Michael Ellis rencontre les élèves du lycée La Providence à Dieuze Le directeur du Michelin s'est déplacé pour la première fois dans un établissement scolaire pour encourager les jeunes se destinant aux métiers de la restauration. mercredi 2 mars 2016
Le lycée Simon Lazard fête les 30 ans du bac pro et ouvre ses portes Le lycée Simon Lazard de Sarreguemines organise deux journées portes ouvertes. Le vendredi 29 janvier à partir de 10 heures, avec au programme : - journée... mercredi 2 mars 2016
Appel à candidature pour le 4e concours 'Inventons lait' Pour sa 4e édition, le concours Inventons lait s'étend à l'ensemble des établissements hôteliers français. Il est ouvert aux élèves de brevet technicien supérieur... mercredi 2 mars 2016
Un nouvel hôtel Campanile à Metz À Metz (57), le quartier de l'Amphithéâtre accueillera d'ici 2017 un nouvel hôtel Campanile (trois étoiles) de 101 chambres, sur 3 700 m2. Un comptoir urbain de 350 m2 -... mardi 12 janvier 2016
Roomokay : évaluer la propreté des chambres Basé sur des tests scientifiques, ce service permet d'évaluer objectivement la propreté des chambres d'hôtels et d'en publier les résultats – avec le consentement des... jeudi 24 décembre 2015
Smahrt Grand Est : essai transformé Promesses tenues pour la seconde édition du salon messin. Du 11 au 14 octobre, sur 10 000 m² de surface d'exposition, une centaine d'exposants ont accueilli des visiteurs... lundi 19 octobre 2015
Dans les allées du Smahrt Grand Est à Metz La deuxième édition du Smahrt Grand Est, qui a ouvert ses portes hier au parc des expositions de Metz Métropole (57), bat son plein jusqu'à mercredi soir. 20 000 visiteurs... lundi 12 octobre 2015
Trois chefs d'Alsace, Lorraine et Paca reçoivent la dotation Gault&Millau pour les Jeunes Talents Julien Binz, Nicolas Grandclaude et Mickaël Féval bénéficient d'un coup de pouce pour leur projet d'ouverture de restaurant. vendredi 2 octobre 2015
Le Smahrt Grand Est met les bouchées doubles Avec 10 000 m2 de surface d'exposition, un nouvel espace ouvert au grand public, 20 000 visiteurs attendus, la deuxième édition, du 11 au 14 octobre au parc des expositions... jeudi 1 octobre 2015
Le Mc Do nouvelle génération arrive dans l'Est L'enseigne a ouvert à Moulins-les-Metz un restaurant configuré selon son nouveau concept, sans comptoirs mais avec des bornes tactiles dédiées aux commandes. lundi 14 septembre 2015