Le groupe américain Hyatt étend sa présence dans les villes secondaires françaises grâce à un nouvel hôtel ouvert le 27 août dernier à Rouen. Situé dans une ancienne école normale d’institutrices datant de 1886 et en activité jusqu’au début des années 1990, le Hyatt Place Rouen compte 85 chambres au design moderne, qui s'inspire de l’héritage du bâtiment avec ardoises et illustrations scientifiques aux murs. Le restaurant de cuisine régionale française Zoom dispose d’un bar, d'une terrasse extérieure et d'un jardin, ouverts à la clientèle extérieure. Trois salles de réunions peuvent être réunies pour former un espace de 135 m2 - l'ancien réfectoire de l'école -, et les clients disposeront aussi d'un spa avec piscine chauffée, salles de soins et centre de remise en forme.
Le bâtiment est la propriété de l’assureur Matmut depuis 2014, qui a ajouté de nouveaux bâtiments à l’ancienne école normale pour abriter 8 000 m2 de bureaux sur deux étages. “Le Hyatt Place Rouen allie charme classique et design contemporain, et renforce la présence de la marque sur l'un de nos principaux marchés, offrant aux clients et aux membres du World of Hyatt des expériences exceptionnelles dans des destinations recherchées”, s’est félicité Michel Morauw, directeur général pour Hyatt EAME Nord.
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