La première journée du congrès de l'Umih marquée par l'union Si la nouvelle économie est le sujet principal du 63ème congrès de l'Umih qui se tient actuellement dans la capitale girondine, celui-ci a démarré hier sur une photo de... mercredi 25 novembre 2015
À lire : L'Inventaire gourmand du Sud-Ouest Le livre répertorie les produits et les spécialités du patrimoine gastronomique local et propose une centaine de recettes signées par dix-neuf chefs. mercredi 25 novembre 2015
L'enseigne SPOK étend son réseau national Le concept de restauration rapide et saine créé par Christophe Juville, se développe en franchise et en propre. Les restaurants proposent des plats à base d'ingrédients... mercredi 25 novembre 2015
Exp'Hôtel Bordeaux : Clément Bottacin remporte le concours Service en salle Umih 33-Guy Degrenne Élève en terminale BTS option A au lycée d'hôtellerie et de tourisme de Gascogne à Talence (33), Clément Bottacin vient de remporter le premier prix du concours Service en... mardi 24 novembre 2015
Miwa associe lunch, spa et sport Virgine et Yan Bruce ont créé un concept autour du bien-être dans sa globalité, en tenant également compte de l'aspect écologique. vendredi 20 novembre 2015
Hôtel De Sèze : un nouveau chef au Comptoir Elodie Bogner, 40 ans, est la seule femme chef cuisinier à Bordeaux. En mai dernier, elle a rejoint le 4 étoiles et son restaurant. vendredi 20 novembre 2015
Exp'Hôtel ouvrira bien ses portes dimanche prochain "En raison des événements tragiques qui se sont déroulés à Paris vendredi dernier, l'état d'urgence ayant été déclaré sur le territoire national, Congrès et Expositions de... mardi 17 novembre 2015
L'Umihra va devenir la nouvelle Umih grande région Aquitaine-Poitou Charente-Limousin L'Umihra tiendra son assemblée générale le 23 novembre, dans le cadre d'Exp'hôtel. L'organisation annonce qu'elle votera ce jour-là les statuts de la nouvelle Umih grande... mardi 17 novembre 2015
Le Domaine du Ferret balnéo & spa, un produit inédit sur la presqu'île du Cap Ferret Ouvert à l'année, le complexe 4 étoiles de 96 logements, dont 23 chambres et suites d'hôtel, s'affirme comme le plus gros porteur du bassin d'Arcachon. Et le seul à proposer... mardi 17 novembre 2015
Un Radisson Blu Hotel & Spa à Bordeaux Le groupe Carlson Rezidor a annoncé l'ouverture d'ici le second trimestre 2017 d'un hôtel-spa Radisson Blu à Bordeaux (33) dans le quartier des Bassins à flots. Cette zone... jeudi 12 novembre 2015