Hôtellerie

Cristiano Ronaldo ouvrira un hôtel à Paris en 2021

Le groupe portugais Pestana Hotel et le footballeur Cristiano Ronaldo ouvriront en 2021 à Paris le sixième hôtel de la marque Pestana CR7 Lifestyle Hotels. Situé près de la...

jeudi 13 septembre 2018

Mercure relance les Portes de Sologne

L'ancien hôtel a été racheté par un franchisé Accorhotels, qui a imposé la nouvelle enseigne et une rénovation drastique.

mercredi 12 septembre 2018

L'Hôtel Fauchon Paris célèbre la gourmandise

La célèbre marque gastronomique vient d'inaugurer son premier hôtel, place de la Madeleine à Paris, en collaboration avec Esprit de France. Un hôtel 5 étoiles de 54 chambres,...

mardi 11 septembre 2018

Vichy Spa International s'installe au Maroc et au Qatar

Courant juin, Vichy Spa International (VSI) a apposé sa signature sur trois établissements ouverts au Maroc et au Qatar. Un bouquet d'opérations qui renforce l'expertise...

lundi 10 septembre 2018

Pierrick Cardona nommé à la direction de Kopster Hotel

Le groupe Lavorel Hotels a annoncé la nomination de Pierrick Cardona au poste de directeur d'exploitation de son nouvel établissement Kopster Hotel, qui ouvrira ses portes...

lundi 10 septembre 2018

Le Groupe SCSP se développe en région Auvergne-Rhône-Alpes

Entreprise familiale, le groupe SCSP vient d'ouvrir son 11e établissement. Situé dans le quartier d'affaires Carré de Soie, à Lyon, cet hôtel Ibis amorce une collaboration...

jeudi 6 septembre 2018

Document pour réaliser un état de rapprochement des chambres : où le trouver ?

"Pourriez-vous me donner un exemple de document afin de réaliser un état de rapprochement des chambres ? J'ai bien créé mon propre tableau mais je souhaiterais avoir un...

jeudi 6 septembre 2018

La Caravelle, le dernier-né de NT Hotel Gallery, regarde dans le rétro

À deux pas de la gare Matabiau et du futur quartier d'affaires toulousain, l'établissement rend hommage à un avion mythique.

mardi 4 septembre 2018

Retour d'expérience : ils ont repris les rênes de leur société

Ils étaient salariés, ils sont désormais gérants ou patrons. Quelles ont été leurs motivations ? Comment ont-ils manoeuvré ? Avec quels fonds se sont-ils lancés dans...

mardi 4 septembre 2018

Samy Marciano, un entrepreneur en hôtellerie

Ancien patron de la marque Rodier, Samy Marciano applique quelques codes du prêt-à-porter au secteur de l'hôtellerie. Et ça marche. Le succès du Bachaumont et de l'Hôtel...

mardi 4 septembre 2018

De belles ambitions pour le Summer Hotel Group

Apparu en 2004, le Summer Hotel Group est de plus en plus connu des hôteliers niçois. Acquisitions d'hôtels bien situés, management participatif… tous les ingrédients sont...

lundi 3 septembre 2018

25hours carillonnera bientôt à Paris

Après avoir créé huit hôtels à Hambourg, Franckfort, Berlin, Munich, Zurich et Vienne, la chaîne allemande s'apprête à ouvrir pour la première fois hors de la zone...

lundi 3 septembre 2018

Hôtellerie : le récap du mois

Tous les mois, retrouvez l'essentiel de l'actualité du secteur.

vendredi 31 août 2018

24 candidats pour le MOF réceptionniste en hôtellerie

Ils seront 24 candidats pour le concours Un des meilleurs Ouvriers de France  Réceptionniste en Hôtellerie. La finale du concours se déroulera du jeudi 15 au samedi 17...

vendredi 31 août 2018

Voyages d'affaires : carton plein pour Airbnb

Airbnb a lancé, en 2014, Airbnb for Business, une plateforme dédiée aux voyageurs d'affaires, rebaptisée cette année Airbnb for Work. Un changement de nom qui se traduit par...

vendredi 31 août 2018

Jean-Philippe Cartier, du digital à l'hôtellerie de luxe

Un coup de coeur pour un hôtel en Camargue a amené cet homme d'affaires plein d'allant à l'hôtellerie. Depuis, il s'est pris de passion pour le métier et a monté sa...

jeudi 30 août 2018

Barrière et Louvre Hotels Group s'allient

Les deux groupes viennent de signer un partenariat pour renforcer la puissance de distribution de leurs offres haut-de-gamme. LHG fera profiter de sa connaissance du marché...

jeudi 30 août 2018

Solea renforce sa présence sur l'Afrique avec Equato

Solea, le tour opérateur BtoB, filiale de Sun Resorts, a fait de l'Océan Indien son coeur de métier et sa signature de marque de spécialiste. Cette année, Solea...

jeudi 30 août 2018

Comment réagir aux demandes des blogueurs-influenceurs ?

Confrontés aux fréquentes sollicitations de blogueurs-influenceurs, les hôteliers doivent répondre aux demandes susceptibles de générer des retombées positives pour eux, et...

mardi 28 août 2018

12 candidats pour le concours Un des meilleurs Ouvriers de France Gouvernant(e) des services hôteliers

Ils seront 12 candidats pour le métier de Gouvernant(e). La finale du concours se déroulera du mercredi 28 au vendredi 30 novembre 2018 au Lycée Hyacinthe Friant de...

lundi 27 août 2018

Hôtels insolites : Aux Maldives, une chambre au milieu des raies manta

En novembre prochain, le resort Conrad Maldives Rangali Island inaugurera la villa Muraka et sa suite ancrée à 5 mètres sous l'eau. Une offre d'hébergement au coût...

jeudi 23 août 2018

Atelier déco : L'Hôtel habituel, pas si ordinaire

Avec ce deuxième établissement, l'hôtelier Yoan Marciano (Hôtel du Temps à Paris 9e) remet au goût du jour un hôtel de gare.

mercredi 22 août 2018

Atelier déco : L'Hôtel Mercure Lyon Centre Château Perrache, le renouveau

Après deux ans de travaux, cet hôtel 4 étoiles au passé prestigieux a retrouvé de sa superbe grâce à la mise en valeur de son style art nouveau.

mercredi 22 août 2018

Atelier déco : L'Hôtel Sofia retrouve ses lettres de noblesse

Sur l'avenue Diagonal, qui traverse la capitale catalane de la montagne jusqu'à la mer, l'établissement retrouve une place privilégiée grâce à une complète rénovation de ses...

mercredi 22 août 2018

Atelier déco : Le Mathis, un changement dans la continuité

L'établissement, lieu de fête emblématique dans les années 2000, se réinvente en pension de famille contemporaine et urbaine, sans pour autant renier son passé.

mercredi 22 août 2018