Haute Garonne

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Les BTS MHR du lycée d'Occitanie dans l'ancien cinéma des Nouveautés devenu Mma Shelter

Les étudiants de BTS MHR du lycée d'Occitanie visitent le Mama Shelter de Toulouse

Dans le cadre de la réforme du BTS MHR, le nouveau référentiel prévoit des activités qui s’articulent autour de cinq pôles d’activités correspondant à des regroupements...

vendredi 21 décembre 2018

L'affiche 2019 du Prix Lucien Vanel à Toulouse, signée François Régis Gastou

Vanel 2019 : un prix très attendu par les professionnels de Haute-Garonne

La 9e édition du prix Lucien Vanel, fondée et présidée par Guy Pressenda, se déroule actuellement à Toulouse (Haute-Garonne). “Neuf gagnants du prix Vanel ont reçu une étoile...

lundi 17 décembre 2018

Bourse aux stages au lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme d'Occitanie

Le jeudi 29 novembre, les étudiants du lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme d’Occitanie de Toulouse ont eu l’occasion de rencontrer les professionnels du secteur...

jeudi 13 décembre 2018

MOF réceptionniste en hôtellerie 2018 les candidats à Toulouse

MOF réceptionniste : patience pour les résultats

Le lycée des métiers de l’hôtellerie et du tourisme d’Occitanie de Toulouse (Haute-Garonne) a accueilli 16 novembre dernier la finale nationale des meilleurs ouvriers de...

mercredi 21 novembre 2018

Brasserie Nino, Toulouse, la nouvelle adresse de Pierre Lambinon, Chef étoilé

Brasserie Nino à Toulouse, une cuisine décomplexée

Nouveau challenge pour le chef Pierre Lambinon, qui vient d'ouvrir une brasserie à deux pas de son restaurant étoilé, Le Py'r. Son but : se diversifier pour ne pas s'ennuyer.

mardi 20 novembre 2018

Les nouveaux MOF primeurs (de gauche à droite) : Patrice Richard, Eric Fabre, Jean-Luc Botti et...

Quatre primeurs lauréats du 26e concours Un des meilleurs ouvriers de France

Jean-Luc Botti, Charlotte Entraigues, Eric Fabre et Patrice Richard ont décroché le titre de MOF primeur, au terme de la finale du 22 octobre dernier qui s’est déroulée au...

vendredi 9 novembre 2018

Mido O'Resto, le menu du jour en un clic

Midi O’Resto est une nouvelle application grand public qui permet de connaître les menus du jour proposés au déjeuner par les restaurants situés à proximité ou sur le lieu de...

lundi 5 novembre 2018

Mama Shelter pose ses valises à Toulouse

Le neuvième hôtel Mama Shelter a ouvert à Toulouse. Outre ses 120 chambres, l'établissement mise sur de nombreuses animations et un espace restauration convivial pour...

lundi 5 novembre 2018

Gérald Garcia, Chef aux commandes du Château de la Garrigue à Villemur-sur-Tarn

L'Alto, l'accord parfait du chef Gérald Garcia

L'ancien chef de l'Hostellerie du Château de la Pomarède et son épouse Marjorie ont pris les commandes d'un nouveau concept 3 en 1 : L'Alto - le restaurant gastronomique du...

mercredi 31 octobre 2018

La bourse aux stages du lycée d'Occitanie

Le lycée d'Occitanie organise sa Bourse aux stages

Le jeudi 29 novembre 2018, les étudiants du lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme d'Occitanie (Toulouse) auront l'occasion de rencontrer les professionnels du...

mercredi 26 septembre 2018

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