Le défi du contrôle en cours de formation L'une des conférences du congrès de l'Aflyht, qui s'est déroulé du 19 au 21 mars à Bordeaux, avait pour thème l'évaluation des élèves. Entre prise en compte des compétences... vendredi 28 mars 2014
À Bordeaux, légère hausse des taux des crédits professionnels Créé en mars 2012, le cabinet CrediPro Bordeaux, conseil en financement d'entreprise, est aussi spécialisé en courtage de crédits professionnels CHR. François Renon, associé... jeudi 27 mars 2014
Cuisine sans frontières au restaurant Miles Aux commandes de cette nouvelle adresse, deux jeunes couples associés et plusieurs nationalités. Un seul menu dégustation surprise y est proposé. mercredi 19 mars 2014
SSP déploie ses marques à l'aéroport et en gare de Bordeaux Installé en gare Saint-Jean depuis novembre dernier, le groupe Select Service Partner (SSP) joue à fond la carte du vin dans sa brasserie Le Grand Comptoir. Huit... lundi 10 mars 2014
Umih 33 : "Les jeunes sont de plus en plus nombreux" Rencontre avec Jean-Paul Manenc, président de l'Umih 33, à la veille du 85e congrès de l'Interfédération du Midi qui se déroulera les 6-7 et 8 avril prochains à Bordeaux. vendredi 21 février 2014
La Maison Bord'eaux, singulière et charmeuse En dix ans, Pierre et Carole Lurton, les propriétaires de l'établissement, ont doublé le nombre de chambres. L'hôtel, sans restaurant, classé depuis peu 4 étoiles vient de... mardi 11 février 2014
Somnibus déploie ses bus-hôtels Un dortoir dans un bus : le concept, lancé en mai dernier en Gironde, a vite trouvé des adeptes. Il vise désormais un développement sous contrat de licence de marque. jeudi 23 janvier 2014
Le Café du levant, une brasserie art déco entièrement réhabilitée La brasserie bordelaise, face à la gare Saint-Jean, a pu rouvrir après cinq ans de fermeture et une rénovation totale. vendredi 17 janvier 2014
SSP ouvre un Grand Comptoir à la gare de Bordeaux Saint-Jean SSP, entreprise de restauration sur sites de transport, a remporté le marché restauration de la gare de Bordeaux Saint-Jean pour ouvrir un nouveau restaurant/brasserie... vendredi 17 janvier 2014
Cérémonie de remise de diplômes au lycée hôtelier de Talence Organisée pour la première fois par l'association des parents d'élèves et l'administration du lycée de l'hôtellerie et de tourisme de Gascogne à Talence (33), la cérémonie... vendredi 17 janvier 2014