Charente

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Concours des meilleurs apprentis et barmans aux Gastronomades

Samedi 29 novembre à l'occasion des Gastronomades a eu lieu la finale du concours des meilleurs apprentis de Charente et le concours de barman.

jeudi 6 décembre 2018

Glen Duckett, a la rencontre des élèves du lycée Sain-Joseph l'Amandier

Glen Duckett, invité d'honneur au lycée Saint-Joseph l'Amandier

Dans le cadre des Gastronomades d’Angoulême et des projets Erasmus+, le lycée Saint-Joseph l’Amandier de Saint-Yrieix en Charente reçoit durant 6 jours Glen Duckett,...

vendredi 23 novembre 2018

Déjeuner européen pour tous les élèves du lycée avec notamment une paëlla

2 journées de célébration du programme Erasmus+, de la mobilité et de la citoyenneté européenne dans le cadre des journées ErasmusDays pour le lycée Saint-Joseph l'Amandier

Objectif : présenter Erasmus+ et les projets de mobilités européennes à l'ensemble des élèves du lycée inscrits en bac professionnel et technologique. Actions : -...

vendredi 19 octobre 2018

La Part des Anges : record de gains en 2018

Thierry Marx était le parrain de cette 11ème édition. Les bénéfices de la vente reviennent en partie à son école, Cuisine Mode d'Emploi(s), qui permet à des personnes en...

mardi 25 septembre 2018

Hôtel Chais Monnet : un luxueux complexe ouvre à Cognac

L'ambitieux projet porté depuis 2016 par l'homme d'affaires anglo-azéri Javad Marandi, propriétaire notamment des groupes Absheron et Soho Farm House, à Londres, est en...

jeudi 6 septembre 2018

Les présidents Robert Desbureaux et Philippe Faure-Brac, au centre, à l'issue de l'assemblée...

Les sommeliers formateurs en université d'été

Félicités pour la qualité de leur travail et leur investissement passionné par Philippe Faure-Brac, ils ont séjourné pendant trois jours dans la région de Cognac pour mettre...

mardi 4 septembre 2018

Désertification du centre-ville d'Angoulême : le GNI 16 demande au maire d'aller sur le terrain

Les restaurateurs du centre d'Angoulême sont en grande souffrance, surtout le midi. Les chiffres d'affaires chutent, avec des moins 50%, dénonce Sandrine Boux, présidente...

mercredi 30 mai 2018

Ouverture d'un B&B Hotel à Angoulême

Le groupe B&B Hotels vient d'ouvrir un nouvel établissement à Angoulême (Charente), le premier dans le département. Il compte 47 chambres pouvant accueillir jusqu'à quatre...

vendredi 2 mars 2018

Les MC Barman du lycée Rabelais à la découverte des chais de Cognac

Tôt ce 12 décembre, à l'heure où blanchit la campagne, les élèves de mention barman du lycée François Rabelais d'Ifs (14) sont partis pour la découverte des chais de...

jeudi 25 janvier 2018

Résultats du concours « Meilleur Confiturier de France 2017 »

Sans le cadre de la 7ème fête des Confitures, le concours « Meilleur Confiturier de France » créé et organisé par Philippe Gardette, président des Maîtres Confitiriers de...

mardi 17 octobre 2017

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