Un hôtel Oh Baby annoncé pour 2027 à Saint-Ouen

Publié le 05 décembre 2025 à 14:05

Annoncée depuis 2022, la nouvelle enseigne imaginée par Serge, Benjamin et Jérémie Trigano va prochainement voir le jour aux portes de Paris. La première 'brique' du futur Oh Baby de Saint-Ouen-sur-Seine (Seine-Saint-Denis) sera posée le 11 décembre prochain, pour une ouverture prévue en fin d’année 2027. De grands noms se penchent déjà sur le berceau de ce ‘baby’, puisque la famille Trigano s’est de nouveau associée avec Philippe Starck, déjà à l’œuvre lors de la création de l’enseigne Mama Shelter, et a chargé le chef Cyril Lignac de l’offre de restauration. L’architecture du projet est quant à elle imaginée par l’agence Triptyque.

Situé à proximité du périphérique et du marché aux Puces, l’hôtel proposera 197 chambres réparties sur neuf étages, un restaurant  "chaleureux et gourmand” ouvert sur la ville, un bar panoramique en rooftop avec vue sur Paris et Saint-Ouen, une salle de sport et plusieurs espaces business. Le bâtiment répondra aux meilleurs standards environnementaux puisqu’il sera certifié BREEAM Very Good, avec notamment un recours à des briques de réemploi, en référence aux immeubles voisins des boulevards des Maréchaux.

L’acquisition en Vefa (vente en l'état futur d'achèvement) a été faite par Atream, la Carac (mutuelle d’épargne et de retraite) et la Banque des Territoires auprès de Constructa, dans un quartier en plein renouveau urbain. “Partenaires de long terme, ils confirment leur engagement commun en faveur du développement d’actifs hôteliers innovants sur le territoire”,  indiquent-ils dans un communiqué commun. Et Michel Andignac, directeur général de la Carac, de préciser : "Cet investissement illustre notre conviction et s’inscrit parfaitement dans notre stratégie : le dynamisme du secteur hôtelier peut être un levier de croissance locale, de valorisation des territoires, et de création de valeurs au bénéfice du plus grand nombre".


Photo

Publié par Roselyne DOUILLET



Commentaires
Photo

En cliquant sur publier vous acceptez les [conditions générales d'utilisation]

Voir notre Politique des données personnelles

Dialoguez avec nos experts !

(Service réservé à nos abonnés : 3,90€/mois)

Vous souhaitez poser une question
ou ajouter un commentaire ?

Un seul clic pour accéder à la suite :




Vidéos-Podcasts


Newsletter

Ne Ratez plus l'actualité , abonnez-vous à la newsletter !


Dernières offres d'emploi

Chef de rang H/F

75 - PARIS 12

Café-Resto ANCO – Bercy Cuisine Bistrot • 1 Toque Gault & Millau Recrute H/F Un(e) serveur(se) en CDI Du sourire, de l’énergie et l’amour du service ! Horaires • Jours de repos • Salaire Tout se décide à l’entretien Pour postuler : envoyez votre CV à : ancobercy@gmail.com

Posté le 15 janvier 2026

Chef de partie H/F

97 - STE ANNE

La Toubana Hôtel & Spa renforce son équipe pour cette saison 2026. Nous sommes à la recherche de nouveaux talents dynamiques et passionnés par le service client. Nous recrutons pour différents poste, avec pour mission principale d’offrir à notre clientèle une expérience de qualité. Les différ

Posté le 15 janvier 2026

Second de cuisine (Sous-chef de cuisine) H/F

75 - PARIS 15

RECRUTEMENT – SECOND DE CUISINE (H/F) ?? Restaurant haut de gamme – Spécialité Viandes Dans le cadre de notre développement, notre restaurant haut de gamme, spécialisé dans les viandes d’exception (traditions Aubrac), recrute deux chefs de partie et un(e) Second de Cuisine. Profil recherché

Posté le 15 janvier 2026