SOS Experts Que faire suite au décès du salarié Quelles sont les suites à donner après le décès d’un salarié en CDI ? mardi 11 juin 2024
Retour d’expérience : Ils ont monté leur hôtel en pleine crise des prêts bancaires À moins de trente ans, Jérôme Damany et Sophie Cézanne ont lâché l’univers des hôtels de luxe saisonniers pour lancer leur propre établissement. Un véritable défi, de... mardi 11 juin 2024
Sébastien Chabal et Joannes Richard lancent leur concept de burger Le champion du monde de burger 2023 et l’ex-joueur du XV de France s’associent pour proposer aux restaurateurs un concept inédit : un abonnement leur permettant de réaliser... mardi 11 juin 2024
Des hôtels d’exception dans des lieux d’exception Les groupes hôteliers investissent afin de transformer des lieux chargés d’histoire en complexes haut de gamme. De quoi faire vivre aux clients des expériences uniques. Zoom... mardi 11 juin 2024
Jeanne Boisselier de l'Institut Lyfe, remporte le concours FRUITS de TALENT Andros Chef 2024 Les 03 et 04 mai dernier, Andros a organisé au cœur de son verger expérimental de Biars sur Cère (Lot) la finale du concours FRUITS de TALENT... mardi 11 juin 2024
SOS Experts La réglementation applicable aux chambres d'hôtes Les chambres d’hôtes sont des chambres meublées chez l’habitant en vue d’accueillir des touristes, à titre onéreux, pour une ou plusieurs nuits, assorties de prestations. Les... lundi 10 juin 2024
Les réseaux sociaux influencent fortement les choix de restaurants Les résultats de la 1ère édition de « L’Observatoire Lifestyle Trends American Express » consacrée aux nouvelles attentes des Français en matière de restauration et... lundi 10 juin 2024
Dijon accueille un Nomad Hotel, enseigne écoresponsable du groupe Oceania Après Mama Shelter et Aloft by Marriott, les nouveaux hôtels continuent à se multiplier à Dijon (Côte-d’Or), où vient... lundi 10 juin 2024
SOS Experts Comment renforcer les mesures d'hygiène en hôtellerie Chaque établissement a ses propres habitudes concernant le nettoyage des chambres. Il peut même être délégué à une société extérieure. Dans tous les cas, le challenge est... lundi 10 juin 2024
Tirez parti des opportunités de l’IA Une keynote de Gilles Maillet, business directeur chez Meta. lundi 10 juin 2024