...

Un Double Tree by Hilton à Boulogne-Billancourt en janvier

Le groupe Hilton annonce l’ouverture d’un DoubleTree by Hilton à Boulogne-Billancourt, aux portes de Paris, en janvier prochain, en partenariat avec Schroders Capital....

jeudi 27 novembre 2025
Réveillon du Nouvel an avec bain de minuit : une expérience exclusive au Molitor Hotel & Spa,...

Insolite : l’hôtel Molitor met aux enchères le bain de minuit du 31 décembre

Et si le traditionnel bain de minuit du 31 décembre, auquel s’adonnent quelques nageurs festifs chaque année sur les plages des littoraux, se déroulait dans la piscine d’un 5...

mercredi 26 novembre 2025
Maxime Blot et les dix finalistes pour le Trophée David Campbell 2025.

Camille Philippe (catégorie pro) et Adèle Menard (junior) remportent le trophée David Campbell du meilleur réceptionniste

Organisé par l’Amicale Internationale des Chefs de Réception (AICR) France, le concours du meilleur réceptionniste David Campbell s’est déroulé dans le cadre du salon Expotel...

mercredi 26 novembre 2025
Antoine Dubois, nouveau directeur marketing & ventes de Monte-Carlo Société des bains de mer (SBM)

Antoine Dubois nommé directeur marketing & ventes de la SBM

Antoine Dubois a rejoint le Groupe Monte-Carlo Société des Bains de Mer (SBM) en qualité de directeur marketing & ventes le 17 novembre dernier, succédant à ce poste à Julien...

mardi 25 novembre 2025
Pour la 11e édition du Dîner de chefs de Teritoria, les cuisines étaient dirigées par une équipe...

11ᵉ édition du Dîner de chefs de Teritoria : plus de 92 500 € récoltés au profit des Restos du Cœur

Pour sa 11ᵉ édition, le Dîner de Chefs de Teritoria s’est déroulé au Carlton Cannes, le 22 novembre dernier, en soutien aux Restos du Cœur. Rassemblant 540 convives,...

lundi 24 novembre 2025
 Antoine Louis-Tramoni, nouveau directeur du développement France et Benelux de Marriott

 Antoine Louis-Tramoni nommé directeur du développement France et Benelux de Marriott

Marriott International annonce la nomination d’Antoine Louis-Tramoni au poste de directeur du développement pour la France et le Benelux. Il aura pour mission de poursuivre...

lundi 24 novembre 2025

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