Grand Est

972 articles liés à ce tag

Marc Wenger, directeur général de Strasbourg Evénements, Joël Robuchon et Josiane Hoffmann lors de...

Egast 2016 : plus de 450 chefs et artisans seront au rendez-vous

La 16ème édition d'Egast ouvrira ses portes du 13 au 16 mars, Parc Expo Wacken, à Strasbourg. La biennale de l'équipement, de la gastronomie, des services et du tourisme,...

mardi 8 décembre 2015

Francis Attrazic a officialisé le lancement du titre de 'World's French Restaurant - Restauteur de...

L'Association française des maîtres restaurateurs plaide pour un titre international

Lors de son assemblée générale lundi 30 novembre, l'Association française des maîtres restaurateurs (AFMR) a annoncé à ses membres le lancement officiel du label 'World's...

vendredi 4 décembre 2015

Gilles Pudlowski avec le chef de l'année Bernard Leray de La Nouvelle Auberge à Wihr-au-Val.

Bernard Leray, chef de l'année du Pudlo Alsace 2016

Gilles Pudlowski a lancé lundi 23 novembre son nouveau guide gourmand au restaurant Côte Lac. Le palmarès fait la part belle aux Haut-Rhinois.

mercredi 25 novembre 2015

Les forains s'activent pour installer leurs chalets pour le lancement du marché de Noël vendredi.

Le marché de Noël aura bien lieu à Strasbourg

C'est le soulagement chez les hôteliers et restaurateurs strasbourgeois. Après une semaine de réflexion, la ville de Strasbourg a décidé de ne pas annuler son marché de...

mardi 24 novembre 2015

Au Bon vivant compte 87 couverts répartis sur deux niveaux.

Au bon vivant, la tarte flambée est reine

À deux pas de la cathédrale de Strasbourg, Cédric Moulot vient de lancer une nouvelle table dédiée à un plat typique du terroir alsacien.

lundi 16 novembre 2015

Les chefs Thierry Bendler et Sébastien Helterlé, anciens de Côté Lac, ont ouvert Les Innocents à...

Thierry Bendler et Sébastien Helterlé font Les Innocents

L'ancien duo de Côté Lac à Schiltigheim a ouvert un restaurant-bistrot tendance, ambiance années 1930, qui ne désemplit pas.

lundi 16 novembre 2015

Lionel et Emmanuel Wurms ont imaginé une décoration à l'esprit fifties pour leur concept Papa Rock...

Papa Rock Stub, un concept séduisant

Après Illkich-Graffenstaden près de Strasbourg, Papa Rock Stub, le concept créé par Lionel et Emmanuel Wurms, de Chefs et Stratégies, vient d'ouvrir un deuxième...

lundi 16 novembre 2015

Elena Reckewell et Cédric Mincato ont ouvert le premier restaurant vegan de Strasbourg.

Vélicious, premier restaurant 100 % vegan à Strasbourg

Végétaliens convaincus, Cédric Mincato et Elena Reckewell ont ouvert fin octobre une table à leur image, où ils servent des plats respectueux de l'environnement et des...

vendredi 13 novembre 2015

Maïté Giangrandi, directrice de l'hôtel, et Philippe Ménissier, directeur de la société...

Bientôt un quatre étoiles à Verdun

Actuellement en travaux, l'ancien mess des officiers deviendra au printemps prochain un hôtel de quarante chambres et suites, et disposera d'une surface de 2 500 m2. Zoom sur...

mardi 10 novembre 2015

Le nouveau guide des Maîtres restaurateurs du Bas-Rhin recense 119 adresses.

Les Maîtres restaurateurs du Bas-Rhin rééditent leur guide

Présentée le 5 novembre à Strasbourg, la seconde édition du Guide des Maîtres restaurateurs du Bas-Rhin recense 119 chefs titulaires du titre dans le département,...

lundi 9 novembre 2015

...

51 52 53 54 55 56 57 58

...

Grand Est

Egast 2016 : plus de 450 chefs et artisans seront au rendez-vous

L'Association française des maîtres restaurateurs plaide pour un titre international

Bernard Leray, chef de l'année du Pudlo Alsace 2016

Le marché de Noël aura bien lieu à Strasbourg

Au bon vivant, la tarte flambée est reine

Thierry Bendler et Sébastien Helterlé font Les Innocents

Papa Rock Stub, un concept séduisant

Vélicious, premier restaurant 100 % vegan à Strasbourg

Bientôt un quatre étoiles à Verdun

Les Maîtres restaurateurs du Bas-Rhin rééditent leur guide

Espace Candidat