Loiret

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KFC s'implante à Orléans

Pour son 157e restaurant, qui a ouvert ses portes à Orléans le 19 novembre, KFC France a choisi d'intégrer dans la conception du bâtiment les techniques et technologies...

jeudi 21 novembre 2013

Philippe Faure-Brac partage sa passion avec les apprentis d'Orléans

Le meilleur sommelier du monde 1992 est venu animer un atelier d'oenologie pour les jeunes en CAP et BP restaurant, mardi 29 octobre.

mercredi 30 octobre 2013

Deux projets d'hôtels dans le centre-ville d'Orléans

À l'horizon 2015 le centre-ville d'Orléans (45) devrait compter deux nouveaux hôtels. Le premier s'installera quai du Châtelet en bord de Loire à la place de l'ancienne...

lundi 28 octobre 2013

La révolte des restaurateurs du Martroi à Orléans

Plusieurs restaurateurs et cafetiers d'Orléans (45) (Le Bistrot, La Chancellerie, Le Grand Martroi, La Renaissance et Streat'It) ont engagé un véritable bras de fer avec les...

jeudi 3 octobre 2013

Cuisine au château en octobre dans le Loiret

Du 12 au 20 octobre, le conseil général du Loiret (45) invite la population à investir les cuisines des châteaux et lance la première édition de Cuisine au château,...

jeudi 3 octobre 2013

Philippe Dal Molin et Michel Rouget, deux des fondateurs du Club 15

Club 15 : le style anglais débarque à Orléans

Le premier club privé de la région vient d'ouvrir avec l'ambition de capter une clientèle qui déserte les bars traditionnels.

vendredi 27 septembre 2013

Stéphane Lemonnier, directeur de Century 21 Entreprise et Commerce Capital Commerce à Orléans

Emplacement et rentabilité, deux incontournables pour bien vendre son fonds

Le nombre de cessions de fonds de commerce CHR stagne et les affaires restent plus longtemps sur le marché. De quoi motiver les acheteurs pour dénicher de belles affaires à...

jeudi 26 septembre 2013

Thomas Chauvet parie sur la relance du Domaine des Roches

Le jeune chef qui vient de reprendre le restaurant de cet établissement hôtelier nourrit de grandes ambitions.

vendredi 20 septembre 2013

Les Toques Françaises au Château de La Bussière.

L'association des Toques Françaises sera présente aux journées du patrimoine

A l'occasion des journées européennes du patrimoine les 14 et 15 septembre, les chefs de l'association des Toques Françaises proposera des animations gourmandes au Château de...

mercredi 4 septembre 2013

Laurent Beau, directeur et Yves Dessort de Cap 117

Le Mercure Orleans Centre entame la seconde partie de sa vie

Repris en 2011 par Cap 117, l'établissement 4 étoiles vient d'être entièrement restructuré et modernisé.

mardi 28 mai 2013

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