Normandie

666 articles liés à ce tag

5e forum de l'emploi de l'industrie hôtelière et du tourisme en Normandie

Le 22 mars prochain, le lycée Jean-Baptiste Decrétôt de Louviers (Eure) accueille une fois de plus les centres de formation des académies de Caen et de Rouen pour le forum...

jeudi 17 mars 2016

L'établissement Première Classe, qui ouvrira cet automne au Havre, sera le premier hôtel français...

Un hôtel passif ouvrira au Havre

Richard Marette, hôtelier, et François Paumier, architecte, sont à l'origine du premier établissement français construit selon les normes du Passivhaus, label allemand de...

mercredi 9 mars 2016

De gauche à droite : Stephane Cavelan, Morgan Dirou, Camille Maury, Chantal Girault et Eric Provost

Morgan Dirou et Camille Maury remportent le concours de la gastronomie Normande 2016

Le 24 février, la finale du concours de la cuisine Normande 2016 s'est tenue au lycée hôtelier Georges Baptiste de Canteleu (76), près de Rouen. Au programme de cette...

vendredi 4 mars 2016

Moule Walker : le food truck des moules-frites qui marche

À Trouville-sur-mer, Laurent Gasparian a créé fin 2015 un concept de moules-frites à emporter. Il répond d'abord à une demande, notamment des touristes, qui aiment déguster...

vendredi 4 mars 2016

Rencontre gourmande au FIM d'Agneaux

Philippe Hardy, chef du restaurant gastronomique étoilé Le Mascaret à Blainville-sur-Mer (50) réalisera avec les apprentis en brevet professionnel du FIM d'Agneaux (50) un...

mercredi 2 mars 2016

La compagnie Joe Sature s'est produite à l'ICEP-CFA de Caen

Plus de 120 jeunes apprentis serveurs et cuisiniers de CAP, BP et Bac pro de l'ICEP-CFA de Caen (14) ont assisté le mercredi 19 décembre dans leur établissement à une...

mercredi 2 mars 2016

Les élèves du lycée François Rabelais d'Ifs (14), leurs professeurs et les chefs Normands.

Onze chefs Normands cuisinent pour la bonne cause avec des jeunes du lycée François Rabelais d'Ifs

A l'initiative de 11 chefs de la région Normande, des élèves de mise à niveau (MAN), de mention complémentaire sommellerie et de boulangerie du lycée François Rabelais d'Ifs...

mercredi 2 mars 2016

Jean-François Astier : 'Aujourd'hui, l'INBP regroupe 50 collaborateurs permanents, entre 40 et 50...

Jean-François Astier : "L'INBP doit être le partenaire de l'ensemble des acteurs de la filière"

En 2014, l'Institut national de boulangerie pâtisserie (INBP) a fêté ses 40 ans. Depuis sa création, l'INBP a bien changé, en redéfinissant ses priorités et ses missions pour...

mercredi 2 mars 2016

"Bien manger en Normandie", des lycéens se sont mis aux fourneaux

Dans le cadre de son projet "Bien manger en Normandie", chaque année, IRQUA-Normandie organise son challenge « menus normands équilibrés », destiné à valoriser les produits...

mercredi 2 mars 2016

Le lycée professionnel Victorine Magne d'Apprentis d'Auteuil à Lisieux à l'heure médiévale

Au coeur de Lisieux, le lycée professionnel privé sous contrat avec l'Etat, l'unité de formation par apprentissage Victorine Magne (UFA) et l'internat éducatif et scolaire...

mercredi 2 mars 2016

...

36 37 38 39 40 41 42 43

...

Normandie

5e forum de l'emploi de l'industrie hôtelière et du tourisme en Normandie

Un hôtel passif ouvrira au Havre

Morgan Dirou et Camille Maury remportent le concours de la gastronomie Normande 2016

Moule Walker : le food truck des moules-frites qui marche

Rencontre gourmande au FIM d'Agneaux

La compagnie Joe Sature s'est produite à l'ICEP-CFA de Caen

Onze chefs Normands cuisinent pour la bonne cause avec des jeunes du lycée François Rabelais d'Ifs

Jean-François Astier : "L'INBP doit être le partenaire de l'ensemble des acteurs de la filière"

"Bien manger en Normandie", des lycéens se sont mis aux fourneaux

Le lycée professionnel Victorine Magne d'Apprentis d'Auteuil à Lisieux à l'heure médiévale

Espace Candidat