Les Rabelais 2021 – Les Jeunes talents de la gastronomie : un apprenti brasseur à l'honneur pour la 1ère fois en France La cérémonie de remise des Trophées des Rabelais des Jeunes Talents de la gastronomie 2021, événement organisé par la Confédération Générale de l’Alimentation en Détail... jeudi 10 février 2022
Journée Portes Ouvertes au lycée et CFA Belliard le 12 mars Le Lycée et CFA Belliard organise une Journée Portes Ouvertes samedi 12 mars 2022 de 9h à 12h30 et de 13h30 à 16h au 135 rue Belliard, 75018 Paris. Accès: ligne 4 : Porte... jeudi 10 février 2022
The Originals Human, Hotels & Resorts : "C'est à l'issue des crises qu'émergent les nouveaux modèles" À l'occasion de la nomination de Frédéric Puythorac à la présidence du conseil d'administration du groupe hôtelier coopératif, de nouveaux axes en matière de développement du... mercredi 9 février 2022
Une renaissance spectaculaire pour le Pullman Paris Montparnasse Avec ses 32 étages, ses 957 chambres, ses deux restaurants, le plus haut rooftop de Paris et un centre évènementiel haut de gamme, l'hôtel - rouvert après quatre ans... mercredi 9 février 2022
La Grèce à l'honneur au lycée hôtelier Guillaume Tirel Du 18 au 21 janvier, le second volet des master-classes européennes du lycée hôtelier Guillaume Tirel a déroulé le tapis rouge aux gastronomies grecque et italienne. Ainsi,... mercredi 9 février 2022
La Tour d'Argent ferme ses portes pour une rénovation historique Le samedi 30 avril 2022, après un dernier service, l'institution parisienne La Tour d’Argent fermera ses portes pour un chantier titanesque de neuf mois. Il s'agit de la... mardi 8 février 2022
Le lycée Guillaume Tirel célèbre l'Europe : la semaine italienne Dans le cadre de la présidence française du Conseil de l’Union Européenne, le lycée hôtelier parisien Guillaume Tirel, sous l'égide de son proviseur Roberto Ghin, met le cap... mercredi 19 janvier 2022
Jean Castex annonce deux nouvelles mesures pour aider les CHR Le Premier ministre a choisi une brasserie parisienne pour présenter deux nouvelles mesures destinées à soutenir hôteliers et restaurateurs. Les représentants du secteur des... mercredi 19 janvier 2022
EquipHotel : une édition 2022 ciblée sur l'hospitalité engagée Le salon EquipHotel revient du 6 au 10 novembre prochains à Paris, porte de Versailles. Une édition où durable, attractivité, digital, agencement et bien-être seront au... mardi 18 janvier 2022
Un train-hôtel à la japonaise Le groupe JR East fait la promotion en France du train-hôtel japonais Shiki-shima. À son bord : restaurant gastronomique, chambres et suites, pour 34 passagers seulement. Si... vendredi 14 janvier 2022