Haute Garonne

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Matthieu Junisson, responsable salon, Franck Putelat et Olivier Cahuzac, directeur des salons de...

SMAHRT, le rendez-vous de la restauration et des métiers de bouche en Occitanie

Du 26 au 29 janvier 2020, le salon professionnel de Toulouse accueillera plus de 300 exposants. En plus des démonstrations, conférences et nombreux ateliers qui ont fait sa...

lundi 6 janvier 2020

Ambiance autour des producteurs régionaux au Smahrt de Toulouse

Le Sud-Ouest à l'honneur au Smahrt 2020 à Toulouse

Le chef Franck Putelat est le parrain de cette 6e édition, qui se déroulera du 26 au 29 janvier au parc des expositions de Toulouse.

mardi 31 décembre 2019

La coupe Georges Baptiste fête ses 60 ans

La sélection Régionale Académique de la coupe Georges Baptiste aura lieu pendant le salon SMAHRT

Cette Année la sélection Académique est organisée par le Lycée Hôtelier «Querçy Périgord» de Souillac et se déroulera le 28 janvier 2020 au HALL 4 du Parc des Expositions de...

mardi 17 décembre 2019

La Cocotte Fleurie, Tony Villeneuve (à droite) et son équipe

À Toulouse, La Cocotte fleurie cultive la cool attitude

La simplicité est à la carte de cette nouvelle adresse toulousaine, qui propose une cuisine traditionnelle française à petits prix.

jeudi 12 décembre 2019

Campagne de recrutement de la gendarmerie dans les écoles hôtelières

La gendarmerie nationale a débuté sa campagne de recrutement 2020 pour les sous-officiers du corps de soutien technique et administratif, notamment dans la spécialité...

mercredi 11 décembre 2019

Les candidats potentiels en entretien avec le représentant de Maison & Hôtels Sibuet

Le 2ème Forum des stages du lycée hôtelier d'Occitanie a tenu toutes ses promesses

Le lycée des métiers de l'hôtellerie et du tourisme d'Occitanie a organisé la 2ème édition de son « forum des stages » le jeudi 28 novembre sous la houlette de Nathalie...

mardi 10 décembre 2019

Une offre commerciale globale entre voisins pour le Palladia, Novotel Purpan et Residhome Tolosa

L'union fait la force des hôteliers de l'ouest toulousain

Le Novotel-Purpan, l'hôtel indépendant Palladia et le Residhome Tolosa ont uni leurs forces commerciales pour se préparer à l'ouverture du nouveau parc des expositions de la...

mardi 19 novembre 2019

Restaurant ET à Rodez, ambiance végétale en salle

ET, restaurant engagé pour la planète

Dans leur restaurant aveyronnais, Émilie et Thomas Roussey ont pour ambition d'arriver à ne générer aucun déchet. Une bonne dose de créativité couplée à une excellente...

mercredi 13 novembre 2019

Florian Brzenczek et Gautier Wilhelm, vainqueurs du concours Toque d'Or - sélection France 2019

C'est à Toulouse, au Lycée Professionnel Renée Bonnet, que se sont déroulées mercredi dernier les finales nationales des concours créés et organisés par l'Académie Nationale...

mardi 12 novembre 2019

M By Mo Bachir, Mo Bachir dans la cave de son nouveau restaurant toulousain

M by Mo Bachir, nouvelle adresse toulousaine

Dix ans après s'être fait connaître grâce un son cassoulet en verrine et après un passage en région parisienne. le chef toulousain revient dans sa ville .

mardi 5 novembre 2019

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