Concours

Millésime Bio, du 27 au 29 janvier 2020 à Montpellier

La 27e édition du mondial du vin biologique revient au parc des expositions de Montpellier les 27, 28 et 29 janvier 2020. Ce salon réunit des exposants de la filière...

vendredi 15 novembre 2019

L'info de la semaine en bref

L'actu de la semaine en bref   Meininger Hotels ouvre sa première adresse en FranceAvec la création d'un établissement de 249 chambres situé porte de Vincennes, à...

vendredi 15 novembre 2019

Prime Macron 2019 : le SDI appelle les députés à suivre le Sénat

Pour le SDI, la 'prime Macron' ne doit pas être liée à un accord d'entreprise, qui sera un frein à son versement pour les TPE.

jeudi 14 novembre 2019

Ce qui rend une entreprise attractive aux yeux des repreneurs

Transfair, les rencontres de la transmission d'entreprise, aura lieu le 21 novembre au Palais des Congrès de Paris. Les fondateurs du salon (CCI Paris IDF), Avocats Barreau...

jeudi 14 novembre 2019

Retrouvez le journal du 15 novembre en ligne

Menu du midi : comment définir son prix ? -- Les nouvelles règles du chômage des indépendants et des démissionnaires -- Biografy Group lance une nouvelle étape dans son...

jeudi 14 novembre 2019

Grande soirée du rebond à Bercy, Edito du journal du 14 novembre

60 000 rebonds est un réseau qui accompagne les entrepreneurs en post-liquidation à rebondir dans un nouveau projet professionnel. Interrogé par BPI France, son fondateur,...

mercredi 13 novembre 2019

Keita Yuge remporte la huitième édition du Pasta World Championship

Barilla a choisit la France pour la huitième édition de son concours le Pasta World Championship. Un concours qui s'est déroulé pendant deux jours, les 10 et 11 octobre, au...

mercredi 13 novembre 2019

Johanna Losson n'a pas hésité à faire du 6h/22h non-stop pendant des mois pour donner vie à son café-restaurant de village

Un maire bien décidé à recréer du lien social dans commune de 800 habitants, une jeune pâtissière débordante d'énergie qui souhaite ne plus aller au travail la boule au...

mercredi 13 novembre 2019

Les commerces de proximité inquiets par l'annonce de nouvelles grèves

L’annonce de grèves illimitées dans les transports à partir du 5 décembre inquiète l’U2P sur les risques encourus par les entreprises de proximité. En mars, 11 000...

mardi 12 novembre 2019

Agecotel 2020, des concours internationaux dans un salon professionnel "à taille humaine"

Le salon Agecotel ouvrira ses portes pour 4 jours intenses du 2 au 5 février 2020 au Palais des Expositions de Nice, en préservant son identité de "salon professionnel à...

mardi 12 novembre 2019

Quels sont les projets de l'Umih aujourd'hui ?

L'Umih va réunir ses troupes du 19 au 21 novembre. Plus de 600 élus sont attendus. Un congrès national placé sur le thème du Tourisme, accélérateur des territoires....

mardi 12 novembre 2019

Le jury de l'épreuve pâtisserie du concours Création et Saveurs Président Professionnel

Une épreuve de pâtisserie a été créée pour cette 10e édition. 14 chefs pâtissiers jugeront cette épreuve lors de la grande finale du concours Création et Saveurs Président...

mardi 12 novembre 2019

Appel à candidature pour le concours Les Junior Café Master

Le Collectif Café, principale fédération française représentant la filière café (importateurs, torréfacteurs, coffee shops et baristas) organise en 2020 les Junior Café...

samedi 9 novembre 2019

La voix à l'honneur du Food Hotel Tech Méditerranée

La première édition méditerranéenne du salon du digital pour les hôteliers restaurateurs, organisée au palais Acropolis de Nice les 5 et 6 novembre, a fait carton plein.

vendredi 8 novembre 2019

L'info de la semaine en bref

Arnaud Donckele sacré cuisinier de l'année par Gault&Millau -- Michelin fait évoluer sa sélection d'hôtels -- Philippe Etchebest refuse de céder au chantage... Retrouvez...

vendredi 8 novembre 2019

Le Championnat du monde des maîtres d'hôtels approche à grands pas

Les professionnels mondiaux de la salle se donnent rendez-vous le 2 décembre à Auxerre.

jeudi 7 novembre 2019

8ème édition du Paris Cocktail Festival en novembre

Le Paris Cocktail Festival revient les 16 et 17 novembre à Paris. La deuxième journée est réservée aux professionnels.

jeudi 7 novembre 2019

La 1ère Commission Europe du Parlement rural français reportée en 2020

Leader France, qui organisait la réunion, vient d'annoncer son report en 2020.  "Suite aux intempéries survenues dans l'Aude et l'Hérault ces dernières semaines qui...

jeudi 7 novembre 2019

1ère Commission Europe du Parlement rural français le 26 novembre à Narbonne

Au terme de la première session du Parlement rural français, qui s’est tenue à Nevers, mi-octobre, des commissions ont été mises en place. Mardi 26 novembre, Leader France,...

jeudi 7 novembre 2019

LBO : les barmen s'organisent dans l'Ouest

Jérôme Ravard est président de la Ligue des Barmen de l'Ouest et Mathieu Gouret est en charge des partenariats. Leur association est née il y a deux ans. Le point sur son...

jeudi 7 novembre 2019

Concours Ô Service 2020 – 12ème saison : les candidatures sont ouvertes

Saison 12 « La promesse faite, doit être tenue ! » - Du devoir de respecter nos engagements. Ce concours, organisé conjointement par l’association « Ô Service - des talents...

jeudi 7 novembre 2019

Le GNI région Sud a tenu sa première assemblée générale

La première assemblée générale du nouveau syndicat varois a officialisé son rapprochement avec le GNI et tracé la feuille de route pour l'année à venir.

mercredi 6 novembre 2019

Retrouvez le magazine du 7 novembre en ligne

Tendance : le green gagne du terrain -- Vous pouvez dès à présent retrouver le magazine en version numérique. #Journal# #Magazine#

mercredi 6 novembre 2019

La tendance super green, édito du magazine du 7 novembre 2019

Développement durable, économies d’énergie, upcycling, consommation locale, durable, responsable, valorisation des déchets… font désormais partie intégrante de notre...

mardi 5 novembre 2019

Découvrez toutes les innovations de votre secteur du 24 au 26 novembre 2019

[Publi rédactionnel] Mettez les pieds sous la table ! Exp'Hôtel, c'est un festin de bonnes idées concocté pour les professionnels et validé par les organismes référents de la...

mardi 5 novembre 2019