Provence-Alpes-Côte d'Azur

2710 articles liés à ce tag

Le Lutetia à Marseille change de propriétaire

L'hôtel Lutetia, un hôtel bureau 2 étoiles de 29 chambres situé dans le centre-ville de Marseille, à proximité de la gare Saint Charles et du Vieux Port, vient d'être racheté...

mardi 8 juillet 2014

Mathieu Héricotte est le nouveau chef du Mas de Chastelas

Le chef Mathieu Héricotte officie désormais au Mas de Chastelas de Gassin (83) ou il est en charge du restaurant La Table du Mas, du room service et des banquets....

vendredi 4 juillet 2014

Fabien Rugi avec son chef d'un jour : Sébastien Richard (La Table de Sébastien, Istres)

La Boîte à sardine accueille un nouveau chef tous les jeudis

Pour remplacer sa chef Céline Bonnieu, partie en congé maternité, le propriétaire du restaurant, Fabien Rug, a appelé des amis à la rescousse. Ils se succéderont tout l'été.

jeudi 3 juillet 2014

Jérôme Suere et Laura Grandval ambitionnent de développer l'offre hôtelière haut de gamme du bord...

Jérôme Suere et Laura Grandval font bouger l'hôtellerie toulonnaise

Partant du constat que l'offre hôtelière haut de gamme était quasiment inexistante dans la ville, deux jeunes entrepreneurs ont créé leur propre structure visant à développer...

jeudi 3 juillet 2014

Sonia Guibreteau, Sabhi Dali, Sonia Manceau, les piliers de la structure.

Les Petits Tabliers, un lieu pour les familles

Sonia Guibreteau et Sonia Manceau ont créé leur propre concept adapté aux parents accompagnés de leurs jeunes enfants.

mercredi 2 juillet 2014

Lionel Levy et Gérald Passédat ont confirmé la présence active de la région Paca lors du prochain...

Paca, région dynamique

Une étude réalisé par le cabinet Gira Conseil et présentée le 26 juin au Mucem confirme la place de la région dans le secteur du tourisme.

mardi 1 juillet 2014

Salle intérieure du Rossopomodoro de Nice

Rossopomodoro débarque en France

Si le restaurant niçois remporte la mise, l'enseigne prévoit déjà l'ouverture de huit à dix nouveaux établissements gérés en propre d'ici quatre ans dans l'Hexagone.

mardi 1 juillet 2014

L'Esat Présence, une référence dans l'accueil et la formation des travailleurs handicapés

Si, à première vue, l'hôtel-restaurant Le Poséidon s'affiche comme un établissement commercial classique, il fonctionne intégralement avec des travailleurs en situation de...

lundi 30 juin 2014

L AGGH apparait comme une famille soudee

L'AGGH recrute au Sud

Après l'ouverture d'une antenne à Biarritz, l'Association des gouvernantes générales de l'hôtellerie veut étoffer son réseau en Provence-Alpes-Côte d'Azur.

jeudi 26 juin 2014

Katara Hospitality achète le Carlton de Cannes

Katara Hospitality, société contrôlée indirectement par Qatar Investment Authority - le fonds souverain de l'émirat -, possède déjà trois hôtels en France : le Royal...