Normandie

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Christine de Cintré, Nicolas Mayer-Rossignol, Fabrice Antoncic, Delphine Crocq et Sileymane Sow :...

Labelisée ville créative par l’Unesco, Rouen se met à table

Les 12 et 13 octobre aura lieu la première édition de Rouen à Table ! Un événement multiculturel où gastronomie et bien manger auront une place centrale.

jeudi 10 octobre 2024

Laurence Houllemare-Pollini, proviseure du lycée hôtelier du Havre, et Omar Abodib, propriétaire du...

Le Cèdre Hospitality s’associe au Lycée Jules Le Cesne pour former les talents de demain

Omar Abodib, propriétaire du groupe Le Cèdre Hospitality, acteur important de l’hôtellerie en Normandie, vient d’annoncer un partenariat avec...

mercredi 25 septembre 2024

Le Hyatt Place Rouen, ouvert dans une ancienne école normale d'institutrices.

Hyatt ouvre un nouvel hôtel à Rouen

Le groupe américain Hyatt étend sa présence dans les villes secondaires françaises grâce à un nouvel hôtel ouvert le 27...

vendredi 30 août 2024

Pâtiss'Art : le nouveau rendez-vous de la haute pâtisserie

Pâtiss’Art, le nouveau salon de la pâtisserie, se déroulera du 26 au 28 octobre à Deauville. Nina Métayer sera la marraine de cette première édition destinée aux...

lundi 19 août 2024

L'hôtel Lilybloom, situé en plein cœur du Havre, au sein du projet la Grande Ecole.

La Grande École forme au savoir-être

En juillet 2023 a ouvert, au Havre, la Grande École, qui abrite une pizzeria-bar à tapas, un bar-pub, des salles de séminaires, des formations ainsi qu’un hôtel de 10...

vendredi 9 août 2024

Victor Leboucher, chef de Marnage, restaurant de l'hôtel La Marine, à Barneville-Carteret.

Victor Leboucher : “On trouve tous les produits dans le Cotentin”

Après un parcours dans des maisons prestigieuses, le chef de 33 ans est revenu sur ses terres normandes et dirige désormais Marnage, restaurant de l’hôtel La Marine, où il...

mardi 2 juillet 2024

L'hôtel-restaurant La Marine, à Barneville-Carteret, est situé face à la Manche.

Trois amis d'enfance sauvent l'hôtel-restaurant La Marine, une institution du Cotentin

Pour réussir leur pari, les associés ont su s'appuyer sur leurs équipes pour insuffler une nouvelle dynamique à cet établissement en redressement judiciaire. Le chef Victor...

mardi 2 juillet 2024

L'équipe du Lycée Marland au festival Papillon de Nuit

Le lycée Marland partenariat du festival Papillons de Nuit

Les élèves de terminales et leurs encadrants du lycée Marland de Granville (50) ont participé au festival Papillons de Nuit à...

vendredi 7 juin 2024

MasterClasse au CFAIe avec David Gallienne

La haute gastronomie s’invite au CFAIe avec la MasterClass du Chef David Gallienne

Le mardi 16 avril, les apprentis en cuisine et service en salle du CFAie ont plongé au cœur de l’univers culinaire du Chef étoilé David...

vendredi 3 mai 2024

élèves et encadrants du lycée Georges Baptiste, unis contre le cancer

Le lycée hôtelier de Canteleu engagé pour la bonne cause

Une soirée de Gala Caritative organisée par le GEFLUC Normandie (Groupement des Entreprises Françaises dans la LUtte contre le Cancer) a eu lieu le 9...

mardi 23 avril 2024

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