Nouvelle-Aquitaine

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L'Umih Corrèze en assemblée générale : optimiste et lucide

La réunion annuelle a eu lieu, lundi 25 mars, à Malemort-sur-Corrèze. Entre crise économique et impératifs locaux, un constat réaliste a été dressé sans pour autant oublier...

mardi 2 avril 2013

Miguel Angel Moratinos Cuyaubé en visite à l'École de Savignac

Le 3 avril à 10 heures, Miguel Angel Moratinos Cuyaubé - ancien ministre espagnol des Affaires étrangères et de la Coopération de 2004 à 2009, ancien ambassadeur en...

mardi 2 avril 2013

Le nouveau bureau de l'Umihra -presque complet : de g à d : D. Antoine, J. Prunet, L. Barthélemy le...

Le Girondin Laurent Barthélemy est le nouveau président de l'Umihra

L'assemblée générale du 25 mars a rendu un vibrant hommage au président sortant, Jean-Jacques Ernandorena, qui assumait cette fonction depuis 2007, avant d'élire son...

vendredi 29 mars 2013

De droite à gauche : Patrick Urtizverea, trésorier, Jean-Paul Manenc, président de l'Umh33, Roland...

Assemblée générale de l'Umih 33 : avancer avec sérénité

En avril 2012, le président Jean-Paul Manenc avait privilégié l'équilibre entre travail, combat syndical et convivialité. Le 25 mars, au coeur d'une discothèque, l'assemblée...

vendredi 29 mars 2013

Richard Daulay et Michel Rostang aux commandes de L'Océan

Le Grand Hôtel Loreamar de Saint-Jean-de-Luz (64) a fait appel aux chefs Richard Daulay, qui officie depuis un an au sein du restaurant de l'hôtel, et à Michel Rostang, chef...

jeudi 28 mars 2013

Michèle Boué-Sardeluc et son nouveau chef, Jonathan Martinez

Hôtel Trabenia : au-delà de tout classement

Effrayée par le coût des travaux, Michèle Boué-Sardeluc a renoncé à solliciter un nouveau classement hôtelier et poursuit son activité grâce à internet.

mercredi 27 mars 2013

La Région Aquitaine reconduit les aides pour la formation des détenus

Alain Rousset, président du Conseil régional d'Aquitaine, et les élus régionaux se sont réunis en Commission Permanente le 25 mars à l'Hôtel de Région et ont voté...

mercredi 27 mars 2013

Céline Desmazières et sa nouvelle équipe

L'Yeuse nouvelle génération innove

L'établissement a fait l'objet d'une profonde rénovation, des salles du restaurant au jardin, en passant par les chambres et les cuisines où officie un jeune chef, Julien...

mercredi 27 mars 2013

Duo de choc, Sébastien (à gauche) et Willy semblent avoir trouvé une formule efficace pour...

L'Atelier s'implante à Limoges

Confortés par les débuts encourageants de l'établissement, Willy Micoin et Sébastien Mortier souhaitent développer à la fois une activité de restauration traditionnelle et un...

mercredi 27 mars 2013

La vieille bâtisse du 16ème siècle a retrouvé une deuxième jeunesse

Hôtel De Silhouette : dans l'air du temps

Construit en sept mois dans une maison bourgeoise du XVIe laissée à l'abandon, l'hôtel 4 étoiles, inauguré il y a un an, joue la carte de la modernité à deux pas des halles.

mercredi 27 mars 2013

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L'Umih Corrèze en assemblée générale : optimiste et lucide

Miguel Angel Moratinos Cuyaubé en visite à l'École de Savignac

Le Girondin Laurent Barthélemy est le nouveau président de l'Umihra

Assemblée générale de l'Umih 33 : avancer avec sérénité

Richard Daulay et Michel Rostang aux commandes de L'Océan

Hôtel Trabenia : au-delà de tout classement

La Région Aquitaine reconduit les aides pour la formation des détenus

L'Yeuse nouvelle génération innove

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