L'Arbre à Montpellier : le goût et la vue Le nouvel établissement de François et Charles Fontès, et Eric Cellier joue une partition de cuisine bourgeoise dans un cadre design. Il bénéficie en outre d'un bar en... lundi 26 août 2019
Le Collège des Doctrinaires s'inscrit dans l'histoire Le groupe Valvital, numéro deux français du thermalisme a succombé aux charmes du Gers. Il vient d'ouvrir un hôtel dans une ancienne bâtisse du XVIIe siècle, directement... lundi 19 août 2019
Vengeance sur internet contre des restaurateurs Après une altercation avec des Gilets Jaunes, Marketa et Jean-Charles Estival ont vu l'apparition soudaine de mauvais commentaires sur leur restaurant Côté vin à Toulouse. vendredi 16 août 2019
Ouverture du restaurant Faune au musée d'art contemporain de Montpellier Pour accueillir visiteurs du musée, touristes et habitants du quartier, le chef Sidney Verdon a mis à sa carte des produits en circuits courts, des vins régionaux et des... lundi 12 août 2019
Nées à Montpellier, les Halles du Lez vont s'exporter Avec les Halles du Lez, ouvertes en juillet à Montpellier, Alexandre Teissier, dirigeant de sa société immobilière Gaïa Promotion, valide un concept de food hall à la... vendredi 9 août 2019
Yannick Delpech ferme son restaurant étoilé C'est officiel, Yannick Delpech va définitivement fermer l'Amphitryon, restaurant étoilé de Colomiers (Haute-Garonne) près de Toulouse. jeudi 8 août 2019
L'hôtel Mercure Viguier du Roy ouvre à Figeac Le dernier-né du groupe Cité Hôtels vient d'ouvrir ses portes dans la ville médiévale : un établissement de caractère qui fait écho à l'histoire et à Champollion. mercredi 7 août 2019
"J'ai obtenu une subvention pour moderniser mon hôtel" Vincent Julien a décroché plus 50 000 euros de la part de la région Occitanie dans le cadre d'un contrat de développement et d'innovation touristiques. Mais attention à ne... jeudi 1 août 2019
La plage dans les vignes du Domaine de Verchant L'hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux innove cette année encore avec ses transats sur le sable fin, posés coeur de son vignoble. Une façon de s'ouvrir à la clientèle locale... vendredi 26 juillet 2019
À Béziers, Fabien Lefebvre fait un retour remarqué À peine inauguré, le Pica-Pica est déjà devenu le nouveau restaurant de référence de la ville, pour son cadre cosy, sa cuisine très sudiste, et surtout son chef emblématique. jeudi 25 juillet 2019