Loiret

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Coupe Georges Baptiste "catégorie élèves" : les inscriptions sont ouvertes

La finale du concours aura lieu au lycée Hôtelier de l'Orléanais à Olivet le 15 mars 2022. Sont admis à concourir les élèves en cours d’études dans les établissements...

jeudi 7 octobre 2021

de droite à gauche : Gérard Gautier, Jérôme Kohn, Fabien Migeon, un apprenti

Les apprentis orléanais solidaires : une action en faveur de la Banque Alimentaire

Le CFA interprofessionnel de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Orléanais recevait la Fédération des Chasseurs du Loiret et la Banque Alimentaire afin de concrétiser...

mardi 20 avril 2021

'En cas d'activité partielle du jeune concerné, l'aide peut être maintenue dès lors que la...

A deux mois des examens, le Gouvernement n'apporte pas de réponses à l'absence de pratique des alternants

Comme le rappelle Thierry Deraime, président de l’Umih 45, deux propositions ont été mises sur la table par les organisations professionnelles dans le cadre des fermetures...

vendredi 26 mars 2021

Atelier de Florent Doittée, deux apprentis et Jérôme Kohn

CFA Interprofessionnel Orléans : une démarche particulière de renforcement des enseignements pour les apprentis en Hôtellerie-restauration

Le CFA interprofessionnel de la Chambre de Metiers et de l’Artisanat à Orléans a mis en place un dispositif de soutien aux apprentis des activités de...

jeudi 25 mars 2021

Gérard Gautier, président, Jerome Kohn, directeur, Marina Gervaise professeure pâtisserie

Le CFA Interprofessionnel Orléanais développe ses relations vers le Liban

C’est une délégation d’entrepreneurs libanais qui a fait étape au CFA Loiret de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat Centre Val de Loire à Orléans la semaine...

mercredi 24 mars 2021

Le Printemps de la Restauration le 17 mai

Les établissements de formation et les professionnels s'engagent pour « Le printemps de la Restauration »

Les métiers du CHR déjà en tension avant la crise, sont aujourd’hui plus que jamais en grand danger. Plus de 30 000 bars et restaurants pourraient définitivement fermer leurs...

mardi 9 mars 2021

Jérôme Kohn directeur et Frédéric Boru professeur avec un apprenti BTM pâtissier - chocolatier -...

CFA Orléans : Innovation dans les relations de mobilité européenne des apprentis

La crise COVID19 a mis un coup d’arrêt sur les voyages des apprentis dans le cadre de la mobilité européenne. Le CFA Loiret de la CMA Centre-Val de Loire, sous l’impulsion...

mardi 9 mars 2021

Des drapeaux noirs sur les façades

L’Umih 45 a appellé tous les établissements qui restent fermés de « mettre symboliquement leur vitrine en berne, en les drapant de noir ou en mettant un drapeau noir sur leur...

lundi 30 novembre 2020

CFA de la CMA 45 : projection du film « La naissance de la Gastronomie Moderne » à la rencontre d'Auguste Escoffier

Florent Doittée, Professeur de cuisine/coordinateur pôle hôtellerie-restauration au CFA de la CMA du Loiret a été à l'initiative de la projection d'un film à destination des...

jeudi 12 novembre 2020

Etablissements fermés : l'Umih 45 va distribuer une soupe populaire qui se veut symbolique

L'Umih 45, soutenue par la CPME 45, organise une mobilisation des commerces "non essentiels" autour d'une soupe populaire qui sera distribuée autour d'un rond-point.

lundi 9 novembre 2020

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