Un golfe du Morbihan très gourmand Le club rassemble une vingtaine de chefs très investis dans la promotion de la restauration locale. Ils viennent de sortir leur nouveau guide et une application mobile. mardi 4 mars 2014
Les Cocottes : une cuisine au goût du jour C'est sur le quai de l'Amiral Cosmao à Châteaulin (29) qu'Erwan Gueguen a ouvert, il y a un an, son restaurant Les Cocottes. Chaque jour, seul en salle et en cuisine, il... vendredi 21 février 2014
Umih 29 : un quatrième mandat pour Hubert Jan La hausse de la TVA, les normes d'accessibilité et les récentes intempéries ont animé les débats lors de l'assemblée générale annuelle. mercredi 12 février 2014
Révolution en cuisine au Roscanvec L'établissement vient de pousser les murs et dispose désormais d'une cuisine entièrement refaite. Son chef, Thierry Seychelles, en a aussi profité pour changer une partie de... vendredi 7 février 2014
Au restaurant la Villadici, tout est à vendre L'établissement, mitoyen d'un magasin de décoration, propose à ses clients d'acheter son mobilier. jeudi 6 février 2014
L'Atelier gourmand à Brest : "une belle cuisine de produits frais" La petite place Guérin de Brest (29) est très fréquentée et bordée de cafés. C'est ici que Frédéric Mathieu a créé il y a quelques années L'Atelier gourmand, un restaurant... jeudi 6 février 2014
Le Center de Brest rejoint les Logis Construit en 1992 par Paul Lopin, qui en est toujours le gérant, l'hôtel Center, 3 étoiles à Brest (29), compte 142 chambres, un espace bien-être, un spa et un hammam, ainsi... mardi 4 février 2014
Label Cuisineries Gourmandes ou le 100% fait maison au restaurant A l'Image Sainte Anne Le restaurant A l'image Sainte Anne, lieu intimiste reconnu dans le pays vannetais depuis 1948, a obtenu en janvier 2014 le label Cuisineries Gourmandes certifiant une... jeudi 30 janvier 2014
Le Boeuf sur le quai : "l'institution brestoise de la viande" Restaurant de 80 couverts destiné aux amateurs de viande, le Boeuf sur le quai est une adresse incontournable de Brest. À sa tête, Christophe Griveau, titulaire des CAP... mercredi 29 janvier 2014
Yann Georgin remporte le gros lot de 'Vos capsules valent de l'or' Pendant cinq mois, l'an dernier, les serveurs étaient invités à collectionner les capsules et bouchons des bouteilles consignées et 'prestige' Evian et Badoit. Ce... vendredi 24 janvier 2014