Paris

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1er salon Impact PME le 5 novembre

La CPME et BFM Business se sont associés pour répondre aux problématiques des entreprises, ce mardi 5 novembre, à l'occasion d'un salon qui va se dérouler au Conseil...

mercredi 30 octobre 2019

Atelier d'ébénisterie au Normandy hotel-Le Chantier pour redonner vie au mobilier d'époque.

Mobilier et équipements usagés : cinq idées pour leur offrir une nouvelle vie

Literie vieillissante, canapés abîmés, fourneaux hors service… Comment se séparer de ces meubles et équipements encombrants, qui ne peuvent pas être jetés avec les déchets du...

mardi 29 octobre 2019

Pour débattre lors du 3e MeatLab Charal, de gauche à droite : Clément Chevrette (Smart Food Paris),...

Manger connecté : mode d'emploi d'un nouveau modèle alimentaire

Pour la 3e édition de son MeatLab, Charal a ouvert le débat sur l'alimentation à l'heure des réseaux sociaux. En 2019, 25 % des Français utilisent une application...

lundi 28 octobre 2019

Le Sea Bar, comptoir de marbre avec vue sur les cuisiniers préparant chaque plat minute autour des...

Gérald Passedat inaugure le Sea Bar à la Brasserie Lutetia

Le Sea Bar est installé au sein de la Brasserie Lutetia autour d'un bar en marbre où le chef Gérald Passedat propose un repas en 7 paliers surprises.

vendredi 25 octobre 2019

Palmarès du Challenge Foie Gras 2019 : 6 jeunes talents sur le podium

Sur le thème « Street Food : Foie Gras et Magret ça Matche ! » La finale du 15e Challenge Foie Gras des Jeunes Créateurs Culinaires vient d’avoir lieu dans la célèbre École...

jeudi 24 octobre 2019

Bar tout en parpaings pour le Comptoir du chantier, cantine ouvrière avec menu à 17 euros pour une...

Normandy Hotel : le grand chantier de Machefert Group

L'hôtel du Ier arrondissement de Paris a débuté une vague de travaux qui doit durer jusqu'en 2021, sans pour autant fermer ses portes. L'occasion pour le propriétaire de cet...

mercredi 23 octobre 2019

Les finalistes de la 10ème Édition du concours Création & Saveurs Président Professionnel : en cuisine et en pâtisserie

Pour cette 10ème édition, le concours Création et Saveurs a décidé d'aller encore plus loin, en créant une épreuve de pâtisserie, distincte de l'épreuve de cuisine. Yannick...

mercredi 23 octobre 2019

Les trois finalistes : Micael Morais, Gaëtan Bouvier et Yann Satin partagent la même passion pour...

Sommellerie : Gaëtan Bouvier remporte le Master of Port

Chef sommelier du restaurant Saisons de l'Institut Paul Bocuse et déjà sacré meilleur sommelier de France en 2016, il était opposé en finale à deux autres spécialistes des...

mercredi 23 octobre 2019

Lancement de la 8e édition du concours vidéo « De l'école au travail : à vous de filmer »

L’Institut national de recherche et de sécurité (INRS) lance pour la 8e année consécutive le concours « Santé et sécurité au travail : de l’école au travail, à vous de filmer...

mercredi 23 octobre 2019

Multiples changements pour le festival Omnivore

Le Festival de la jeune cuisine glisse de mars à septembre. Il aura lieu du 12 au 15 septembre 2020 dans un nouveau lieu : le Parc Floral de Paris.

lundi 21 octobre 2019

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1er salon Impact PME le 5 novembre

Mobilier et équipements usagés : cinq idées pour leur offrir une nouvelle vie

Manger connecté : mode d'emploi d'un nouveau modèle alimentaire

Gérald Passedat inaugure le Sea Bar à la Brasserie Lutetia

Palmarès du Challenge Foie Gras 2019 : 6 jeunes talents sur le podium

Normandy Hotel : le grand chantier de Machefert Group

Les finalistes de la 10ème Édition du concours Création & Saveurs Président Professionnel : en cuisine et en pâtisserie

Sommellerie : Gaëtan Bouvier remporte le Master of Port

Lancement de la 8e édition du concours vidéo « De l'école au travail : à vous de filmer »

Multiples changements pour le festival Omnivore

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