Occitanie

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Deux nouveaux Maîtres Restaurateurs dans les Pyrénées Orientales

Satisfaction pour l'Umih 66. Deux nouveaux professionnels recevront officiellement la plaque de Maître Restaurateur : lundi 04 février à 11h, ce sera le tour de Gilles...

mardi 29 janvier 2013

Ludovic Georges, Farida Jarja et Emmanuel Kaspersky de Mon Cuisinier

Mon Cuisinier local et solidaire

La coopérative du générateur d'entreprises Replic, située dans le nouveau quartier de Pierrevives, propose repas et en-cas fabriqués sur place et s'implique dans les...

mardi 29 janvier 2013

Le Chignon d'en marge, une galette au néo cassoulet.

Crep'chignon cuisine la Chandeleur avec Franck Réminel

Guillaume Villain, chef du restaurant de crêpes gastronomiques Le Crep'chignon situé à Cornebarrieu (31), a développé en partenariat avec le chef étoilé Franck Rénimel une...

mardi 29 janvier 2013

Hervé Bourg : s'impliquer en matière de formation

L'Umih 46 sur les rails

Avec à sa tête Hervé Bourg, l'organisation s'implante dans le Lot, un département qui était jusque-là le territoire de la CPIH.

vendredi 25 janvier 2013

Le salon Millésime Bio fête ses 20 ans

Du lundi 28 au mercredi 30 janvier 2013, le salon mondial du vin biologique tient sa vingtième édition au parc des expositions de Montpellier (34). Il rassemble près de 700...

vendredi 25 janvier 2013

De gauche à droite : Jean Paradis (représentant de la Direccte), Jacques Mestre (pdt UMIH 34),...

Priorité aux saisonniers à l'assemblée générale de l'Umih 34

L'assemblée générale du 21 janvier a permis de rappeler que 1 500 emplois sont toujours à pourvoir dans l'Hérault. Une situation "inadmissible" selon Jacques Mestre,...

mardi 22 janvier 2013

Une maison d'hôte hors cadre

Alain et Nathalie de Bordas transforment leur hôtel particulier en maison d'hôtes en mêlant pierres historiques et création contemporaine. Il propose ainsi une offre...

mardi 22 janvier 2013

Les élèves japonais ont réalisé un repas fait de spécialités de leur pays.

Amorce de partenariat entre le lycée Voltaire et le Japon

L'établissement nîmois a accueilli pendant deux semaines 12 élèves de l'école Koen Gakuen. Un ou deux Français pourraient à leur tour se rendre dans l'empire du soleil levant...

vendredi 18 janvier 2013

deuxième en partant de la gauche, Jacky Ribeyre,Sylvie Guerville d'Accor,Sabine Hugon professeur MC...

Forum emploi au lycée des métiers du Sacré Coeur de Saint Chely d'Apcher

Dans un cadre pittoresque et rural, l'établissement privé lozérien a organisé sous l'égide de son directeur Jacky Ribeyre, son 4e Forum des métiers dans le but de promouvoir...

jeudi 17 janvier 2013

Fromage et Cocagne à Toulouse

François Loïc Lefèvre ouvre une nouvelle adresse dans la ville rose où le fromage est mis à l'honneur en cuisine, de l'entrée au dessert.

jeudi 17 janvier 2013

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Deux nouveaux Maîtres Restaurateurs dans les Pyrénées Orientales

Mon Cuisinier local et solidaire

Crep'chignon cuisine la Chandeleur avec Franck Réminel

L'Umih 46 sur les rails

Le salon Millésime Bio fête ses 20 ans

Priorité aux saisonniers à l'assemblée générale de l'Umih 34

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Amorce de partenariat entre le lycée Voltaire et le Japon

Forum emploi au lycée des métiers du Sacré Coeur de Saint Chely d'Apcher

Fromage et Cocagne à Toulouse

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