Concours

Cocktails à emporter, nouvelle tendance ?

La société Bacardi s'est intéressée aux aspirations des Français au lendemain du confinement, à la manière dont ils vont sociabiliser l'été. Les résultats de l'enquête.*

jeudi 6 août 2020

Les dirigeants de Jean Burger condamnés pour abus de biens sociaux

La justice épingle la gestion frauduleuse d'une enseigne dynamique.

jeudi 6 août 2020

La Française Julie Dupouy à la tête de la sommellerie irlandaise

Originaire de la région d'Agen et formée au lycée hôtelier de Nérac, Julie Dupouy vit en Irlande depuis 2007. Lauréate du concours du meilleur sommelier du pays à cinq...

mercredi 5 août 2020

Entreprises de proximité : l'U2P fait un état des lieux de l'emploi et de l'activité

L'U2P livre les résultats de deux enquêtes réalisées avec l'institut Xerfi-I+C auprès de 6 200 chefs d'entreprises de proximité et des professions libérales, l'une sur...

mercredi 5 août 2020

Engagements des banques : la Fédération Bancaire Française fait le point

La Fédération Bancaire Française de faire le point sur la mobilisation des banques depuis le début de la crise du Covid-19. Elle précise notamment l'engagement des banques à...

mercredi 5 août 2020

Retrouvez le journal du 6 août en ligne

Comment bien ventiler un restaurant ou un espace clos ― Les mesures sociales de la 3e loi de finances rectificative ― l'interdiction des terrasses chauffées est-elle...

mercredi 5 août 2020

L'interdiction de chauffer les terrasses est-elle inéluctable ?

A l’annonce d’interdire de chauffer ou climatiser les terrasses, bon nombre d’exploitants se sont senti trahis. Comment, dans cette période de crise inédite aux perspectives...

mardi 4 août 2020

Tourisme, une résilience à dure épreuve, Edito du journal du 6 août

À mi-saison, le bilan des établissements varie beaucoup d’un territoire à l’autre, même si le mois de juillet a été plutôt correct et a bénéficié d’une météo assez favorable....

mardi 4 août 2020

Les grands salons autorisés à rouvrir le 1er septembre

Franck Riester, ancien ministre de la Culture, désormais ministre délégué en charge du Commerce extérieur et de l’Attractivité, a réuni cette semaine les acteurs des foires...

vendredi 31 juillet 2020

Vie professionnelle, le récap du mois

L'Hospitality Challenge offre 30 bourses d'études pour réinventer l'hôtellerie de demain Sommet Education et l'Organisation mondiale du tourisme (OMT/UNWTO) lancent...

vendredi 31 juillet 2020

L'info de la semaine en bref (+ podcast)

Interdiction des terrasses chauffées — Les mesures de chômage partiel sont prolongées jusqu'en décembre pour le tourisme — Toujours plus de réservations de dernière minute......

vendredi 31 juillet 2020

Fin des terrasses chauffées : les organisations professionnelles vont travailler à un accompagnement

Alors que la ministre de la Transition écologique a annoncé l'interdiction de chauffer les terrasses à partir de l'automne 2021, une réunion téléphonique a eu lieu mercredi...

jeudi 30 juillet 2020

Couverture des risques exceptionnels et pandémiques : entrepreneurs, donnez votre avis

Après avoir reçu les conclusions du groupe de travail sur le développement d’une couverture ‘assurantielle’ des événements exceptionnels, le ministre de l’Economie et des...

jeudi 30 juillet 2020

#restoensemble : l'action collective contre les assureurs se précise

C'est officiel depuis le 5 juillet, l'association va bien s'engager dans une action collective pour demander la couverture des pertes d'exploitation.

jeudi 30 juillet 2020

#Tourisme : toujours plus de réservations de dernière minute

L''Office du Tourisme et des Congrès de Paris et Atout France viennent de publier les résultats de leur baromètre mensuel sur les intentions de voyages de loisir des...

mercredi 29 juillet 2020

Retrouvez le journal du 30 juillet en ligne

Une réouverture sereine et encourageante pour les étoilés du Sud ― Nettoyage et désinfection : les bons gestes ― Le Gouvernement annonce de nouvelles mesures pour l'embauche...

mercredi 29 juillet 2020

#Reprise : Alain Griset, ministre des PME, fait le point avec des hôteliers et des restaurateurs

Le nouveau ministre en charge des petites et moyennes entreprises s'est rendu auprès des hôteliers et des restaurateurs du Calvados pour évaluer les difficultés et les...

mardi 28 juillet 2020

Discothèques : les mesures d'urgence annoncées par Alain Griset

Nouvelle réunion ce vendredi 24 juillet au matin à Bercy entre les organisations professionnelles représentatives des discothèques toujours fermées et Alain Griset, ministre...

mardi 28 juillet 2020

Stéphane Flambert : "C'est à contrecoeur que je suis allé en justice contre mon assureur"

Le Tribunal de Commerce de Nanterre, saisi en référé par cinq établissements de la marque The Originals Human Hotels & Resorts, a condamné l'assureur Albingia. Celui-ci va...

mardi 28 juillet 2020

La transition écologique doit elle passer outre la crise ? édito du journal du 30 juillet

L’interdiction de chauffage en terrasse couvait depuis un certain temps. C’est chose faite à Rennes depuis le 1er janvier et la Mairie de Paris y réfléchissait sérieusement....

mardi 28 juillet 2020

Jean-Baptiste Lemoyne reconduit dans ses fonctions de secrétaire d'État au Tourisme

Le président de la République, Émmanuel Macron, a annoncé dimanche 26 juillet une liste de 11 secrétaires d'État qui viennent renforcer l'équipe ministérielle dévoilée il y a...

lundi 27 juillet 2020

L'info de la semaine en bref (+ podcast)

Les mesures pour favoriser l'embauche des jeunes — 3e projet de loi de finances rectificative : une "douche froide" pour Roland Héguy — À Bordeaux, la Grande Maison ferme ses...

vendredi 24 juillet 2020

Toujours fermées, les discothèques obtiennent des aides financières

150 députés, emmenés Christophe Blanchet, se sont mobilisés depuis plusieurs semaines pour trouver des réponses aux exploitants de discothèques, dont les établissements sont...

vendredi 24 juillet 2020

Le lourd tribut des discothèques

Nouvelle réunion prévue ce vendredi 24 juillet avec le Gouvernement et les organisations professionnelles qui demandent un plan d'urgence adapté au secteur...

vendredi 24 juillet 2020

Le plan de relance attendu à la fin de l'été arrivera trop tard selon le SDI

Pour Marc Sanchez, Secrétaire général du Syndicat des indépendants (SDI), la 3ème loi de finances rectificative n’est pas à la hauteur des besoins des petites entreprises. Sa...

vendredi 24 juillet 2020