Île-de-France

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cérémonie de remise des certificats Europass

"Journée consacrée à la mobilité : retour d'expériences et cérémonie de remise des Europass " au lycée Camille Claudel

Un après-midi consacré aux retours d’expériences de mobilités a été organisé le mardi 9 Avril conjointement par les professeurs de langues vivantes et de discipline non...

vendredi 10 mai 2019

Les élèves de 1 STHR du lycée Le Corbusier en voyage en Alsace

Dès lundi 22 avril, les élèves de 1 STHR du lycée Le Corbusier de Soisson ont participé à un voyage en alsace organisé madame Baron, messieurs Bouvart et Baillergeant . Ils...

jeudi 9 mai 2019

Les élèves de Notre Dame du Roc aux pieds de la tour Eiffel

Paris Londres pour la section hôtelière de Notre-Dame du Roc

Accompagnés par les organisateurs du projet Messieurs Baranger (professeur d'anglais), Groisard et Gaudin (professeurs de restaurant et d'hébergement), les classes de Mise A...

jeudi 9 mai 2019

table ronde animée par des étudiants de la licence professionnelle de l'université de Cergy

Table ronde à l'université de Cergy : le spa est-il un atout incontournable pour une ouverture d'hôtel 4 ou 5 étoiles ?

Le tourisme de bien-être et l’industrie du spa figurent parmi les secteurs le plus prometteurs au monde selon une étude du Global Wellness Institute en 2017. En conséquence,...

mardi 7 mai 2019

Clément Leroy, le chef du Square dans le quarier londonien de Mayfair

Les restaurateurs face à la violence des activistes anti-viande

En France et encore plus dans certains pays étrangers, des restaurateurs subissent l'intrusion de militants vegans ou antispécistes dans leur établissement, parfois en plein...

mardi 7 mai 2019

Les élèves de Camille Claudel en visite chez Metro

Sortie pédagogique pour les élèves de seconde bac pro CSR du lycée Camille Claudel de Mantes-la-Jolie

La classe de 2HR1 secondes baccalauréat professionnelels option commercialisation et service en restauration s’est rendue le jeudi 9 mai chez Metro Buchelay. Les objectifs...

lundi 6 mai 2019

Ouverture de la Brasserie Bellanger à Paris

À la Brasserie Bellanger (Paris, Xe), Victor et Charly ne cherchent pas à se faire un nom. Ils cherchent plutôt à rendre hommage à Marie-Louise Bellanger,...

vendredi 3 mai 2019

Pierre Gagnaire version transalpine

Après Courchevel il y a deux ans avec le premier Piero par Pierre Gagnaire, le chef 3 étoiles de la rue Balzac à Paris en ouvre un deuxième dans la capitale.

jeudi 2 mai 2019

Confort, luminosité et espace résument l'esprit des 14 chambres de la résidence hôtelière, proposée...

Deskopolitan invente le bed & coworking

Après un premier espace de coworking dans le Xe arrondissement de Paris, Deskopolitan ouvrira, d'ici à l'été, une deuxième adresse dans le XIe. Son signe particulier : la...