Fonds de Commerce

Bail commercial mixte en restauration : l'appartement de fonction peut-il être utilisé comme commerce ?

"Nous avons un bail commercial mixte classique 3, 6, 9 qui vient à échéance dans deux ans. L'appartement de fonction est considéré comme une surface commerciale ne pouvant...

mercredi 13 juin 2018

Indicateur Michel Simond : Les ventes d'hôtel se maintiennent sur le littoral aquitain

• Activité hôtels bureau  Le commentaire de Jérôme Cesbron, directeur du cabinet Michel Simond La Rochelle Les départements de Charente et Charente-Maritime...

mercredi 6 juin 2018

Quelle assurance choisir pendant des travaux ?

"Je compte reprendre un local pour en faire un restaurant après travaux et aménagements. Quelles assurances conseillez-vous de contracter pendant la période des travaux et...

mercredi 6 juin 2018

Naissance d'un concept bar nantais novateur : La Loko

Spécialiste de la cession de fonds de commerce CHR sous enseigne Century 21 à Nantes, Hervé Moinel vient d'ouvrir, La Loko, un beer garden construit à partir de containers...

lundi 28 mai 2018

Focus sur le marché hôtelier de Lyon avec Christie & Co

Les performances dans la capitale des Gaules sont sur une bonne dynamique générale, avec notamment une montée en gamme de l'offre, selon Gwendal Le Métour, responsable du...

lundi 28 mai 2018

Soazig Drais nommée Associate Director chez Christie & Co, département conseil et évaluation

La principale mission de Soazig Drais chez Christie & Co sera d'encadrer et de développer l'activité conseil, tant en France qu'en Italie et en Belgique.

vendredi 25 mai 2018

Prolongation de validité d'une licence IV

"Je suis en possession d'une licence IV dont la date de validité expire en juillet 2018 car elle n'a pas été exploitée pour des raisons de santé. Afin de prolonger sa...

vendredi 11 mai 2018

Focus : les droits d'enregistrement lors d'une transmission

Le calcul diffère en fonction du type de cession : celle de droits sociaux (parts sociales ou actions) ou celle de fonds de commerce, de clientèle ou de droit au bail.

vendredi 4 mai 2018

Fonds de commerce : les possibilités de faire baisser son loyer

Le montant du loyer peut baisser en cours de bail : tous les trois ans - c'est la révision - ou à son terme, au bout de 9 ans - c'est le renouvellement.

jeudi 3 mai 2018

Bordeaux : les petits restaurants traditionnels ont la cote sur le marché des cessions de fonds

Pour Antonin Alonso, manager de l'agence Century 21 AOI-PRO Entreprise et Commerce à Bègles, les primo-accédants plébiscitent les tables de quartier de 40 à 60 couverts.

jeudi 3 mai 2018

Restaurateur : combien vaut votre affaire ?

Le restaurant est considéré comme un local commercial, contrairement à un hôtel. pour estimer la valeur de son affaire, il faut avant tout en cerner les spécificités.

mercredi 2 mai 2018

La nature du bail commercial

Le bail ne devient pas commercial de par l'activité exercée dans les locaux. En d'autres termes, un établissement ne peut pas être exploité sans un bail commercial, même si...

jeudi 26 avril 2018

L'arrêté de fermeture administrative : les moyens de défense des CHR

Les cas de fermeture administrative sont très larges. Il est vivement conseillé d'avoir recours à un avocat spécialiste des CHRD pour introduire un recours contre un arrêté...

mercredi 25 avril 2018

L'entretien et la réparation des locaux commerciaux

Le bailleur ne peut plus faire supporter à son locataire tous les travaux et charges : leur répartition est strictement encadrée.

mercredi 25 avril 2018

L'indemnité d'éviction dans les CHR

Qu'il s'agisse d'un congé donné par le bailleur ou d'une demande de renouvellement du bail formée par le locataire, si le bailleur refuse le renouvellement, il doit verser...

mercredi 25 avril 2018

Christie & Co publie une série d'études sur le marché hôtelier de plusieurs villes

Le spécialiste en immobilier hôtelier a analysé les performances de Bordeaux, Lille, Lyon, Nantes et Nice. Les résultats sont disponibles en ligne et d'autres seront bientôt...

vendredi 20 avril 2018

Acheter un hôtel-bureau : les éléments à prendre en compte

Acquérir un établissement représente avant tout l'achat d'un outil de travail, mais aussi du logement et du mode de vie qui va avec. Il est indispensable pour l'acquéreur de...

jeudi 19 avril 2018

Christie and Co : Romain Gowhari poursuit le renforcement de son équipe

Après avoir recruté Maximilien Heude au poste d'analyste au sein du service Conseil et évaluation en novembre dernier, Romain Gowhari, Managing Director France et Belgique de...

mardi 17 avril 2018

Achat d'hôtel : le financement par effet de levier ou leverage buy out

Ce type de montage, très fréquemment utilisé lors de l'acquisition d'un hôtel, permet le rachat d'une société. Il nécessite de constituer une holding (SARL, SAS...).

vendredi 13 avril 2018

Rendez-vous sur le nouveau Blog des Experts 'Fonds de commerce : création, achat, reprise et vente', par maître Sophie Petroussenko

Sophie Petroussenko est avocate à la cour et spécialiste des CHRD. Elle aborde dans ce nouveau blog tous les sujets liés au fonctionnement d'un fonds de commerce en CHR.

mercredi 11 avril 2018

Le compromis de vente du fonds de commerce

La signature de ce contrat est nécessaire dès que la vente est subordonnée à des conditions suspensives, ce qui est le cas dans la quasi-totalité des cessions de fonds de...

mardi 10 avril 2018

Le Siec 2018 se tiendra les 6 et 7 juin à Paris Porte de Versailles

Organisée sous le parrainage du Conseil National des Centres Commerciaux (CNCC), l'édition 2018 du salon de l'Immobilier Commercial et du Retail (Siec) se tiendra les 6 et...

jeudi 5 avril 2018

À Toulouse, le marché des restaurants traditionnels se maintient

L'avis de Loïc Bourven, directeur du Cabinet Michel Simond Toulouse (Haute-Garonne) "En 2017-2018, le volume de transactions est identique à l'année précédente sur le marché...

jeudi 5 avril 2018

L'estimation des murs d'hôtel

Traditionnellement, en hôtellerie, les murs sont estimés par capitalisation du loyer net. Cependant, il existe plusieurs méthodes.

mercredi 14 mars 2018

Faut-il utiliser le chiffre d'affaires TTC ou HT pour estimer un hôtel-bureau ?

"Dans vos différents articles, vous indiquez que la valeur d'un hôtel-bureau s'estime (entre autres méthodes) sur la base du chiffre d'affaires TTC. Les monographies...

mardi 6 mars 2018