Île-de-France

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Muriel Penicaud et Denis Ferault MOF 2007 Arts de la Table et secrétaire général MOF

La cérémonie de remise des récompenses aux 356 lauréats nationaux MAF promotion 2019 à la Sorbonne Paris

La cérémonie de remise des récompenses aux 356 lauréats nationaux MAF promotion 2019 à eu lieu dans le Grand Amphithéâtre de la Sorbonne Paris le 13 février 2020. La...

dimanche 16 février 2020

Vapiano France entre dans le Guinness World Records 2021 avec l'italian kiss

Belle opération de communication de la chaîne de restaurants Vapiano France qui a relevé en ce jour de Saint-Valentin un défi peu commun : battre le record du plus grand...

vendredi 14 février 2020

Les trente et un candidats ont reçu les encouragements de Pascaline Lepeltier (au centre) lauréate...

Dix demi-finalistes pour le concours du meilleur sommelier de France

La première sélection organisée lors du salon WineParis réunissait 31 candidats. L'aventure continue pour les dix meilleurs qui se retrouveront début septembre pour l'étape...

jeudi 13 février 2020

L'école Ducasse dévoile ses collaborations exclusives 2020

Ecole de référence à Yssingeaux depuis plus de trente-cinq ans pour les professionnels de la pâtisserie, de la boulangerie, de la chocolaterie, de la confiserie et de la...

jeudi 13 février 2020

L'Hôtel particulier Villeroy dévoile un concept unique

Dernier-né des hôtels parisiens, le luxueux établissement met en avant un service réactif et ultra-personnalisé qui s'appuie sur une équipe de majordomes.

mardi 11 février 2020

Wine Paris fait aussi son OFF

Il y a deux ans de Vinisud et VinoVision Paris se sont unis pour donner naissance à Wine Paris, avec, pour objectif, de faire vibrer la capitale au rythme du vin durant 3...

mardi 11 février 2020

4ème édition de la journée « santé - citoyenneté - culture » au lycée des métiers Montaleau

Dans le cadre d’un arrêté ministériel demandant aux écoles de réserver une journée dans l’année afin de valoriser les projets autour des concepts de développement durable...

lundi 10 février 2020

Résultat de la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Ile de France

Cette année la sélection académique de la Coupe Georges Baptiste région Ile de France a été organisée le 29 janvier 2020 par le lycée Sainte Thérèse à Paris en présence du...

lundi 10 février 2020

Sébastien Rival, 40 ans tout rond, directeur de la restauration du Meurice depuis tout juste un an

Sébastien Rival : "Je suis souvent très occupé, mais toujours accessible"

À direction de la restauration du Meurice depuis un an, le bientôt quadragénaire a rapidement trouvé ses marques. Il faut dire qu'il avait déjà travaillé dans le palace de...

vendredi 7 février 2020

Journées portes ouvertes au lycée et CFA Belliard

Le lycée et CFA Belliard ouvre ses portes en février et mars

Le lycée et le CFA Belliard ouvre ses portes: - samedi 29 février 2020 de 8h30 à 17h : pour les visiteurs intéressés par une formation au lycée ou au CFA - samedi 28...

jeudi 6 février 2020

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