entreprise

Municipales : 73% des chefs d'entreprises de proximité ont l'intention d'aller voter

L'Union des entreprises de proximité (U2P), avec l'institut Xerfi-I+C, a souhaité connaître la position des commerçants, artisans et professionnels libéraux à l'approche des...

mardi 11 février 2020

Le 17e forum des entreprise du lycée Nicolas Appert a tenu toutes ses promesses

Sous la houlette de Catherine Marquenet proviseure, Marc Fourcadet DDF, s'est tenu ce jeudi 18 janvier 2018 le 17ème forum des entreprises au lycée Nicolas Appert d'Orvault...

mercredi 29 janvier 2020

Le CFA des Chefs, premier CFA d'entreprise dédié à la restauration, ouvre 500 places

Accor, AccorInvest, Adecco, Korian, Sodexo, qui avaient lancé en mars dernier leur projet de CFA d’entreprise devant la ministre du Travail, Muriel Pénicaud, viennent...

mercredi 29 janvier 2020

Chiffres d'affaires en hausse pour les entreprises de proximité, à l'exception de l'hôtellerie, de la restauration et du commerce alimentaire

Les entreprises de proximité, dans leur ensemble, affichent un chiffre d’affaires en hausse de 2% en 2019 par rapport à 2018 selon les résultats de l’enquête de conjoncture...

lundi 27 janvier 2020

Entreprise : les mécanismes amiables pour prévenir les difficultés

Crise des gilets jaunes, grève générale... Tous ces mouvements sociaux fragilisent les entreprises, et en particulier celles du secteur de l'hôtellerie-restauration. Avant de...

mardi 14 janvier 2020

Entreprise : les mécanismes judiciaires pour faire face aux difficultés

Lorsque l'entreprise rencontre des difficultés plus prononcées et se rapproche dangereusement de la ces­sation de paiement, voire y est déjà, deux procédures peuvent...

mardi 14 janvier 2020

L'entreprise altruiste ou comment s'enrichir en donnant tout

Isaac Getz et Laurent Marbacher ont étudié des entreprises (dans différents pays, dans différents secteurs, de différentes tailles) qui ont adopté un état d’esprit...

mercredi 8 janvier 2020

Coucoo ouvre son capital pour booster son développement

L'entreprise innovante dans le domaine du tourisme durable et éco-responsable fondée par Gaspard de Moustier s'entoure de Bpifrance et d'investisseurs-entrepreneurs pour se...

mardi 17 décembre 2019

Grèves : sale temps pour les TPE

63% des dirigeants de TPE craignent aujourd'hui pour l'avenir de leur activité à court et moyen terme selon l'enquête du Syndicat des indépendants (SDI). L'organisation...

lundi 16 décembre 2019

Transmettre son établissement à l'âge de la retraite : anticiper pour relever le défi

Passer la main n'est pas chose aisée lorsque, au fil de nombreuses années, on a façonné et développé un établissement à son image. Quand et comment se préparer, à qui...

vendredi 13 décembre 2019

Seconde création d'une entreprise hôtelière virtuelle par les étudiants du lycée Savoie-Leman

Après une première édition réussie il y a un an, le Campus des Métiers et des Qualifications Hôtellerie et Tourisme de montagne a répondu positivement à l’USMB, afin de...

vendredi 15 novembre 2019

Assurance chômage : l'U2P soutient la réforme dans ses grandes lignes

Pour l’Union des entreprises de proximité (U2P) « deux chiffres illustrent la nécessité de réformer l’assurance-chômage : au cours du premier semestre 2019, 18% des...

lundi 4 novembre 2019

Les commerces alimentaires, les hôtels et les restaurants reprennent du poil de la bête au 3ème trimestre selon l'U2P

L’économie de proximité, qui  représente les deux tiers des entreprises françaises, voit son activité s’accélérer au troisième trimestre 2019. « Le redressement est...

mardi 29 octobre 2019

La représentativité patronale de 2017 est-elle défavorable aux petites entreprises ? L'U2P demande sa révision.

L'U2P remet en cause l'accord CGPME-Medef-UPA de 2016 qui, selon elle, empêche l'expression des TPE.

vendredi 11 octobre 2019

Alain Griset, président de l'U2P : les difficultés de recrutement mettent en danger les entreprises de proximité

Les rencontres de l'U2P ont lieu ce jeudi 26 septembre à Paris. Le forum des entreprises de proximité sera l'occasion de nombreux échanges avec des personnalités politiques...

lundi 23 septembre 2019

L'hôtellerie et la restauration en 2ème position des entreprises de proximité ayant le plus embauché

L'enquête de l'U2P montre que les entreprises de proximité ont davantage embauché durant le premier semestre 2019. L'hôtellerie et la restauration arrivent en 2ème position.

mercredi 18 septembre 2019

Les affichages obligatoires dans l'entreprise

Le code du travail impose à l'employeur d'afficher un certain nombre d'informations dans l'entreprise. Cet affichage doit se faire dans des lieux accessibles aux salariés. ...

mercredi 21 août 2019

Le restaurant En 10 Saveurs et le GNI veulent aller plus loin dans l'insertion des jeunes en situation de handicap

Pour Nathalie Gerrier et la mission handicap de l'organisation professionnelle, la restauration est un univers qui offre de nombreuses possibilités d'intégration aux...

mercredi 22 mai 2019

Projet d'entreprise : les étudiants Ferrandi du Bachelor Management hôtelier et restauration à l'hôtel Paris Marriott Rive Gauche

Ouvert à l’ensemble des écoles sur le territoire français ce sont 10 lycées hôteliers, 80 élèves sommeliers, qui se sont affrontés lors du dernier semestre, les étudiants en...

mercredi 15 mai 2019

Régis Marcon, un parrain passionné pour le lycée de Saint-Chély-d'Apcher

Avec son implication de longue date dans la formation, le chef était l'invité idéal pour parrainer la promotion 2019 du lycée du Sacré-Coeur et pour présenter de nouvelles...

mardi 30 avril 2019

Défaillances d'entreprises : +15% dans l'hébergement et la restauration en janvier

"En comparant les mois de janvier 2018 et janvier 2019, on observe une augmentation globale de 8,3% des défaillances. Les secteurs les plus directement impactés par les...

mardi 9 avril 2019

Dans l'hôtellerie et la restauration, plus de 25% des recrutements concernent des jeunes sans diplôme

Le Guide des secteurs qui recrutent 2019, édité par le Cidj vient de paraître. L’hôtellerie et la restauration sont dans le top 3 des secteurs qui recrutent. Le Cidj fait à...

jeudi 7 mars 2019

Le premier CFA d'entreprise des métiers de la cuisine et de la restauration ouvrira en 2020

Accor, The Adecco Group, Korian et Sodexo unissent leur savoir-faire pour mettre en place un Centre de formation pour l'apprentissage (CFA) commun dédié aux métiers de la...

mardi 5 mars 2019

8ème édition du forum école-entreprises au lycée Rabelais de Dugny

Dominique Gobetti, proviseure du lycée Rabelais de Dugny recevait les responsables du recrutement des enseignes hôtellerie restauration pour la 8ème édition du forum...

mercredi 20 février 2019

Grand Débat : le mille-feuille administratif, première préoccupation des TPE et PME

La CPME avait appelé ses membres à participer au Grand Débat et elle est allée plus loin en mobilisant ses 104 unions territoriales, qui ont recueilli, du 2 au 20 janvier,...

lundi 4 février 2019