Moselle

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Elisabeth Boucher, directrice des relations externes du Guide Michelin et Gwendal Poullennec,...

Les nouveaux étoilés Michelin 2025 seront dévoilés le 31 mars prochain à Metz

Lors d’une conférence de presse en Moselle, entouré de Patrick Weiten, Président du Département de la Moselle et de Moselle...

mardi 15 octobre 2024

Bernard et Jacqueline Lelorrain, à droite, derrière le comptoir.

Insolite : Le bar-restaurant qui ouvre un week-end par an

Entre Metz et Nancy, dans un petit village de 150 âmes, l’unique bar-restaurant accueille un déferlement de clients une fois dans l’année, pour faire perdurer sa licence IV...

mardi 20 août 2024

Un nouveau pari pour Charles Coulombeau.

Charles Coulombeau fait entrer la gastronomie au musée Pompidou-Metz

A 31 ans, le chef-propriétaire de la Maison du Parc à Nancy, 1 étoile Michelin, ouvre le 5 juin un restaurant gastronomique, Yozora, au sein du Musée de Metz. En complément,...

mardi 28 mai 2024

Charles Coulombeau, chef étoilé Michelin et Grand de demain Gault & Millau.

Charles Coulombeau ouvre Yozora au Centre Pompidou-Metz

Charles Coulombeau ne craint pas les nouveaux défis. Déjà à la tête de la Maison dans le parc à Nancy (Meurthe-et-Moselle), son...

mardi 23 avril 2024

Les lauréats qui iront à la finale nationale de la Coupe Georges Baptiste

Résultats de La finale régionale de Lorraine de la coupe Georges Baptiste 2024

La finale régionale Grand-Est de la coupe Georges Baptiste a eu lieu le 25 janvier 2024 lycée professionnel Maryse Bastié d’Hayange. Cet...

mardi 6 février 2024

Charles Coulombeau en charge des deux restaurants du Centre Pompidou-Metz

Le Centre Pompidou-Metz, conçue par le prix Pritzker, Shigeru Ban avec Jean de Gastines a choisi le projet de Charles Coulombeau, chef étoilé et...

lundi 8 janvier 2024

Vue d'architecte du futur hôtel de Philippe Starck à Metz.

L'hôtel de Philippe Starck à Metz victime d'un incendie

Un incendie s’est déclaré au rez-de-chaussée du futur hôtel de l’architecte designer Philippe Starck, en projet depuis 2015 dans la ville de Metz (Moselle), le 6 juillet vers...

vendredi 8 juillet 2022

Les candidats et jury de la 24ème édition du concours du meilleur apprenti de Moselle

Résultats du concours « Charles Herrmann » du meilleur apprenti de Moselle

Le 4 mai 2022, l’établissement de formation par apprentissage (UFA) Michel Roth, de Sarreguemines, a organisé, en collaboration avec UMIH 57, la 24ème édition du concours du...

mardi 24 mai 2022

Michel Roth entouré de professionnels des métiers de la bouche du secteur de Moselle Est et de...

Le CFA de Sarreguemines rebaptisé « UFA Michel Roth »

Le lundi 11 octobre 2021, le Centre de Formation des apprentis du Lycée Henri Nominé de Sarreguemines en Moselle a été rebaptisé « UFA Michel Roth » en l’honneur du Chef le...

mardi 2 novembre 2021

Cérémonie virtuelle de remise des diplômes au lycée Mondon

Depuis 4 ans, l’équipe pédagogique du lycée hôtelier Raymond Mondon de Metz, sous la houlette de Michel Mangenot, proviseur, associé à Karine De Almeida DDF et Dominique...

mercredi 30 juin 2021

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