Occitanie

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Journée portes ouvertes au lycée Pardailhan d'Auch le 12 mars

Le lycée Pardailhan d'Auch fête les 30 ans du bac pro et ouvre ses portes le samedi 12 mars.Au programme, animations, information aux parents, aux futurs élèves et aux...

mercredi 2 mars 2016

De gauche à droite, Camille Maizier directeur d la Boucherie Muret parrain de promo, Dominique...

Un parrain fédérateur à l'ESPE Toulouse

Les étudiants en master 1 et 2 cuisine et service de l'ESPE de Toulouse, futurs enseignants pour la plupart, sont très en demande de conseils de professionnels. Camille...

mercredi 2 mars 2016

Les étudiants de Vatel en plain tournage

Quand la télé plonge au coeur d'une école Vatel

Les équipes de l'émission Sept à Huit de TF1 se sont immergées durant une semaine au coeur de l'école pilote du groupe Vatel, à Nîmes (30). Le campus international prépare...

mercredi 2 mars 2016

Le lycée François Camel de Saint-Girons remporte le concours Invente-moi ton resto !

Le 26 janvier dernier se déroulait la deuxième édition du concours Invente-moi ton resto !, organisé par le réseau des lycées hôteliers de Midi-Pyrénées, sur le salon...

mercredi 2 mars 2016

Les élèves des deux lycées ont arpenté les vignes pour mieux comprendre les vins.

Les élèves sommeliers de Chamalières et Montpellier réunis dans le vignoble

Au coeur de l'appellation Montpeyroux, avec leurs professeurs, ils ont répondu à l'invitation de l'association Vinifilles pour une journée d'échanges et de découvertes.

mercredi 2 mars 2016

Le Lycée d'Occitanie à Toulouse fête ses 100 ans. Il lance un appel aux souvenirs

Pour célébrer ses 100 ans, le lycée d'Occitanie fait la chasse aux souvenirs

L'association du centenaire du lycée hôtelier lance un appel à tous ceux qui ont fréquenté l'établissement. Elle recherche des objets, des images, des cahiers...

mercredi 2 mars 2016

Michelin 2016 : Dôme de bar, langoustines et saint-jacques marinés aux agrumes

Une recette de Thierry Merville, La Table des Merville à Castanet-Tolosan (Haute-Garonne).

mardi 1 mars 2016

Signature d'une convention entre Le CFA Blagnac et la société des MOF, Yves Thuriès, parrain des...

La région Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées s'engage pour l'apprentissage

Un partenariat a été signé entre le CFA commerce et services de Blagnac et la Société des meilleurs ouvriers de France, sous l'égide du préfet de région.

mardi 1 mars 2016

Les hôteliers toulousains contre la hausse de la taxe de séjour additionnelle. Ils attendent un...

Création d'une taxe additionnelle de séjour en Haute-Garonne : les hôteliers demandent des comptes

Les professionnels s'insurgent de cette décision qui risque de freiner l'activité dans leurs établissements et réclament l'application de la même fiscalité aux loueurs de...

lundi 29 février 2016

Les élus de l'UDSF sont venus en nombre assister à cette réunion organisée à Nîmes.

Les grands chantiers en cours de l'Union de la sommellerie française

Le conseil d'administration souhaite améliorer la visibilité et la communication de l'association et soutenir davantage les jeunes engagés dans les concours.

vendredi 26 février 2016

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Journée portes ouvertes au lycée Pardailhan d'Auch le 12 mars

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