Pour son 157e restaurant, qui a ouvert ses portes à Orléans le 19 novembre, KFC France a choisi d'intégrer dans la conception du bâtiment les techniques et technologies respectueuses de l'environnement et du confort des salariés et clients. KFC a en effet décidé de suivre un processus de certification d'éco-construction LEED (Leadership in Energy and Environmental Design) 1, qui verra son aboutissement dans quelques mois. Cette certification prend en compte aussi bien les économies d'énergie (gestion de l'électricité et de l'eau), que l'environnement au sens large, à l'intérieur (qualité de l'air, confort des usagers) comme à l'extérieur du bâtiment (gestion des eaux pluviales, aménagement de places réservées au covoiturage, etc.). Ce nouvel établissement est le premier de l'enseigne dans le département, et le 4e dans la région Centre, créant ainsi 70 emplois, en étroite collaboration avec Pôle emploi et le CAP Entreprises Loiret.
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